- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk forsøg NCT05935631
Gennemførlighed, acceptabel og retningsbestemt signaleffekt på folatniveauer i blodet af iodiseret salt beriget med folinsyre: klinisk undersøgelse (FASALT)
Mål 1: Vurder retningsbestemt signal om effekt af beriget salt med folinsyre og jod på blodserum folatniveauer.
Det vil blive opnået ved gennemførlighed før-test/post-test klinisk undersøgelse ved at estimere middelværdi og variabilitet af serumblodfolatniveauets virkninger af folinsyreberiget salt.
Hypotese: Forstærket salt med folinsyre og jod vil øge serumblodets folatniveauer fra baseline med 1. måned.
Mål 2: Vurder gennemførlighed og accept af salt beriget med folinsyre og jod.
Gennemførligheden vil blive målt ved 1) forsøgspersoners afslag på samtykke fra 30 forsøgspersoner i løbet af en 6-måneders tilmeldingsperiode; 2) metode til at bestemme saltforbruget (vægtning af saltrysteren før og efter); 3) fuldførelsesrater for undersøgelsesprotokoller fra baseline til opfølgning. Hypotese 1a: Gennemførelsen af alle blodprøvebesøg vil være 90-100 %.
Acceptabilitet vil blive målt ved 1) fuldførelseshastighed af daglige saltlogfiler; 2) forbrug af salt ved vægtning af saltryster; 3) holdning til smag og farveforskel. Hypotese 1b: Fuldførelsesraten (90-100%) af daglige saltlogs vil variere fra 90-100% af deltagerne og 2) forbrug af salt vil variere fra 90-100% af deltagerne.
Kostundersøgelser vil blive brugt til at dokumentere kostvaner og estimeret dagligt FA-indtag i stikprøvepopulationen. Gennemførlighed og accept af kostundersøgelser vil blive målt ved villighed til at besvare undersøgelsesspørgsmål. Hypotese 1c: Gennemførelsesprocenten for kostundersøgelser vil variere 90-100%.
Studieoversigt
Status
Betingelser
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
Alabama
-
Birmingham, Alabama, Forenede Stater, 35294
- University of Alabama at Birmingham
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
- Voksen
Tager imod sunde frivillige
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
- Kvinder
- forbruger salt
Ekskluderingskriterier:
- gravid eller har til hensigt at blive gravid inden for de næste 6 måneder
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Forebyggelse
- Tildeling: N/A
- Interventionel model: Enkelt gruppeopgave
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Våben og indgreb
Deltagergruppe / Arm |
Intervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: Salt med folinsyre og jod
Intervention er indtagelse af dobbelt beriget salt med folinsyre og jod (DFS).
Vi vil bede deltagerne om at erstatte deres nuværende salt med undersøgelsens saltshaker og bruge den, når de tilbereder mad, eller når de spiser ude.
Vi anslår, at deltagernes mindste daglige indtag fra saltforbrug vil være 200 mikrogram (µg) folinsyre pr. portion.
Servering er 2g salt.
Deltagerne får forslag til portioner: 1/2 tsk eller 2-3 knivspidser eller 8-10 shakes/5 gange om dagen.
Beholdere (125g) vil blive vægtet i begyndelsen og slutningen af 1 måned.
Vi vil spørge hver dag, om kvinden kogte/brugte saltet kun til sig selv, eller om antallet af personer hver dag.
Deltagerne vil også acceptere at udfylde enten daglig papirsaltlog.
Et kommercielt tilgængeligt salt, der er beriget med folinsyre, er leveret af AlpenJodSalz produceret af Sudwestdeutsche Salzwerk.
Til 30 deltagere skal vi bruge 30 containere.
|
Vurder serum- og RBC-folatniveauer hos kvinder ved baseline og 1 måned efter indtagelse af salt med folinsyre
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Serumblodfolatniveauer
Tidsramme: En måned
|
Ændring i serumblodfolatniveauer fra baseline til en måned
|
En måned
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Antal deltagere, der er tilmeldt undersøgelsen
Tidsramme: en måned
|
Mulighed for tilmelding: antal deltagere, der er tilmeldt undersøgelsen
|
en måned
|
|
Ændring i vægt af saltrystere (i gram)
Tidsramme: en måned
|
Acceptabilitet af salt med folinsyre og jod af deltagerne gennem vægtning af saltbøsser før og efter og beregning af mængden af indtaget salt.
|
en måned
|
|
Procent af deltagere, der gennemførte alle studiebesøg
Tidsramme: en måned
|
Procent af deltagere, der gennemførte alle studiebesøg
|
en måned
|
|
Mål for effekt salt med folinsyre havde på smag af mad ved brug af Likert-skala
Tidsramme: en måned
|
Påvirkede brugen af dette salt negativt smagen af din mad generelt?
