- ICH GCP
- Registr klinických studií v USA
- Klinická studie NCT06458946
Monitorování postprandiální hladiny glukózy v krvi a inzulínu v ovocných přesnídávkách
9. července 2025 aktualizováno: Ocean Spray Cranberries, Inc.
Studujte postprandiální hladinu glukózy v krvi a inzulínu v různých ovocných svačinách
Cílem této klinické studie je porovnat postprandiální glukózové a inzulínové reakce po různých ovocných svačinách ve srovnání s kontrolou cukrovinek u zdravé populace
Přehled studie
Postavení
Dokončeno
Podmínky
Detailní popis
Ovocné svačiny vyrobené ze slazeného sušeného ovoce jsou skvělým zdrojem polyfenolů, vlákniny a dalších živin.
Přidání cukru by mohlo pomoci chuti, struktuře a trvanlivosti tohoto typu produktu.
Ovocné svačiny s různými hladinami cukru byly vyvinuty tak, aby vyhovovaly různým potřebám spotřebitelů a postprandiální glukózová odezva u zdravé populace ve srovnání s kontrolou cukrovinek je předmětem zájmu ke studiu.
Typ studie
Intervenční
Zápis (Aktuální)
24
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.
Studijní místa
-
-
Illinois
-
Addison, Illinois, Spojené státy, 60101
- Biofortis Innovation Services
-
-
Kritéria účasti
Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
- Dospělý
Přijímá zdravé dobrovolníky
Ano
Popis
Kritéria pro zařazení:
- ≥18 až ≤45 let při návštěvě 1.
- BMI ≥18,5 a <30,0 kg/m2 při návštěvě 1.
- Kapilární glukóza nalačno <110 mg/dl při návštěvě 1.
- Ochota vyhnout se konzumaci potravin s vysokým obsahem polyfenolů (příloha 2) po dobu 48 hodin před každou testovací návštěvou.
- Ochota zdržet se konzumace alkoholu po dobu 24 hodin před každou studijní návštěvou.
- Neuživatel tabáku nebo nikotinových produktů (např. kouření cigaret, vaping, žvýkací tabák) do 12 měsíců od návštěvy 1, s žádným plánem začít s užíváním během období studie.
- Ochota udržovat obvyklou úroveň fyzické aktivity po celou dobu trvání studie.
- Ochota po celou dobu trvání studie udržovat obvyklý stravovací režim, včetně stabilního příjmu současných vitamínů, minerálů, doplňků a léků, které neovlivňují výsledky studie.
- Skóre 7 až 10 na stupnici žilního přístupu při návštěvě 1 (příloha 3).
- Žádné zdravotní stavy, které by mu bránily splnit požadavky studie podle posouzení klinického výzkumníka na základě anamnézy.
- Rozumí postupům studie a podepisuje formuláře poskytující informovaný souhlas s účastí ve studii a opravňuje k vydání příslušných chráněných zdravotních informací klinickému zkoušejícímu.
Kritéria vyloučení:
- Anamnéza nebo přítomnost klinicky významných srdečních, ledvinových, jaterních, endokrinních, plicních, žlučových, pankreatických nebo neurologických poruch, které mohou ovlivnit schopnost účastníka dodržovat protokol studie a/nebo ovlivnit výsledky studie, podle úsudku zkoušejícího.
- Nekontrolovaná hypertenze (systolický krevní tlak ≥140 mm Hg nebo diastolický krevní tlak ≥90 mm Hg), jak je definována krevním tlakem naměřeným při návštěvě 1 (bod 6.3.1).
- Nestabilní užívání (zahájení nebo změna dávky) do 30 dnů od návštěvy 1 antihypertenziv.
- Nestabilní užívání (zahájení nebo změna dávky) do 30 dnů od návštěvy 1 léků nahrazujících hormony štítné žlázy.
- Užívání léků nebo doplňků, které mohou ovlivnit metabolismus sacharidů do 30 dnů od návštěvy 1.
- Extrémní stravovací návyky (např. ketogenní, velmi vysoký obsah bílkovin, velmi vysoký obsah vlákniny, veganské, vegetariánské) podle uvážení klinického výzkumníka.
- Úbytek nebo přírůstek hmotnosti > 4,5 kg během 2 měsíců před návštěvou 1.
- V současné době nebo plánujete být na režimu hubnutí během studie.
