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Consommation de cholestérol dans les œufs, cholestérol sanguin et hypertrophie des muscles squelettiques

4 novembre 2015 mis à jour par: Steven E.Riechman, Ph.D., M.P.H., Texas A&M University
Le but de cette étude est d'examiner l'effet du cholestérol alimentaire administré sous forme d'œuf entier ou de blanc d'œuf (témoin) sur le gain de masse musculaire avec entraînement en résistance chez une population jeune et âgée d'hommes et de femmes (50-69 ans). On suppose que le cholestérol alimentaire sera significativement associé au gain de masse musculaire.

Aperçu de l'étude

Statut

Inconnue

Les conditions

Intervention / Traitement

Description détaillée

L'objectif principal de cette proposition est que 36 hommes et femmes (âgés de 50 à 69 ans) effectuent 12 semaines d'exercices de résistance dans le but d'induire une hypertrophie des muscles squelettiques. Ces personnes consommeront soit 0, 1 ou 3 œufs entiers par jour dans une conception en double aveugle pour tester l'hypothèse selon laquelle le cholestérol alimentaire est essentiel à l'hypertrophie des muscles squelettiques. Si cela est prouvé, cela confirmera une association très forte entre le cholestérol alimentaire et l'hypertrophie observée dans une précédente étude portant sur 51 hommes et femmes (âgés de 60 à 69 ans). La proposition actuelle utilise une conception randomisée en double aveugle et contrôlée par placebo pour fournir la preuve la plus concluante que le cholestérol alimentaire joue un rôle essentiel dans l'hypertrophie des muscles squelettiques.

L'objectif secondaire de cette proposition est de tester l'hypothèse selon laquelle l'augmentation de la consommation de cholestérol alimentaire dans le cadre d'un programme d'exercice ne modifie pas les concentrations de cholestérol sanguin ou d'autres facteurs de risque cardiovasculaire.

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Réel)

36

Phase

  • Phase 2

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • États-Unis
    • Texas
      • College Station, Texas, États-Unis, 77843
        • Texas A&M University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

50 ans à 69 ans (Adulte, Adulte plus âgé)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Critère d'intégration:

  • hommes et femmes de 50 à 69 ans
  • capable d'effectuer des tests d'exercice et de formation

Critère d'exclusion:

  • tension artérielle > 160/100
  • arythmies cardiaques
  • cancer
  • hernie
  • anévrisme aortique
  • maladie du rein
  • les maladies pulmonaires
  • cholestérol total > 240 mg/dl ou < 160 mg/dl
  • utilisation actuelle de médicaments anti-cholestérol
  • participer activement à > 1 heure par semaine d'entraînement en résistance

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: La prévention
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation parallèle
  • Masquage: Quadruple

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur placebo: Placebo
< 200 mg/jour de cholestérol alimentaire, entraînement en résistance, sédentaire
Comportemental: Entraînement en résistance
12 semaines, 3 fois par semaine, entraînement de résistance du corps entier
Comportemental: Sédentaire
Absence d'activité physique
Expérimental: Apport moyen
400 mg/jour de cholestérol alimentaire, entraînement en résistance, sédentaire
Comportemental: Entraînement en résistance
12 semaines, 3 fois par semaine, entraînement de résistance du corps entier
Comportemental: Sédentaire
Absence d'activité physique
Expérimental: Apport élevé
800 mg/jour de cholestérol alimentaire, entraînement en résistance, sédentaire
Comportemental: Entraînement en résistance
12 semaines, 3 fois par semaine, entraînement de résistance du corps entier
Comportemental: Sédentaire
Absence d'activité physique

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Délai
Primaire : Force et gain musculaire (DEXA)
Délai: après 12 semaines d'entraînement en résistance
après 12 semaines d'entraînement en résistance

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Délai
Secondaire : Lipides sanguins, marqueurs inflammatoires, tension artérielle
Délai: après 12 semaines d'entraînement en résistance
après 12 semaines d'entraînement en résistance

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Texas A&M University

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Steven E Riechman, PhD, MPH, Texas A&M University

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 novembre 2005

Achèvement primaire (Réel)

1 mai 2008

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 mai 2017

Dates d'inscription aux études

Première soumission

29 novembre 2005

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

29 novembre 2005

Première publication (Estimation)

1 décembre 2005

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

5 novembre 2015

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

4 novembre 2015

Dernière vérification

1 novembre 2015

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Mots clés

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 06-0187
  • 481031-001-CA
  • 0600083

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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