Genetische Grundlage für die Heterogenität der Reaktion von Plasmalipiden auf Pflanzensterine

Die große Bandbreite der individuellen Reaktion auf Pflanzensterine hat wichtige Auswirkungen. Deutliche Unterschiede zwischen Individuen in bestimmten Aspekten des Cholesterinstoffwechselwegs müssen die Auswirkungen des Pflanzensterinkonsums verändern. Daher besteht ein dringender Bedarf, die genetischen und metabolischen Faktoren zu verstehen, die den erheblichen Grad an Heterogenität in der Reaktion der Lipidkonzentrationen auf Pflanzensterine bei verschiedenen Individuen erklären. Das Hauptaugenmerk dieser Studie liegt darauf, den Einfluss unterschiedlicher Cholesterinsyntheseniveaus auf die Reaktion von LDL-C und anderen Plasmalipiden auf den Konsum von Pflanzensterinen abzugrenzen. Teilnehmer, die gemäß ihrem Screening-Wert des Lathosterin-Cholesterin-Verhältnisses vorab als Synthesizer mit hohem oder niedrigem endogenem Cholesterin identifiziert wurden, erhalten PS oder ein Placebo mit Margarine, das sie 4 Wochen lang unter Aufsicht in einem Crossover-Design konsumieren können. In der Studie wird die Reaktion der Gesamt-, LDL- und HDL-Cholesterinkonzentrationen sowie der Triacylglycerin (TG)-Konzentrationen der Teilnehmer auf den Konsum von Pflanzensterinen charakterisiert. Diese Forschung wird bestimmen, ob der Phänotyp der Cholesterinsynthese die Reaktion von Lipiden auf den Pflanzensterinverbrauch vorhersagt. Variationen in Kandidatengenen, die am Cholesterinstoffwechsel beteiligt sind, werden ebenfalls untersucht, um Zusammenhänge sowohl mit den Phänotypen des Cholesterinstoffwechsels als auch mit der Reaktion von Lipiden auf Pflanzensterine zu finden. Das Ergebnis dieser Forschung wird darin bestehen, das Wissen darüber zu erweitern, welche genetischen Faktoren den Grad des kardiovaskulären Nutzens beeinflussen, der sich aus Pflanzensterinen durch Lipidsenkung ergibt.