Det måles på Likert-skalaen (1- meget uenig, 5 meget enig)
|
en måned
|
|
Mål for om farven på salt negativt påvirker deres ønske om at bruge det dagligt ved hjælp af Likert-skalaen
Tidsramme: en måned
|
Påvirkede saltets farve negativt dit ønske om at bruge det dagligt?
Det måles på Likert-skalaen (1- meget uenig, 5 meget enig)
|
en måned
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Anastasia Arynchyna-Smith, MPH, University of Alabama at Birmingham
Publikationer og nyttige links
Generelle publikationer
- Eldridge SM, Chan CL, Campbell MJ, Bond CM, Hopewell S, Thabane L, Lancaster GA; PAFS consensus group. CONSORT 2010 statement: extension to randomised pilot and feasibility trials. BMJ. 2016 Oct 24;355:i5239. doi: 10.1136/bmj.i5239.
- Willett WC, Sampson L, Stampfer MJ, Rosner B, Bain C, Witschi J, Hennekens CH, Speizer FE. Reproducibility and validity of a semiquantitative food frequency questionnaire. Am J Epidemiol. 1985 Jul;122(1):51-65. doi: 10.1093/oxfordjournals.aje.a114086.
- Crider KS, Devine O, Hao L, Dowling NF, Li S, Molloy AM, Li Z, Zhu J, Berry RJ. Population red blood cell folate concentrations for prevention of neural tube defects: Bayesian model. BMJ. 2014 Jul 29;349:g4554. doi: 10.1136/bmj.g4554.
- Prevention of neural tube defects: results of the Medical Research Council Vitamin Study. MRC Vitamin Study Research Group. Lancet. 1991 Jul 20;338(8760):131-7.
- Kancherla V, Wagh K, Pachon H, Oakley GP Jr. A 2019 global update on folic acid-preventable spina bifida and anencephaly. Birth Defects Res. 2021 Jan 1;113(1):77-89. doi: 10.1002/bdr2.1835. Epub 2020 Oct 30.
- Kancherla V, Tsang B, Wagh K, Dixon M, Oakley GP Jr. Modeling shows high potential of folic acid-fortified salt to accelerate global prevention of major neural tube defects. Birth Defects Res. 2020 Nov;112(18):1461-1474. doi: 10.1002/bdr2.1769. Epub 2020 Aug 1.
- Blencowe H, Kancherla V, Moorthie S, Darlison MW, Modell B. Estimates of global and regional prevalence of neural tube defects for 2015: a systematic analysis. Ann N Y Acad Sci. 2018 Feb;1414(1):31-46. doi: 10.1111/nyas.13548. Epub 2018 Jan 24.
- Allen R, James A, Sankaran S. Trends in termination of pregnancy for neural tube defects in England and Wales from 2007 to 2017: Observational prospective study. Prenat Diagn. 2021 Dec;41(13):1624-1633. doi: 10.1002/pd.6060. Epub 2021 Oct 26.
- Lynberg MC, Khoury MJ. Contribution of birth defects to infant mortality among racial/ethnic minority groups, United States, 1983. MMWR CDC Surveill Summ. 1990 Jul;39(3):1-12.
- Hopson B; MSHA; Alford EN, Zimmerman K, Blount JP, Rocque BG. Development of an evidence-based individualized transition plan for spina bifida. Neurosurg Focus. 2019 Oct 1;47(4):E17. doi: 10.3171/2019.7.FOCUS19425.
- Estevez-Ordonez D, Davis MC, Hopson B; MSHA; Arynchyna A, Rocque BG, Fieggen G, Rosseau G, Oakley G; MSPM; Blount JP. Reducing inequities in preventable neural tube defects: the critical and underutilized role of neurosurgical advocacy for folate fortification. Neurosurg Focus. 2018 Oct;45(4):E20. doi: 10.3171/2018.7.FOCUS18231.
- Oumer M, Tazebew A, Silamsaw M. Birth prevalence of neural tube defects and associated risk factors in Africa: a systematic review and meta-analysis. BMC Pediatr. 2021 Apr 21;21(1):190. doi: 10.1186/s12887-021-02653-9.
- Williams J, Mai CT, Mulinare J, Isenburg J, Flood TJ, Ethen M, Frohnert B, Kirby RS; Centers for Disease Control and Prevention. Updated estimates of neural tube defects prevented by mandatory folic Acid fortification - United States, 1995-2011. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2015 Jan 16;64(1):1-5.
- Kancherla V, Wagh K, Priyadarshini P, Pachon H, Oakley GP Jr. A global update on the status of prevention of folic acid-preventable spina bifida and anencephaly in year 2020: 30-Year anniversary of gaining knowledge about folic acid's prevention potential for neural tube defects. Birth Defects Res. 2022 Dec 1;114(20):1392-1403. doi: 10.1002/bdr2.2115. Epub 2022 Nov 7.
