Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Metabolisk tilgængelighed af tryptofan fra hvid majs

11. november 2016 opdateret af: Glenda Courtney-Martin, The Hospital for Sick Children

Anvendelse af indikator-aminosyreoxidationsteknikken til bestemmelse af metabolisk tilgængelighed af tryptofan fra hvidt majsprotein hos unge voksne mænd

Vores mål er at bestemme den metaboliske tilgængelighed af tryptophan i hvid majs ved hjælp af indikator-aminosyreoxidationsteknikken (IAAO) hos voksne mænd.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Vores mål er at bestemme den metaboliske tilgængelighed af tryptofan i hvid majs. Syv unge, sunde, mandlige voksne vil modtage graderede niveauer (13.2, 26.4, 39.7, 52.9) af tryptophanbehov på 3,78 mg/kg/d som henholdsvis en blanding af krystallinsk aminosyre (AA) og en grød af hvidt majsmelsprotein.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

7

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada
        • The Hospital for Sick Children

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

20 år til 49 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Han

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • Sunde voksne mænd (20-49 år).
  • Stabil kropsvægt
  • Ikke på nogen form for medicin, der kan påvirke protein- og aminosyrestofskiftet f.eks. steroider.

Ekskluderingskriterier:

  • Nyligt vægttab inden for de sidste 3 måneder eller på vægtreducerende diæt.
  • Uvilje til at deltage eller ude af stand til at tolerere diæten.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Sundhedstjenesteforskning
  • Tildeling: N/A
  • Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
  • Maskning: Ingen (Åben etiket)

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Tryptofan aminosyre
13,2, 26,4, 39,7, vil 52,9 % af det gennemsnitlige tryptofanbehov på 3,78 mg/kg/d blive givet til forsøgspersoner.
Andet: Tryptofan
Tryptofan vil blive leveret 13.2, 26.4, 39,7 eller 52,9 % af kravet; stammer fra krystallinsk aminosyre og hvid majsmel.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Metabolisk tilgængelighed af tryptofan i majs
Tidsramme: 9 timer
Kvaliteten af ​​majsprotein vil blive vurderet ved at måle mængden af ​​dets tryptofan tilgængelig for proteinsyntese (metabolisk tilgængelighed) ved hjælp af hældningsrationsmetoden. Oxidationen af ​​indikatoraminosyren phenylalanin vil blive målt som svar på fodringsgraderet indtag af tryptophan i et referenceprotein mønstret efter ægprotein og leveret som en krystallinsk aminosyreblanding. Mønstret for oxidation af phylalanin som reaktion på tryptofan tilvejebragt i majs vil blive sammenlignet med oxidationsmønsteret opnået ved at fodre referenceproteinet. På hver studiedag vil forsøgspersonerne blive fodret med 8 måltider hver time, og der vil blive taget udåndingsprøver for at måle oxidationen af ​​phenylalanin. Prøver vil blive indsamlet ved baseline efter det fjerde måltid, og en halv time, begyndende 2,5 timer efter det 5. måltid. Udåndingsprøver vil blive analyseret for 13CO2 berigelse.
9 timer

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

The Hospital for Sick Children

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Paul Pencharz, MD, PhD,, Senior Scientist

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Generelle publikationer

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart

1. marts 2015

Primær færdiggørelse (Faktiske)

1. april 2016

Studieafslutning (Faktiske)

1. maj 2016

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

19. marts 2015

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

24. marts 2015

Først opslået (Skøn)

30. marts 2015

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Skøn)

15. november 2016

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

11. november 2016

Sidst verificeret

1. november 2016

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • 1000048461

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

produkt fremstillet i og eksporteret fra U.S.A.

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Tryptofan

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Ethiopia

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner