Gastrointestinale og hormonelle reaktioner på systemisk inflammatorisk sygdom

Baggrund: Endotoksæmi (LPS) er kendt for at forårsage feber, betændelse og kvalme, men de underliggende mekanismer er ukendte. I en human sygdomsmodel, der omfatter LPS-induceret inflammation, 36 timers faste og sengeleje, ønsker efterforskerne at undersøge mekanismer, der står for kvalme og nedsat fødeindtagelse, der ofte observeres hos indlagte patienter.

Formål: Denne undersøgelse har til formål at undersøge total transittid og motilitet af GI-kanalen sammen med reguleringen af ​​tarm- og appetithormoner efter kataboliske tilstande sammenlignet med sunde kontrollerede tilstande

Hypotese:

Katabolsk stress (endotoksæmi/betændelse + 36 timers faste og sengeleje) inducerer mave-tarmkanalen og hormonelle ændringer sammenlignet med sunde forhold (faste natten over)

Interventioner:

I et randomiseret crossover-design vil otte sunde, magre, unge mænd gennemgå enten:

i) Sunde forhold (faste natten over) + valleprotein

ii) Katabolske tilstande (inflammation (LPS) + 36-timers faste og sengeleje*) + valleprotein

iii) Katabolske tilstande (inflammation (LPS) + 36-timers faste og sengeleje*) + 3-keton/valleprotein

Drikkevarer vil være isonitrogene med 45 g valleprotein + 20 g maltodextrin +/- 50 g 3-OHB. Bolus/slurk administration vil blive anvendt (1/3 bolus, 2/3 slurk). Drikkevarer vil være isokaloriske (fedt vil blive tilføjet til interventioner uden 3-OHB)

*LPS vil blive administreret (1 ng/kg) dagen før undersøgelsen sammen med faste og sengeleje. På undersøgelsesdagen vil LPS (0,5 ng/kg) blive injiceret.