- Wang A, Rose CE, Qi YP, Williams JL, Pfeiffer CM, Crider KS. Impact of Voluntary Folic Acid Fortification of Corn Masa Flour on RBC Folate Concentrations in the U.S. (NHANES 2011-2018). Nutrients. 2021 Apr 16;13(4):1325. doi: 10.3390/nu13041325.
- Fan L, Meng F, Sun Q, Zhai Y, Liu P. Assessment of Sustainable Elimination Criteria for Iodine Deficiency Disorders Recommended by International Organizations. Front Nutr. 2022 Apr 13;9:852398. doi: 10.3389/fnut.2022.852398. eCollection 2022.
- Liu T, Li Y, Teng D, Shi X, Yan L, Yang J, Yao Y, Ye Z, Ba J, Chen B, Du J, He L, Lai X, Teng X, Li Y, Chi H, Liao E, Liu C, Liu L, Qin G, Qin Y, Quan H, Shi B, Sun H, Tang X, Tong N, Wang G, Zhang JA, Wang Y, Xue Y, Yang L, Zhang Q, Zhang L, Zhu J, Zhu M, Shan Z, Teng W. The Characteristics of Iodine Nutrition Status in China After 20 Years of Universal Salt Iodization: An Epidemiology Study Covering 31 Provinces. Thyroid. 2021 Dec;31(12):1858-1867. doi: 10.1089/thy.2021.0301. Epub 2021 Dec 2.
- Mokhort T, Petrenko S, Leushev B, Fedorenko E, Kolomiets N, Mokhort A. Assessment of iodine status among school age children and pregnant women of Belarus in 2017-2018. Clinical and experimental thyroidology. 11/13 2018;14doi:10.14341/ket9732
- Chen MY, Rose CE, Qi YP, Williams JL, Yeung LF, Berry RJ, Hao L, Cannon MJ, Crider KS. Defining the plasma folate concentration associated with the red blood cell folate concentration threshold for optimal neural tube defects prevention: a population-based, randomized trial of folic acid supplementation. Am J Clin Nutr. 2019 May 1;109(5):1452-1461. doi: 10.1093/ajcn/nqz027.
- Eldridge C, Bandlamuri S, Andrews JG, Galindo MK, Contreras D, Flood TJ, Rice S. Postfolate spina bifida lesion level change. Birth Defects Res. 2018 Jul 3;110(11):949-955. doi: 10.1002/bdr2.1221. Epub 2018 Mar 25.
- McDowell MA, Lacher DA, Pfeiffer CM, Mulinare J, Picciano MF, Rader JI, Yetley EA, Kennedy-Stephenson J, Johnson CL. Blood folate levels: the latest NHANES results. NCHS Data Brief. 2008 May;(6):1-8.
- Pfeiffer CM, Sternberg MR, Zhang M, Fazili Z, Storandt RJ, Crider KS, Yamini S, Gahche JJ, Juan W, Wang CY, Potischman N, Williams J, LaVoie DJ. Folate status in the US population 20 y after the introduction of folic acid fortification. Am J Clin Nutr. 2019 Nov 1;110(5):1088-1097. doi: 10.1093/ajcn/nqz184.
- Hopson B, Shamblin I, Zimmerman K, Rocque B, Salehani A, Blount JP. Scope of care in the first four years of life for individuals born with myelomeningocele: A single institution experience1. J Pediatr Rehabil Med. 2021;14(4):667-673. doi: 10.3233/PRM-200803.
- Rocque BG, Bishop ER, Scogin MA, Hopson BD, Arynchyna AA, Boddiford CJ, Shannon CN, Blount JP. Assessing health-related quality of life in children with spina bifida. J Neurosurg Pediatr. 2015 Feb;15(2):144-9. doi: 10.3171/2014.10.PEDS1441. Epub 2014 Nov 21.
- Mai CT, Evans J, Alverson CJ, Yue X, Flood T, Arnold K, Nestoridi E, Denson L, Adisa O, Moore CA, Nance A, Zielke K, Rice S, Shan X, Dean JH, Ethen M, Hansen B, Isenburg J, Kirby RS. Changes in Spina Bifida Lesion Level after Folic Acid Fortification in the US. J Pediatr. 2022 Oct;249:59-66.e1. doi: 10.1016/j.jpeds.2022.06.023. Epub 2022 Jun 27.
- Mai CT, Isenburg J, Langlois PH, Alverson CJ, Gilboa SM, Rickard R, Canfield MA, Anjohrin SB, Lupo PJ, Jackson DR, Stallings EB, Scheuerle AE, Kirby RS; National Birth Defects Prevention Network. Population-based birth defects data in the United States, 2008 to 2012: Presentation of state-specific data and descriptive brief on variability of prevalence. Birth Defects Res A Clin Mol Teratol. 2015 Nov;103(11):972-93. doi: 10.1002/bdra.23461. No abstract available.