- Užívání léků na hubnutí do 90 dnů od návštěvy 1.
- Historie gastrointestinální chirurgie pro účely snížení hmotnosti.
- Anamnéza poruchy příjmu potravy (např. mentální anorexie, mentální bulimie nebo záchvatovitého přejídání), kterou diagnostikoval zdravotník.
- Známá alergie nebo citlivost na jakékoli složky nebo potenciální alergeny obsažené ve studijním produktu.
- Anamnéza nebo přítomnost rakoviny v předchozích 2 letech, s výjimkou nemelanomové rakoviny kůže.
- Anamnéza jakéhokoli velkého traumatu nebo velké chirurgické příhody do 2 měsíců od návštěvy 1.
- Darování krve > 450 ml během 8 týdnů od návštěvy 2 nebo plánuje darovat krev nebo plazmu během období studie.
- Žena, která je těhotná, plánuje otěhotnět během období studie, kojí nebo je ve fertilním věku s nestabilním užíváním (zahájení nebo změna dávky) do 30 dnů od návštěvy 1) pohlavních hormonů pro antikoncepci.
- Nedávná historie (do 12 měsíců od screeningu; návštěva 1) nebo silný potenciál pro zneužívání alkoholu nebo návykových látek. Zneužívání alkoholu je definováno jako > 14 nápojů za týden (1 nápoj = 12 uncí piva, 5 uncí vína nebo 1 ½ unce destilátu).
- Během 30 dnů před návštěvou 1. vystavena jakémukoli neregistrovanému léku.
- Jakýkoli stav, o kterém se zkoušející domnívá, že by narušoval schopnost účastníka poskytnout informovaný souhlas nebo dodržovat protokol studie, což by mohlo zmást interpretaci výsledků studie nebo vystavit osobu nepřiměřenému riziku.
Studijní plán
Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Léčba
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Crossover Assignment
- Maskování: Čtyřnásobek
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / Arm |
Intervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: První objednávka produktu: objednávka není uvedena, aby chránila zaslepení studie
Účastník obdrží každý z 5 studijních produktů postupně ve zkříženém designu, přičemž spotřebuje jeden studijní produkt na jednu návštěvu, po které bude následovat 3-7denní vymývací období před zahájením dalšího produktu v pořadí.
|
Ovocná svačina s originální hladinou cukru
Ovocná svačina se sníženým obsahem cukru
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - složení 1
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - receptura 2
Ovocná svačina z rozinek
cukroví
|
|
Experimentální: Druhá objednávka produktu: objednávka není uvedena pro ochranu zaslepení studie
Účastník obdrží každý z 5 studijních produktů postupně ve zkříženém designu, přičemž spotřebuje jeden studijní produkt na jednu návštěvu, po které bude následovat 3-7denní vymývací období před zahájením dalšího produktu v pořadí.
|
Ovocná svačina s originální hladinou cukru
Ovocná svačina se sníženým obsahem cukru
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - složení 1
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - receptura 2
Ovocná svačina z rozinek
cukroví
|
|
Experimentální: Třetí objednávka produktu: objednávka není uvedena pro ochranu zaslepení studie
Účastník obdrží každý z 5 studijních produktů postupně ve zkříženém designu, přičemž spotřebuje jeden studijní produkt na jednu návštěvu, po které bude následovat 3-7denní vymývací období před zahájením dalšího produktu v pořadí.
|
Ovocná svačina s originální hladinou cukru
Ovocná svačina se sníženým obsahem cukru
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - složení 1
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - receptura 2
Ovocná svačina z rozinek
cukroví
|
|
Experimentální: Čtvrté pořadí produktů: pořadí není uvedeno k ochraně zaslepení studie
Účastník obdrží každý z 5 studijních produktů postupně ve zkříženém designu, přičemž spotřebuje jeden studijní produkt na jednu návštěvu, po které bude následovat 3-7denní vymývací období před zahájením dalšího produktu v pořadí.
|
Ovocná svačina s originální hladinou cukru
Ovocná svačina se sníženým obsahem cukru
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - složení 1
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - receptura 2
Ovocná svačina z rozinek
cukroví
|
|
Experimentální: Pátá objednávka produktu: objednávka není uvedena pro ochranu zaslepení studie
Účastník obdrží každý z 5 studijních produktů postupně ve zkříženém designu, přičemž spotřebuje jeden studijní produkt na jednu návštěvu, po které bude následovat 3-7denní vymývací období před zahájením dalšího produktu v pořadí.
