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Alimentación para una Infancia Accesible, Asequible y Saludable (ALINFA)

18 de febrero de 2022 actualizado por: Clinica Universidad de Navarra, Universidad de Navarra
El objetivo principal de este estudio fue evaluar la efectividad de implementar una alimentación saludable frente a las recomendaciones tradicionales en el índice Medkid de niños de primaria. Para ello, diferentes empresas involucradas en el proyecto ALINFA desarrollaron con el asesoramiento de UNAV, CNTA y UPNA, un menú quincenal saludable.

Descripción general del estudio

Estado

Terminado

Condiciones

Intervención / Tratamiento

Tipo de estudio

Intervencionista

Inscripción (Actual)

70

Fase

  • No aplica

Contactos y Ubicaciones

Esta sección proporciona los datos de contacto de quienes realizan el estudio e información sobre dónde se lleva a cabo este estudio.

Ubicaciones de estudio

    • Navarra
      • Pamplona, Navarra, España, 31008
        • Center for Nutrition Research. University of Navarra

Criterios de participación

Los investigadores buscan personas que se ajusten a una determinada descripción, denominada criterio de elegibilidad. Algunos ejemplos de estos criterios son el estado de salud general de una persona o tratamientos previos.

Criterio de elegibilidad

Edades elegibles para estudiar

6 años a 12 años (NIÑO)

Acepta Voluntarios Saludables

Géneros elegibles para el estudio

Todos

Descripción

Criterios de inclusión:

  • Adecuado nivel cultural y comprensión del estudio clínico por parte de los tutores legales.
  • Aceptar participar en el estudio.

Criterio de exclusión:

  • Niños que presenten disfunciones gastrointestinales clínicamente relevantes o anomalías estructurales, como úlceras, enfermedades inflamatorias crónicas, etc. Aunque no sigan ningún tratamiento farmacológico en el momento de la inclusión.
  • Niños con trastornos endocrinos no controlados.
  • Niños con cualquier tipo de tumor/cáncer en los últimos 5 años, o en tratamiento actual.
  • Niños con alguna alergia alimentaria.
  • Niños que presenten algún tipo de trastorno cognitivo o psíquico
  • Padres o tutores legales en los que su futura colaboración puede no ser necesaria, visto desde el punto de vista de los investigadores.

Plan de estudios

Esta sección proporciona detalles del plan de estudio, incluido cómo está diseñado el estudio y qué mide el estudio.

¿Cómo está diseñado el estudio?

Detalles de diseño

  • Propósito principal: PREVENCIÓN
  • Asignación: ALEATORIZADO
  • Modelo Intervencionista: PARALELO
  • Enmascaramiento: NINGUNO

Armas e Intervenciones

Grupo de participantes/brazo
Intervención / Tratamiento
PLACEBO_COMPARADOR: Grupo de control
Los sujetos asignados a este brazo seguirán las recomendaciones habituales para desarrollar habilidades para una alimentación saludable. No se aplicarán alimentos o métodos de cocción específicos.
grupo de control
EXPERIMENTAL: Grupo ALINFA
Este colectivo recibirá, además de las recomendaciones habituales, comidas y alimentos destinados a aumentar la salubridad de la dieta. Los alimentos y las comidas se han diseñado para aumentar el contenido de fibra, disminuir los azúcares y las grasas saturadas y limitar el consumo de sal.
Comparar las recomendaciones habituales con la dieta saludable diseñada y desarrollada

¿Qué mide el estudio?

Medidas de resultado primarias

Medida de resultado
Medida Descripción
Periodo de tiempo
Patrón Dietético (cuestionario)
Periodo de tiempo: Base
Evaluar las diferencias en el patrón dietético entre grupos.
Base
Patrón dietético (cuestionario)
Periodo de tiempo: 8 semana
Evaluar las diferencias en el patrón dietético entre grupos.
8 semana
Patrón dietético (cuestionario)
Periodo de tiempo: Línea de base vs 8 semanas
Cambios evaluados en el patrón dietético
Línea de base vs 8 semanas

Colaboradores e Investigadores

Aquí es donde encontrará personas y organizaciones involucradas en este estudio.

Investigadores

  • Investigador principal: Santiago Navas Carretero, PhD, University of Navarra

Fechas de registro del estudio

Estas fechas rastrean el progreso del registro del estudio y los envíos de resultados resumidos a ClinicalTrials.gov. Los registros del estudio y los resultados informados son revisados ​​por la Biblioteca Nacional de Medicina (NLM) para asegurarse de que cumplan con los estándares de control de calidad específicos antes de publicarlos en el sitio web público.

Fechas importantes del estudio

Inicio del estudio (ACTUAL)

15 de marzo de 2021

Finalización primaria (ACTUAL)

10 de diciembre de 2021

Finalización del estudio (ACTUAL)

10 de diciembre de 2021

Fechas de registro del estudio

Enviado por primera vez

9 de diciembre de 2021

Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de febrero de 2022

Publicado por primera vez (ACTUAL)

21 de febrero de 2022

Actualizaciones de registros de estudio

Última actualización publicada (ACTUAL)

21 de febrero de 2022

Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad

18 de febrero de 2022

Última verificación

1 de enero de 2022

Más información

Términos relacionados con este estudio

Otros números de identificación del estudio

  • ALINFA

Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio

Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.

No

Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.

No

Esta información se obtuvo directamente del sitio web clinicaltrials.gov sin cambios. Si tiene alguna solicitud para cambiar, eliminar o actualizar los detalles de su estudio, comuníquese con register@clinicaltrials.gov. Tan pronto como se implemente un cambio en clinicaltrials.gov, también se actualizará automáticamente en nuestro sitio web. .

Ensayos clínicos sobre Control

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