Programme travail, poids et bien-être : le programme 3W

ARRIÈRE-PLAN:

À Hawaï, comme dans de nombreux autres États, le tourisme est une grande industrie. La plupart des emplois dans l'hôtellerie nécessitent peu d'éducation ou de formation, et les hôtels emploient un grand nombre de personnes et d'immigrants de faible statut socio-économique. Hawaï, avec la population la plus ethniquement diversifiée au monde, a des taux élevés d'obésité et de diabète, en particulier parmi les personnes d'ascendance polynésienne (environ 20 à 22 % de la population). Cette étude comprendra un programme complet de changement de mode de vie offert sur les lieux de travail en partenariat avec un important système de soins de santé.

NARRATIF DE CONCEPTION :

Trente et un hôtels employant 11 000 personnes sur l'île d'Oahu sont jumelés. Un membre de chaque paire est affecté à une intervention de haute intensité et l'autre à une intervention de faible intensité. Les deux interventions visent à réduire l'IMC en mettant l'accent sur une alimentation saine et une activité physique accrue. Tous les employés sont évalués annuellement pendant trois années consécutives. L'évaluation comprend une enquête sur les habitudes de vie, le stade de changement et les attitudes à l'égard du poids, ainsi que la mesure de l'IMC. Les hôtels d'intervention à haute intensité reçoivent ce qui suit : 1) des changements environnementaux pour soutenir le changement de mode de vie et le contrôle de l'obésité ; 2) des groupes basés sur le lieu de travail qui offrent des interventions comportementales de pointe ; et 3) des groupes « Réinventez-vous » après les heures normales d'ouverture conçus pour les personnes qui veulent perdre au moins 25 livres et qui sont très engagées à le faire. Ces interventions intègrent tous les éléments qui produisent une perte de poids soutenue et un tutoriel de décision innovant basé sur la théorie de la décision. Le critère de jugement principal est la différence moyenne entre les hôtels dans les interventions à haute et à faible intensité en termes de changement de l'IMC entre le départ et 12 et 24 mois. Les résultats secondaires portent sur les effets de l'intervention sur le stade de changement des sous-groupes ethniques et professionnels, les jours d'absence et les demandes d'indemnisation des travailleurs.