|
Ovocná svačina s originální hladinou cukru
Ovocná svačina se sníženým obsahem cukru
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - složení 1
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - receptura 2
Ovocná svačina z rozinek
cukroví
|
|
Experimentální: Šestá objednávka produktů: objednávka není uvedena, aby chránila zaslepení studie
Účastník obdrží každý z 5 studijních produktů postupně ve zkříženém designu, přičemž spotřebuje jeden studijní produkt na jednu návštěvu, po které bude následovat 3-7denní vymývací období před zahájením dalšího produktu v pořadí.
|
Ovocná svačina s originální hladinou cukru
Ovocná svačina se sníženým obsahem cukru
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - složení 1
Ovocná přesnídávka s 0 přidaným cukrem - receptura 2
Ovocná svačina z rozinek
cukroví
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Glykémie iAUC - 2 hodiny
Časové okno: 2 hodiny
|
Primární výslednou proměnnou bude přírůstková plocha glukózy pod křivkou (iAUC) od spotřeby před přípravkem do 120 min (iAUC0-120 min)
|
2 hodiny
|
Sekundární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Změna glukózy v krvi
Časové okno: 2 hodiny
|
Změna koncentrace glukózy v plazmě (Cmax - Cbaseline)
|
2 hodiny
|
|
čas glukózy v krvi do maximální koncentrace
Časové okno: 2 hodiny
|
Čas glukózy v plazmě do Cmax (Tmax)
|
2 hodiny
|
|
Krevní inzulín
Časové okno: 2 hodiny
|
Sérový inzulín iAUC, změna koncentrace, čas do maximální koncentrace za 2 hodiny po konzumaci
|
2 hodiny
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.
Sponzor
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Aditi Shan, MD, Biofortis Innovation Services
Termíny studijních záznamů
Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
22. května 2024
Primární dokončení (Aktuální)
30. srpna 2024
Dokončení studie (Aktuální)
31. října 2024
Termíny zápisu do studia
První předloženo
5. června 2024
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
5. června 2024
První zveřejněno (Aktuální)
14. června 2024
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
14. července 2025
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
9. července 2025
Naposledy ověřeno
1. července 2025
Více informací
Termíny související s touto studií
Klíčová slova
Další identifikační čísla studie
- BIO-2405
Plán pro data jednotlivých účastníků (IPD)
Plánujete sdílet data jednotlivých účastníků (IPD)?
NE
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Ne
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Ne
produkt vyrobený a vyvážený z USA
Ne
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .
Klinické studie na Glukóza v krvi
-
Bactiguard ABKarolinska University HospitalDokončenoChirurgická operace | Central Line Associated Blood Stream Infections (CLABSI)Švédsko
-
Swedish Medical CenterProvidence Health & ServicesNáborCentral Line Associated Blood Stream Infections (CLABSI)Spojené státy
-
CorMedixNáborCentral Line Associated Blood Stream Infections (CLABSI)Spojené státy, Turecko (Türkiye)
-
Hiroshima UniversityZatím nenabírámePneumonie získaná ventilátorem | Central Line Associated Blood Stream Infections (CLABSI) | Tlakový vřed (PU) | Tlakový vřed spojený s použitím zdravotnického prostředku (MDRPU)Bangladéš, Japonsko
Klinické studie na Ovocné občerstvení 1
-
Mondelēz International, Inc.Reading Scientific Services Ltd.Dokončeno
-
Appalachian State UniversityDokončeno
-
King's College LondonDokončenoDeprese | ÚzkostSpojené království
-
University Ngudi WaluyoAktivní, ne nábor
-
Temple UniversityNational Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI)DokončenoDietní návyky | Dieta, zdraváSpojené státy
-
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo...Universidad de SonoraDokončenoNutriční a metabolické onemocnění
-
USDA, Western Human Nutrition Research CenterAlmond Board of CaliforniaUkončeno
-
Memorial Hermann Health SystemTexas Academy of Family Physicians FoundationUkončeno
-
Purdue UniversityDokončenoProzkoumejte maladaptivní stravovací chování normálních zdravých dospělýchSpojené státy
-
USDA Beltsville Human Nutrition Research CenterDokončenoZdraví dobrovolníciSpojené státy