Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Az energiasűrűség hatása 5 nap alatt óvodáskorú gyermekeknél

2019. július 10. frissítette: Barbara J. Rolls, Penn State University
Ebben a tanulmányban a kutatók három 5 napos időszak alatt változtatják a felszolgált ételek energiasűrűségét. Lesz egy alapállapot, majd egy olyan állapot, amikor az élelmiszerek energiasűrűsége alacsonyabb, és egy olyan állapot, amikor az élelmiszerek energiasűrűsége magasabb. Az elsődleges cél az, hogy meghatározzuk az 5 napon keresztül felszolgált ételek energiasűrűségének változtatásának hatását az óvodáskorú gyermekek energiabevitelére. Feltételezhető, hogy az átlagos napi energiabevitel nagyobb lesz, ha a gyerekek 5 napon keresztül magasabb energiadús ételeket fogyasztanak, mint amikor alacsonyabb energiadús ételeket szolgálnak fel ugyanebben az időszakban. Ezenkívül azt feltételezik, hogy a napi energiabevitel magasabb és alacsonyabb energiasűrűségű körülmények között az 5 napos periódus során elkezd konvergálni.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

56

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • Pennsylvania
      • University Park, Pennsylvania, Egyesült Államok, 16802
        • Laboratory for the Study of Human Ingestive Behavior

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

3 év (Gyermek)

Egészséges önkénteseket fogad

Nem

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • Az egyik kijelölt napközi látogatása

Kizárási kritériumok:

  • Ételallergiák
  • Élelmiszer-korlátozások
  • Egészségügyi problémák, amelyek kizárják a részvételt
  • A vizsgálat időtartama alatt nem áll rendelkezésre

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Megelőzés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Crossover kiosztás
  • Maszkolás: Egyetlen

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Kísérleti: 100%-os élelmiszer-energiasűrűség
Élelmiszer-energiasűrűség alapértéke
Élelmiszer Energiasűrűség manipulált
Kísérleti: 80%-os élelmiszer-energiasűrűség
Alacsonyabb élelmiszer-energiasűrűség
Élelmiszer Energiasűrűség manipulált
Kísérleti: 120%-os élelmiszer-energiasűrűség
Magasabb élelmiszer-energiasűrűség
Élelmiszer Energiasűrűség manipulált

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Az élelmiszerek és italok bevitelének különbségei energia szerint
Időkeret: 1-5 nap az 1., 2. és 3. héten
Az élelmiszerek és italok napi bevitelének különbségei energia szerint, kcal-ban
1-5 nap az 1., 2. és 3. héten
Különbségek az ételek és italok bevitelében súly szerint
Időkeret: 1-5. nap az 1., 2. és 3. héten
Az ételek és italok napi bevitelének különbségei tömeg szerint, grammban
1-5. nap az 1., 2. és 3. héten

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Az élelmiszer- és italbevitel különbségei az energiasűrűség szerint
Időkeret: 1-5. nap az 1., 2. és 3. héten
A napi élelmiszer- és italbeviteli különbségek energiasűrűség szerint, kcal/g-ban
1-5. nap az 1., 2. és 3. héten

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2016. augusztus 1.

Elsődleges befejezés (Tényleges)

2017. december 1.

A tanulmány befejezése (Tényleges)

2017. december 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2016. december 22.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2017. január 3.

Első közzététel (Becslés)

2017. január 5.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2019. július 11.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2019. július 10.

Utolsó ellenőrzés

2019. július 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • ChildFood502
  • R01DK082580 (Az Egyesült Államok NIH támogatása/szerződése)

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Élelmiszer-energiasűrűség

Iratkozz fel