Kalaöljyannoksen vaikutus kudosten sisältöön ja toimintaan

Luustolihakset ovat terveydelle tärkeitä ja muodostavat noin 40 % kehon kokonaismassasta. Luuston lihasmassan väheneminen näkyy ikääntymisprosessissa, ja lihasmassan väheneminen on 0,2–0,5 % vuodessa viidennestä vuosikymmenestä alkaen. Nopeutunut lihasten ja toiminnan menetys tietyn kynnyksen yläpuolella luonnehditaan sarkopeniaksi. Ikään liittyvä sarkopenia on yleistä Yhdistyneessä kuningaskunnassa; sen arvioidaan vaikuttavan 4,6 %:iin miehistä ja 7,9 %:iin naisista, joiden keski-ikä on 67 vuotta. Vanhemmilla ihmisillä on heikentynyt kyky lisätä lihasproteiinisynteesiä (MPS) vasteena proteiinin saantiin; Tämän uskotaan olevan keskeinen ikääntymiseen liittyvän sarkopenian aiheuttaja. Siksi on välttämätöntä selvittää uusia strategioita, joilla ehkäistään ja hoidetaan kiihtynyt lihasmassan ja toiminnan menetys.

Kalaöljystä johdetuilla omega(ω)-monityydyttymättömillä rasvahapoilla (n-3 PUFA:t) on mahdollisesti myönteisiä vaikutuksia terveyteen. Todisteet viittaavat n-3 PUFA:iden mahdollisiin terapeuttisiin vaikutuksiin luuston lihasmassan menetyksen ylläpitämisessä/ehkäisyssä. N-3 PUFA:t todennäköisesti saavat vaikutuksensa liittymällä kudoskalvoihin. Annoksen ja kudoskalvoihin liittymisen välinen suhde on kuitenkin epäselvä. Mielenkiintoista on, että 4 viikon aikana nautittu suurempi annos, jonka ovat nähneet McGlory et ai. aiheutti samanlaisen omega-3:n liittymisen kudokseen verrattuna pieniin annoksiin 8 viikon aikana, joita Smith et al. Jos suuremmat annokset muuttavat kudoksen koostumusta aikaisemmin, lihasten terveydelle ja toiminnalle on aikaisempaa hyötyä. Siten on tarve tutkia, voidaanko alkulatausannoksen sisällyttämistä kudoksiin ylläpitää siirtymällä pienempään ylläpitoannostukseen. Lisäksi tarkat molekyylimekanismit, joilla n-3 PUFA:t vaikuttavat luustolihakseen, ovat epäselviä. Useat metaboliset ja molekyylivasteet vaikuttavat, mutta joissa nämä n-3 PUFA:t toimivat, jäävät suurelta osin tuntemattomiksi ja vaativat lisätutkimusta keskittyen pitkän aikavälin asetuksiin.

Tässä tutkimuksessa pyritään ratkaisemaan nämä ongelmat suorittamalla 5 kuukauden tutkimus, jossa seurataan n-3 PUFA:iden liittymistä ja huuhtoutumista eri kudoksiin seuraamalla kahta erilaista annostusstrategiaa terveillä nuorilla ja vanhemmilla vapaaehtoisilla. Tästä tutkimuksesta saatuja tietoja käytetään uusien annostusstrategioiden luomiseen ja näkemysten saamiseksi n-3 PUFA:iden sisällyttämisestä eri kudoksiin ja niiden huuhtoutumiseen nuorilla ja vanhemmilla osallistujilla. Viime kädessä nämä oivallukset auttavat sarkopenian kohdistamisessa, ehkäisyssä ja hoidossa.

Tähän tutkimukseen osallistuminen vaatii noin 30 tuntia sitoutumista, josta 12 tuntia vietetään laboratoriossa.