Sensory Evaluation of Oral Nutrition Supplements in Patients at Risk for Mucositis Undergoing Cancer Treatment
Sensory Evaluation of a New Oral Nutrition Supplement in Patients at Risk for Mucositis
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljeret beskrivelse
PRIMARY OBJECTIVES:
I. To identify two products (one from the creamy shake category and one from the tea category) with the highest total average score that will be selected to move onto further testing.
OUTLINE:
Patients receive 10 different nutrition supplements orally (PO) and complete questionnaires based on each sample in a single session over 60-90 minutes.
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
New Jersey
-
New Brunswick, New Jersey, Forenede Stater, 08903
- Rutgers Cancer Institute of New Jersey
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inclusion Criteria:
- Undergoing cancer treatment (chemotherapy, radiotherapy, and/or immunotherapy)
- At risk for mucositis OR with stage I mucositis or esophagitis (i.e. radiotherapy to the head, neck, esophagus or lung OR treatment with fluorouracil (5-FU) or other chemotherapeutic agents that are known to cause mucositis or esophagitis) or at risk for xerostomia
- Within the first 3 weeks of initiation of a new type of therapy
- Able to read and write in English
- Able to provide written informed consent
Exclusion Criteria:
- Food allergy to any component of the supplement
- Inability to taste or smell due to medication or health condition
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Støttende pleje
- Tildeling: N/A
- Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Supportive Care (nutrition supplement)
Patients receive 10 different nutrition supplements PO and complete questionnaires based on each sample in a single session over 60-90 minutes.
|
Hjælpestudier
Given PO
Andre navne:
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
A creamy shake product with the highest total average nutrition supplement scores as assessed by questionnaires
Tidsramme: Up to 1 year
|
Will identify one product from the creamy shake category with the highest total average score that will be selected to move onto further testing.
The subjective assessments of each formula will be assessed and mean, standard deviation and range will be calculated for each response.
There will be subjective evaluation of acceptance of the overall sensory attributes and flavor liking (9-point scale), open-ended description of sensory attributes and effects (aroma, flavor, aftertaste, off-flavors), flavor intensity, sweetness (too little, just about right, too thick) 5-point scale.
In-mouth sensations (cooling, tingling, mouth wetting, refreshing, soothing, wetting) 9-point scale.
|
Up to 1 year
|
|
A tea product with the highest total average nutrition supplement scores as assessed by questionnaires
Tidsramme: Up to 1 year
|
Will identify one product from the tea category with the highest total average score that will be selected to move onto further testing.
The subjective assessments of each formula will be assessed and mean, standard deviation and range will be calculated for each response.
There will be subjective evaluation of acceptance of the overall sensory attributes and flavor liking (9-point scale), open-ended description of sensory attributes and effects (aroma, flavor, aftertaste, off-flavors), flavor intensity, sweetness (too little, just about right, too thick) 5-point scale.
In-mouth sensations (Cooling, tingling, mouth wetting, refreshing, soothing, wetting) 9-point scale.
|
Up to 1 year
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Samarbejdspartnere
Samarbejdspartnere
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Yderligere relevante MeSH-vilkår
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 071701 (Anden identifikator: Rutgers Cancer Institute of New Jersey)
- P30CA072720 (U.S. NIH-bevilling/kontrakt)
- NCI-2017-01151 (Registry Identifier: CTRP (Clinical Trial Reporting Program))
- Pro20170000485
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med Øsofagitis
-
NCT07278349AfsluttetHELICOBACTER PYLORI INFEKTIONER | Erosiv gastritis | Erosiv esophagitis (EE)
-
NCT06720610Ikke rekrutterer endnu
-
NCT05587309Afsluttet
-
NCT04124926Afsluttet
-
NCT04613895Ukendt
-
NCT02388724Afsluttet
-
NCT00228527AfsluttetGastroøsofageal reflukssygdom (GERD) | Erosiv esophagitis | Ikke-erosiv esophagitis
-
NCT03615677Afsluttet
-
NCT04888819Rekruttering
Kliniske forsøg med Spørgeskemaadministration
-
NCT06351137AfsluttetAnalgesi | Akutte smerter på grund af traumer
-
NCT07378878AfsluttetTilstand / Fokus: Postoperativ kognitiv dysfunktion (POCD) efter rygsøjleoperation
-
NCT02103491Afsluttet
-
NCT06493084RekrutteringOvervægtige og fede frivillige
-
NCT06308861AfsluttetIkke-alkoholisk Steatohepatitis
-
NCT07609381Ikke rekrutterer endnuKoronararteriesygdom | Hjertefejl | Diabetes mellitus | Kroniske lungesygdomme | Nyre sygdom
-
NCT04514263AfsluttetLivskvalitet | Kirurgisk sår | Biopsi sår | Heling af kirurgiske sår
-
NCT01461512UkendtIskæmi-reperfusionsskade
-
NCT03614988UkendtAldring | Interaktion Drug Food | Primær hypothyroidisme