Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Virkningen af alginat på kulhydrat- og fedtfordøjelsen i et blandet måltid

27. september 2019 opdateret af: Newcastle University

Virkningen af alginat på kulhydrat- og fedtfordøjelsen i et blandet måltid - et pilotforsøg

Denne undersøgelse vil undersøge effekten af et ekstrakt af brun tang, kaldet alginat, på fedtfordøjelsen. Ekstraktet er blevet kogt til pølser, og alginatpølserne vil blive sammenlignet med de samme pølser, der ikke indeholder alginat. Personer, der deltager i undersøgelsen, kommer til studiecentret to gange. En gang for at få alginatpølsemåltidet eller det normale pølsemåltid, og ved det andet besøg vil de have det andet måltid, så ender med at have begge typer pølser. Fedtniveauet i deres blod vil blive overvåget i løbet af de fire timer efter måltidet. Hastigheden og mængden af fedt, der bevæger sig ind i blodet efter et måltid, er en indikation af mængden af fedtfordøjelse. Vi tror på, at mindre fedt vil blive fordøjet og flytte ind i blodet, når de frivillige spiser alginatpølserne sammenlignet med de normale pølser.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Triacylglycerol fordøjelse

Intervention / Behandling

Detaljeret beskrivelse

Alginat er et ekstrakt af brun tang og har vist sig at reducere lipaseaktivitet in vitro. Lipase er et gyldigt mål for anti-fedmeprodukter som vist af det farmaceutiske lægemiddel orlistat, som er rettet mod det samme enzym. Reduktion af mængden af lipaseaktivitet vil reducere mængden af triacylglycerol (TAG), der vil blive fordøjet og derfor absorberes, og vil blive set som en reduktion i niveauet af cirkulerende TAG i blodet. Tilføjelse af alginat til en række fødevarer, der er nemme at inkludere i kosten, kan hjælpe med håndteringen af fedme. I denne undersøgelse er der fremstillet pølser indeholdende alginat til os sammen med matchet kontrolpølse. Den cirkulerende TAG i blodet vil blive målt via fingerstik blodprøver hvert 30. minut i fire timer efter at de frivillige har spist enten alginatpølser eller normale pølser. De frivillige kommer på to besøg og indtager det andet pølsemåltid ved det andet, så de har fået begge typer pølse.

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

Fase

Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

Det Forenede Kongerige
- Tyne And Wear
  - Newcastle, Tyne And Wear, Det Forenede Kongerige, NE2 4HH
    - Newcastle University

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Køn, der er berettiget til at studere

Alle

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

Ekskluderingskriterier:

gravid eller ammende.

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

Primært formål: Grundvidenskab
Tildeling: Randomiseret
Interventionel model: Crossover opgave
Maskning: Dobbelt

Antal våben

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm	Intervention / Behandling
Eksperimentel: Alginat derefter kontrol Denne gruppe får alginatet og derefter kontrolpølserne	Kosttilskud: Alginatpølse Alginat pølse Andet: Kontrol pølse Kontrol pølse
Eksperimentel: Kontroller derefter Alginate Denne gruppe vil blive givet kontrol derefter alginat pølser	Kosttilskud: Alginatpølse Alginat pølse Andet: Kontrol pølse Kontrol pølse

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål	Foranstaltningsbeskrivelse	Tidsramme
Koncentration af cirkulerende TAG i blodet Tidsramme: 4 timer efter prøvemåltidet	mmol/L	4 timer efter prøvemåltidet

Sekundære resultatmål

Resultatmål	Foranstaltningsbeskrivelse	Tidsramme
Koncentration af cirkulerende glukose i blodet Tidsramme: 4 timer efter prøvemåltidet	mmol/L	4 timer efter prøvemåltidet

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Newcastle University

Efterforskere

Ledende efterforsker: Jeffrey P Pearson, PhD, Newcastle University

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

13. maj 2019

Primær færdiggørelse (Faktiske)

19. juni 2019

Studieafslutning (Faktiske)

19. juni 2019

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

28. februar 2019

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

28. februar 2019

Først opslået (Faktiske)

1. marts 2019

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

2. oktober 2019

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

27. september 2019

Sidst verificeret

1. september 2019

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

SAU 01615

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Alginatpølse

Newcastle University

Rekruttering

Effekten af alginattilskud på vægtkontrol

Overvægt og fedme

Det Forenede Kongerige
University of Copenhagen
SBiotek

Afsluttet

Effekten af natriumalginat på appetitfølelse (B247Algobes)

Fedme | Overvægtig

Danmark
Advanced Medical Solutions Ltd.
NAMSA

Afsluttet

PMS-undersøgelse af sølv I alginat non-woven bandage (hydro-alginat)

Sår

Det Forenede Kongerige
Baylor Research Institute
DeRoyal Industries, Inc.

Afsluttet

Effektiviteten af sølvalginat (Algidex) plaster til forebyggelse af centrallinjeinfektioner hos spædbørn med meget lav fødselsvægt

Central Line Blodbane infektioner

Forenede Stater
Policlinico Hospital

Afsluttet

Virkning af magnesiumalginat hos spædbørn med gastroøsofageal refluks.

Gastro esophageal refluks

Italien
FDA Office of Orphan Products Development
Curis, Inc.

Ukendt

Fase III-undersøgelse af chondrocytalginatgelsuspension hos pædiatriske patienter med vesikoureteral refluks

Vesicoureteral refluks
Arne Astrup
S-Biotek Holding ApS

Afsluttet

Effekt af drikkevarer, der indeholder forskellige doser af alginatfibre på appetit, energiindtag og glykæmi (ALSAT)

Fedme

Danmark
Hams Hamed Abdelrahman

Rekruttering

Digitalt versus konventionelt indtryk af ubehag og tandlægeangst blandt førskolebørn

Tandlægeangst

Egypten
The Dental Hospital of Zhejiang University School...

Rekruttering

Anvendelse af digital aftryksteknologi i børns tandtraume

Tandtraume

Kina
Cairo University

Ikke rekrutterer endnu

Vurdering af kæbebuens dybde og bredde i en gruppe af kirurgisk reparerede ensidige læbe- og ganespaltebørn versus normale børn.

Læbe- og ganespalte

Virkningen af ​​alginat på kulhydrat- og fedtfordøjelsen i et blandet måltid