Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Emulgeálószerek funkcionális kutatása emberekben (FRESH)

2021. szeptember 30. frissítette: James Lewis, University of Pennsylvania
Randomizált kettős-vak vizsgálat a karboximetil-cellulóz (CMC) széklet mikrobiota összetételére, mikrobiota lokalizációjára és metabolikus paramétereire gyakorolt ​​hatásáról egészséges alanyokban. Tartalmazza a 11 napos fekvőbeteg-ellátást, a véletlenszerű besorolást egy emulgeálószer-mentes csoportba vagy egy CMC-csoportba, ugyanazzal a diétával, kivéve a pékáruk/sorbet hozzáadott CMC-t 15 g/fő/nap mennyiségben.

A tanulmány áttekintése

Állapot

Befejezve

Körülmények

Részletes leírás

Ez egy randomizált kettős-vak, kontrollált táplálási kísérlet, amely a CMC hatását vizsgálja a széklet mikrobiota összetételére, a génexpresszióra és a mikrobiota lokalizációjára a hám tekintetében. Ezen túlmenően a kutatók értékelni fogják a CMC-expozíciónak az étrendben a metabolikus szindróma markereire gyakorolt ​​hatását, beleértve az orális glükóz tolerancia tesztekre adott választ és más plazma metabolit méréseket.

Tizenhat egészséges önkéntest toboroztak. 3 főt 17 napra, 13 résztvevőt pedig 11 napos fekvőbeteg vizsgálatra vettek fel. A vizsgálat megkezdéséhez minden résztvevő 3 teljes nap frissen készített emulgeálószer-mentes ételt kapott. Ezt „kimosódási időszaknak” nevezzük. A 17 napos benntartózkodásúak fekvőbeteg-kezelésben részesültek a kimosási diétában, a 11 napos benntartózkodók pedig a kimosási diétát kapták, míg a beteg kiürült. A résztvevőket ezután véletlenszerűen egy "emulgeálószer-mentes" és egy "CMC" karra osztják 1:1 arányban. Mindkét kar ugyanazt a diétát fogja folytatni, kivéve, hogy a "CMC" kar brownie-jához és sorbetéhez CMC-t adnak, hogy személyenként és naponta 15 grammos fogyasztást érjenek el. Széklet-, plazma-, vizelet- és nyálkahártya-biopsziás minták sorozatos gyűjtését végezzük annak vizsgálatára, hogy az emberi CMC-fogyasztás milyen mértékben befolyásolja a bél mikrobiótát, valamint annak kölcsönhatását a gazdaszervezet gyulladással és anyagcserével kapcsolatos paramétereivel. A résztvevők napi vizelet- és székletgyűjtést kapnak. A szigmoidoszkópia és a glükóz tolerancia vizsgálat a beavatkozás megkezdése előtti napon és a fekvőbeteg-ellátás utolsó napján történik (a 4. és 17. nap a 3 résztvevőnél 17 napos, az 1. és a 11. nap a 11. napos tartózkodás. A 17 napos fekvőbeteg-kezelésben részesülőknél az 1-4., 5., 8., 10., 12., 15. és 17. napon, a 11 napos benntartózkodásúaknál az 1-4., 8., 10. és 11. napon vettek vérmintát.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Tényleges)

29

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi helyek

    • Pennsylvania
      • Philadelphia, Pennsylvania, Egyesült Államok, 19104
        • Hospital of the University of Pennsylvania

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

18 év (FELNŐTT)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Tanulmányozható nemek

Összes

Leírás

Bevételi kritériumok:

  1. A résztvevő képes tájékozott hozzájárulást adni
  2. A résztvevő 18 és 60 év közötti

Kizárási kritériumok:

  1. Gyulladásos bélbetegség (IBD), cöliákia vagy más krónikus bélrendszeri rendellenességek diagnózisa. Mivel a diéta mikrobiomra gyakorolt ​​hatásának felmérése érdekel bennünket kóros gyulladás hiányában, ezért kizárjuk a krónikus bélrendszeri rendellenességekkel küzdő résztvevőket.
  2. Kiindulási székletürítési gyakoriság kevesebb, mint 2 naponta vagy több mint napi háromszor. A normál székletürítés minden 3. naptól napi 3-ig terjed.20-23 Bár nem ismert, a széklet gyakorisága összefüggésbe hozható a mikrobiom összetételével.24-26 Ezenkívül az étrend megváltoztatása megváltoztathatja a székletürítés kiindulási gyakoriságát, ami hasmenést okozhat, különösen azoknál, akiknél magas a székletürítés alapértéke, vagy súlyos székrekedést azoknál, akiknél alacsony a széklet gyakorisága. A hasmenés elleni gyógyszerek vagy hashajtók használatának elkerülése érdekében, amelyek maguk is megváltoztathatják a mikrobiom összetételét, ezeket a betegeket kizárják.
  3. Jelenlegi dohányos. Nem ismert, hogy a dohányzás milyen hatással van a bél mikrobiómájára. Továbbá, mivel kórházunk füstmentes környezet, az önkéntesek nem dohányozhatnak. Így a dohányosok bevonása növelné a vizsgálatból való korai kivonás kockázatát.
  4. Testtömeg-index (BMI) <18,5 vagy >40 a szűréskor. A normál alatti27 BMI-vel rendelkező önkéntesek kizárásra kerülnek, hogy megakadályozzák olyan szubklinikai szisztémás betegségben szenvedők bevonását, amelyek befolyásolhatják a bél mikrobiómát. A súlyos elhízással küzdő önkéntesek kizárásra kerülnek, mivel az elhízás összefüggésbe hozható a megváltozott bélmikrobióm-összetétellel.
  5. A metabolikus szindróma kritériumai közül kettőnél több:

