Einfluss der Walnussaufnahme auf die Gefäßfunktion und den Stoffwechsel

Einschlusskriterien:

• Frauen nach der Menopause: 45-65 Jahre
• Frauen: Ausbleiben der Menstruation für mindestens zwei Jahre.
• Das Subjekt ist bereit und in der Lage, die Studienprotokolle einzuhalten.
• Der Proband ist bereit, an allen Studienverfahren teilzunehmen
• BMI 25,0 - 35 kg/m2

Ausschlusskriterien:

• BMI ≥ 35 kg/m2
• Besuch 1 Index der reaktiven Hyperämie (RHI; EndoPAT 2000) ≥ 2,4
• Abneigung oder Allergie gegen Walnüsse oder Walnussprodukte
• Selbstberichteter Gebrauch von täglichen Antikoagulanzien, einschließlich Aspirin, NSAIDs
• Veganer, Vegetarier, Food Faddists oder diejenigen, die eine nicht-traditionelle Ernährung zu sich nehmen
• Obstverzehr ≥ 3 Tassen/Tag
• Regelmäßiger Verzehr von Nüssen (2-3 Portionen/Woche)
• Gemüseverzehr ≥ 4 Tassen/Tag für Frauen
• Kaffee/Tee ≥ 3 Tassen/Tag
• Dunkle Schokolade ≥ 3 Unzen/Tag
• Selbstberichtete Einschränkung der körperlichen Aktivität aufgrund eines chronischen Gesundheitszustands
• Selbstberichtetes chronisches / routinemäßiges Training mit hoher Intensität
• Selbstberichteter Diabetes
• Blutdruck ≥ 140/90 mmHg
• Selbstberichtete Nieren- oder Lebererkrankung
• Selbstberichtete Herzkrankheit, die kardiovaskuläre Ereignisse und Schlaganfälle umfasst
• Periphere arterielle Verschlusskrankheit, Raynaud-Syndrom oder Krankheit
• Unfähigkeit, die PAT-Sonden richtig zu platzieren oder zu tragen, oder abnormale Messungen bei der PAT vor dem Screening
• Abnormal Metabolic- oder CBC-Panels (Laborwerte außerhalb des Referenzbereichs), wenn vom Studienarzt als klinisch signifikant eingestuft.
• Selbstberichteter Krebs innerhalb der letzten 5 Jahre
• Selbstberichtete Malabsorption
• Nehmen Sie derzeit verschreibungspflichtige Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel ein.
• Verwenden Sie andere Nahrungsergänzungsmittel als eine allgemeine Formel von Vitaminen und Mineralien, die der empfohlenen Tagesdosis entsprechen
• Nicht bereit, die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, einschließlich Kräutern, Pflanzen oder Pflanzen, Fischöl, Ölergänzungen, einen Monat vor der Studienanmeldung einzustellen.
• Hinweise auf Drogen- oder Alkoholmissbrauch innerhalb der letzten 3 Jahre
• Cannabiskonsum
• Screening von LDL ≥ 190 mg/dl für diejenigen, die neben LDL-Cholesterin 0-1 Hauptrisikofaktoren haben (d. h. Familienanamnese mit vorzeitiger koronarer Herzkrankheit (männlicher Verwandter ersten Grades < 55 Jahre; CHD bei weiblichem Verwandten ersten Grades < 65 Jahre), Zigarettenraucherin, HDL-C ≤ 40 mg/dL]. (unter Verwendung des NCEP-Rechners http://cvdrisk.nhlbi.nih.gov/calculator.asp)
• Screening von LDL ≥ 160 mg/dl für diejenigen, die 2 Hauptrisikofaktoren neben LDL-Cholesterin haben [d.h. Familienanamnese mit vorzeitiger koronarer Herzkrankheit (männlicher Verwandter ersten Grades < 55 Jahre; CHD bei weiblichem Verwandten ersten Grades < 65 Jahre), Zigarettenraucherin, HDL-C ≤ 40 mg/dL]. (unter Verwendung des NCEP-Rechners http://cvdrisk.nhlbi.nih.gov/calculator.asp);
• Screening von LDL ≥ 130 mg/dl für diejenigen, die 2 Hauptrisikofaktoren neben LDL-Cholesterin haben [d.h. Familienanamnese einer vorzeitigen koronaren Herzkrankheit (männlicher Verwandter ersten Grades < 55 Jahre; KHK bei weiblichen Verwandten ersten Grades < 65 Jahre), Zigarettenraucher, HDL-C ≤ 40 mg/dL] und ein Framingham 10-Jahres-Risiko-Score 10- 20 % (unter Verwendung des NCEP-Rechners http://cvdrisk.nhlbi.nih.gov/calculator.asp).
• Aktueller Teilnehmer an einer klinischen Forschungsstudie.