Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Det syntetiske muskelproteinrespons af alge- og svampeprotein (SCAM)

10. januar 2024 opdateret af: University of Exeter

Muskelproteinsyntetisk respons efter indtagelse af en enkelt bolus algeprotein sammenlignet med svampeprotein hos raske unge voksne

Diætproteinindtag er afgørende for vedligeholdelse af skeletmuskelmasse og sundhed. Produktionen af ​​animalske proteinkilder er forbundet med voksende miljømæssige og etiske udfordringer. Som sådan er der brug for bæredygtige alternativer. Alger er bæredygtigt producerede højproteinkilder, og det forudsiges, at alger vil blive et af de mest forbrugte proteiner i de næste årtier. Imidlertid er virkningerne af alger på stimulering af muskelmassevækst ukendte. Derfor sigter vi efter at vurdere hastigheden af ​​fordøjelse og absorption og virkningerne på muskelvækst af to typer alger (spirulina og chlorella) sammenlignet med et bæredygtigt ikke-animalsk afledt svampereferenceprotein (mykoprotein), en kilde, der vides at fremkalde en robust anabolsk reaktion.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

36

Fase

  • Ikke anvendelig

Kontakter og lokationer

Dette afsnit indeholder kontaktoplysninger for dem, der udfører undersøgelsen, og oplysninger om, hvor denne undersøgelse udføres.

Studiesteder

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

18 år til 40 år (Voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • BMI mellem 18,5 og 30
  • Rekreativt aktiv (<3 gange om ugen struktureret modstandstræning)

Ekskluderingskriterier:

  • Enhver metabolisk svækkelse
  • Enhver kardiovaskulær svækkelse
  • Højt blodtryk (>140/90 mmHg)
  • En personlig historie med epilepsi, anfald eller skizofreni
  • Rygning
  • Kronisk (>1 måned) brug af håndkøbslægemidler
  • Kronisk (>2 måneder) brug af aminosyre- eller proteintilskud
  • Allergisk over for Quorn/mycoprotein eller algeprodukter

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Grundvidenskab
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Tredobbelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Mykoprotein
Bolusindtagelse af mycoprotein giver 25g protein
Kosttilskud: Proteinindtagelse
Bolusindtagelse af 25g protein
Eksperimentel: Spirulina
Bolusindtagelse af spirulina giver 25g protein
Kosttilskud: Proteinindtagelse
Bolusindtagelse af 25g protein
Eksperimentel: Chlorella
Bolusindtagelse af chlorella giver 25g protein
Kosttilskud: Proteinindtagelse
Bolusindtagelse af 25g protein

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Muskelproteinsyntese
Tidsramme: 7,5 timer
Hastigheden af ​​syntese af nyt muskelprotein (fraktionel syntesehastighed %/h)
7,5 timer

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Plasma aminosyrekinetik
Tidsramme: 7,5 timer
Forekomsthastigheden af ​​aminosyre indtaget i drikken
7,5 timer
Serum insulin
Tidsramme: 7,5 timer
Basale og postprandiale koncentrationer af seruminsulin
7,5 timer
Blodsukker
Tidsramme: 7,5 timer
Basale og postprandiale koncentrationer af blodsukker
7,5 timer
mTOR-phosphorylering
Tidsramme: 7,5 timer
Mængden af ​​mTOR, der er blevet aktiveret i muskelcellen
7,5 timer

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

University of Exeter

Efterforskere

  • Ledende efterforsker: Benjamin T Wall, PhD, Professor of Nutritional Physiology

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

19. december 2020

Primær færdiggørelse (Faktiske)

24. juni 2022

Studieafslutning (Faktiske)

24. juni 2022

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

17. august 2021

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

17. august 2021

Først opslået (Faktiske)

23. august 2021

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

11. januar 2024

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

10. januar 2024

Sidst verificeret

1. januar 2024

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Nøgleord

Andre undersøgelses-id-numre

  • 200506/B/01

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

INGEN

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Proteinindtagelse

Søg i lignende forsøg

Sponsorer og samarbejdspartnere

Medicinske tilstande

Narkotikainterventioner

CROs by country

CROs in Qatar

Betingelser

Sjældne sygdomme

Narkotikainterventioner

Kosttilskud

Sponsor / samarbejdspartnere

Placeringer

Abonner