Efficacité d'un mélange d'enzymes digestives (MULO)

Présélection : les sujets subiront d'abord une visite de présélection avec le PI. Le PI passera en revue le dépistage du COVID-19 ainsi que le dépistage de l'étude pour les critères d'inclusion et d'exclusion. Les sujets recevront également des informations concernant les détails de l'étude, le lieu de l'étude et le stationnement lors de cette visite de présélection.

Visite 1 : Cette session aura lieu au Laboratoire de physiologie de l'exercice (Prillaman 1102 - Université d'État de Kennesaw) et il sera demandé aux sujets d'arriver à jeun (8 à 10 heures). Les sujets seront informés du but, des risques et des avantages de l'étude. Il leur sera demandé de lire et de signer ce formulaire de consentement. Les sujets peuvent poser des questions à tout moment. Ils rempliront ensuite un questionnaire sur les antécédents médicaux (HHQ) comprenant des antécédents médicaux, d'activité physique, de régime alimentaire et de supplémentation. Après l'obtention de ce consentement et le HHQ, un membre de l'équipe de recherche emmènera les sujets pour évaluer la taille, le poids et la composition corporelle (évaluations décrites ci-dessous). Immédiatement après l'évaluation de la composition corporelle, ils seront invités à remplir une série de questionnaires. Ces questionnaires seront électroniques et nécessiteront que les sujets utilisent un ordinateur ainsi que des applications sur leur téléphone (enquêtes et applications décrites ci-dessous).

Un membre de l'équipe de recherche décrira comment utiliser les applications et les programmes informatiques : 1) Cronomètre (pour le suivi alimentaire) ; 2) MyGiHealth (pour le suivi GID) ; et 3) SurveyMonkey (pour le suivi GID et le suivi de la conformité aux suppléments). Une fois que les sujets ont terminé toutes les enquêtes, un membre de l'équipe de recherche distribuera alors leur première attribution de supplément de 30 jours (enzyme ou placebo en aveugle, attribué au hasard - les deux sont de 200 mg par comprimé) et fournira aux sujets des instructions sur la façon de prendre le supplément ( 3 fois par jour - juste avant un repas - par exemple juste avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner). Ils seront ensuite informés de la manière de suivre leur GID et leur régime alimentaire tout au long des 30 jours de supplémentation (décrits ci-dessous). Enfin, les sujets recevront leur date de retour pour la visite 2 et travailleront avec le membre de l'équipe de recherche à un moment qui leur convient.

Visite 2 : Les sujets retourneront au laboratoire pour la visite 2 après 30 jours de supplémentation. Au cours de la visite 2, ils verront leur composition corporelle réévaluée et rempliront toutes les enquêtes GID comme ils l'ont fait lors de la visite 1. De plus, un membre de l'équipe de recherche s'assurera qu'ils ont effectué tous les suivis appropriés de l'alimentation et du GID pendant les 30 jours. période de supplémentation. Les sujets travailleront ensuite avec le membre de l'équipe de recherche pour déterminer une date de visite 3. La visite 3 aura lieu au moins 7 jours après la visite 2.

Visite 3 et visite 4 : les visites 3 et 4 seront similaires aux visites 1 et 2, respectivement. Cependant, les sujets ne rempliront pas à nouveau le formulaire de consentement éclairé et n'auront pas à télécharger/installer les applications, car ils l'auront rempli lors de la visite 1. Lors des Visites 3 et 4, ils feront d'abord réévaluer leur composition corporelle et rempliront des questionnaires (GID) (identique aux Visites 1 et 2). De plus, les sujets seront invités à prendre le supplément qu'ils n'ont pas reçu au cours des 30 premiers jours, pendant les 30 jours suivant la visite 3 (toujours à l'aveugle des participants et de l'équipe de recherche). Les sujets seront à nouveau invités à suivre leur alimentation et leur GID pendant les 30 jours de supplémentation entre les visites 3 et 4 (voir suivi ci-dessous). À la fin de la visite 4, les sujets recevront les résultats de leur composition corporelle des visites 4.