- Grosse SD, Berry RJ, Mick Tilford J, Kucik JE, Waitzman NJ. Retrospective Assessment of Cost Savings From Prevention: Folic Acid Fortification and Spina Bifida in the U.S. Am J Prev Med. 2016 May;50(5 Suppl 1):S74-S80. doi: 10.1016/j.amepre.2015.10.012. Epub 2016 Jan 11.
- McGee EJT, Sangakkara AR, Diosady LL. Double fortification of salt with folic acid and iodine. Journal of Food Engineering. 2017/04/01/ 2017;198:72-80. doi:https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2016.11.019
- Modupe O, Krishnaswamy K, Diosady LL. Technology for Triple Fortification of Salt with Folic Acid, Iron, and Iodine. J Food Sci. 2019 Sep;84(9):2499-2506. doi: 10.1111/1750-3841.14730. Epub 2019 Aug 8.
- Modupe O, Siddiqui J, Jonnalagadda A, Diosady LL. Folic acid fortification of double fortified salt. Sci Rep. 2021 Jul 15;11(1):14561. doi: 10.1038/s41598-021-93194-9.
- Li YO, Diosady LL, Wesley AS. Folic acid fortification through existing fortified foods: iodized salt and vitamin A-fortified sugar. Food Nutr Bull. 2011 Mar;32(1):35-41. doi: 10.1177/156482651103200104.
- Puri S, Rekhi TK, Thomas T, Jadhav MH, Mannar V, Diosady LL. Sensory Trial of Quintuple Fortified Salt-Salt Fortified With Iodine, Iron, Folic Acid, Vitamin B12, and Zinc-Among Consumers in New Delhi, India. Food Nutr Bull. 2022 Sep;43(3):340-350. doi: 10.1177/03795721221078361. Epub 2022 May 8.
- Exchange GFD. Dashboard: Country Fortification. 2022. https://fortificationdata.org/country-fortification-dashboard/?alpha3_code=USA&lang=en
- Powles J, Fahimi S, Micha R, Khatibzadeh S, Shi P, Ezzati M, Engell RE, Lim SS, Danaei G, Mozaffarian D; Global Burden of Diseases Nutrition and Chronic Diseases Expert Group (NutriCoDE). Global, regional and national sodium intakes in 1990 and 2010: a systematic analysis of 24 h urinary sodium excretion and dietary surveys worldwide. BMJ Open. 2013 Dec 23;3(12):e003733. doi: 10.1136/bmjopen-2013-003733.
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Studieafslutning (Faktiske)
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Nøgleord
Yderligere relevante MeSH-vilkår
- Sygdomme i nervesystemet
- Medfødte abnormiteter
- Ernæringsforstyrrelser
- Avitaminose
- Mangelsygdomme
- Fejlernæring
- Misdannelser i nervesystemet
- Vitamin B mangel
- Folinsyre mangel
- Neuralrørsdefekter
- Spinal dysrafi
- Lægemidlers fysiologiske virkninger
- Mikronæringsstoffer
- Vitaminer
- Vitamin B kompleks
- Hæmatinik
- Folsyre
Andre undersøgelses-id-numre
- 300009522
Plan for individuelle deltagerdata (IPD)
Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?
IPD-planbeskrivelse
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .
Kliniske forsøg med Folinsyre mangel
-
Baxter Healthcare CorporationAfsluttetEssential Fatty Acid Deficiency (EFAD)Forenede Stater
-
Baxter Healthcare CorporationAfsluttetEssential Fatty Acid Deficiency (EFAD)Forenede Stater
-
Fresenius KabiRekrutteringFejlernæring | Underernæring, barn | Parenteral ernæringsassocieret kolestase | Essential Fatty Acid Deficiency (EFAD)Forenede Stater
-
Damascus UniversityAfsluttetSkelet Maxillary Transversal DeficiencySyrien Arabiske Republik
-
Assiut UniversityUkendtDimercaptosuccinic Acid SPECT og Planar
-
University of ExeterQuornAfsluttetPostprandial Plasma Amino Acid TilgængelighedDet Forenede Kongerige
-
Cairo UniversityIkke rekrutterer endnuSocket Preservation, Alveolar Ridge Deficiency, Alveolar Ridge Preservation
-
Sohag UniversityAktiv, ikke rekrutterendeAcid Sphingomyelinase Deficiency (ASMD)Egypten
-
GCS Ramsay Santé pour l'Enseignement et la RechercheRekrutteringACL - Anterior Cruciate Ligament DeficiencyFrankrig
-
University Hospital, CaenInstitut National de la Santé Et de la Recherche Médicale, FranceUkendtACL-rivning | ACL - Anterior Cruciate Ligament DeficiencyFrankrig