Opmærksom spisning til vægttab

Der er beviser for, at forbedring af hukommelsen for nylig spisning og fokusering på mad, der indtages, påvirker senere energiindtag. Undersøgelser har vist, at passe på mad, der bliver spist, kan reducere fødeindtaget. Dette er siden blevet implementeret i en smartphone baseret 'opmærksom spise'-applikation. I et gennemførlighedsforsøg med denne mobiltelefonapplikation blev voksne med overvægt eller fedme opfordret til at spise opmærksomt ved at fotografere deres måltider og lave mæthedsvurderinger, efter de havde spist. Deltagerne skulle også gennemgå, hvad de ellers havde spist den dag, før de gik ind i deres næste måltid, med et overordnet mål om at tilskynde til en mere opmærksom spisestil. Overholdelsesdata og kvalitative interviews tydede på, at mobiltelefonappen generelt var acceptabel for deltagerne og nem at bruge. Deltagerne rapporterede, at de følte, at applikationen øgede deres bevidsthed om, hvad de havde spist. Der var også et gennemsnitligt vægttab på 1,5 kg i den 4 ugers periode, som deltagerne brugte applikationen til. I betragtning af at det tidligere feasibility-forsøg ikke omfattede nogen kontrolbetingelse, var formålet med det nuværende forsøg at undersøge indledende proof of concept for effektiviteten af ​​en opmærksom spise smartphone vægttab applikation.

I den aktuelle undersøgelse antog efterforskerne, at deltagere randomiseret til den opmærksomme spisende smartphone-baserede tilstand (eksperimentel tilstand) ville tabe sig betydeligt mere i vægt end deltagere randomiseret til kontroltilstanden.

Studiet er et enkelt center, parallelt, to-arm, individuelt randomiseret 8 ugers kontrolleret forsøg med voksne med overvægt og fedme i Merseyside-området i England.