    • Nőknél 35 hüvelyknél (89 centiméternél), férfiaknál 40 hüvelyknél (102 centiméternél) nagyobb derékbőség a szűréskor.
    • Diabetes mellitus diagnózisa vagy a kiindulási HbA1c > 6,4%, vagy az éhomi glükóz szintje meghaladja a 100 mg/dl-t
    • A szisztolés vérnyomás >130 Hgmm vagy a diasztolés vérnyomás >85 Hgmm, vagy a szűréskor magas vérnyomás elleni gyógyszerekkel kezelték.
    • Éhgyomri trigliceridek >149 mg/dl, vagy hipertrigliceridémia kezelésére szolgáló gyógyszerekkel kezelték
    • Éhgyomri HDL-koleszterinszint <40 mg/dl férfiaknál vagy <50 mg/dl nőknél, vagy hiperkoleszterinémia gyógyszerekkel kezelték
  6. Ismert kábítószer-visszaélési rendellenesség vagy tiltott kábítószer- vagy alkoholfogyasztás a Human Phenomic Science (CHPS) központba való felvételt megelőző 24 órában.
  7. Korábbi bél reszekciós műtét, kivéve vakbélműtét. Nem ismert, hogy a korábbi bélreszekciós műtét hogyan befolyásolhatja a mikrobiom összetételét, ezért ezeket a résztvevőket kizárjuk.
  8. A rugalmas szigmoidoszkópia és biopszia ellenjavallata. Az elnyomott fehérvérszámmal rendelkező betegeknél a biopsziás szigmoidoszkópia után fokozott a szisztémás fertőzés kockázata. Így a 3500-nál kisebb fehérvérsejtszámmal (WBC) vagy 1000-nél kevesebb abszolút neutrofilszámmal rendelkező résztvevők kizárásra kerülnek. A thrombocytopeniában vagy coagulopathiában szenvedő betegeknél nagyobb lehet a vérzéses szövődmények kockázata kolonoszkópos biopszia után. Így a 100 000-nél kisebb vérlemezkeszámú vagy 1,2-nél nagyobb nemzetközi normalizált arányú (INR) betegeket kizárják a vizsgálatból.
  9. Becsült glomeruláris filtrációs sebesség (GFR) <60 ml/perc/1,73 m2 a mért szérum kreatinin koncentráció alapján
  10. Terhes és szoptató nők. Annak elkerülése érdekében, hogy az anya étrendjének megváltoztatása a meg nem született magzatot vagy újszülöttet fenyegesse, a terhes és szoptató nők kizárásra kerülnek.
  11. Antibiotikum-használat a 2. látogatást megelőző 6 hónapban. A baktériumok kis részének 6 hónapra lehet szüksége a gyógyuláshoz az antibiotikum-kezelést követően.28
  12. Antacidok, NSAID-ok vagy étrend-kiegészítők használata a 2. látogatást megelőző héten. Az NSAID-okat összefüggésbe hozták a C. difficile colitissel, bár nem ismert, hogy ez okozó-e, és hogy ez a széklet mikrobiota összetételének megváltoztatásán keresztül történik-e.29 Az antacidok potenciálisan megváltoztatja a bél mikrobiótát a savas miliő megváltoztatásával vagy a széklet áthaladási idejének megváltoztatásával. Vizsgálataink szempontjából a multivitaminok nem minősülnek étrend-kiegészítőnek.
  13. Hashajtók vagy hasmenés elleni gyógyszerek használata a 2. látogatást megelőző két hétben.
  14. Antikolinerg szerek használata a 2. látogatást megelőző héten.
  15. Kábítószer-használat a 2. látogatást megelőző héten.
  16. HIV-fertőzés, AIDS vagy egyéb ismert állapotok, amelyek immunszuppressziót eredményeznek – ezt közvetlen résztvevői lekérdezéssel határozzuk meg; hivatalos vizsgálatra nem kerül sor.
  17. Allergia vagy intolerancia a vizsgálati étrend összetevőivel szemben.
  18. A résztvevő hasmenést tapasztalt a 2. látogatást megelőző két héten belül. A hasmenés a székletürítési szokások megnövekedett gyakoriságú megváltozása vagy olyan laza széklet, amely miatt a székletet nem lehet villával felemelni.
  19. Orvosilag elfogadott fogamzásgátlási módszer alkalmazásának megtagadása a jelen tanulmányban való részvétel során, mint például a barrier módszer, a hormonális fogamzásgátlók, a beültetett fogamzásgátló eszközök, az állandó módszerek (például vazektómia) és/vagy az absztinencia.
  20. Vegánok és vegetáriánusok.
  21. Bármelyik nyomozó diákja vagy alkalmazottja.
  22. Bárki, aki nem kaphat tanulmányi kifizetést (pl. vízumot)
  23. Bármilyen körülmény, amelyet a vizsgáló úgy érez, korlátozhatja az önkéntes azon képességét, hogy teljesítse a vizsgálati protokollt.

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: EGYÉB
  • Kiosztás: VÉLETLENSZERŰSÍTETT
  • Beavatkozó modell: PÁRHUZAMOS
  • Maszkolás: NÉGYSZERES

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
NINCS_BEAVATKOZÁS: Emulziómentes diéta
Ez egy nyugati stílusú diéta, amelyet emulgeálószerek nélkül készítenek. Emulgeátormentes brownie-t és sorbetet biztosítanak naponta.
KÍSÉRLETI: Emulgeálószer tartalmú étrend
Ez egy nyugati stílusú diéta, amelyet emulgeálószerek nélkül készítenek, kivéve a CMC-t, amelyet a barnók és sorbet tartalmaznak, amelyeket naponta biztosítanak.
A CMC egyike azon szintetikus diétás emulgeálószereknek, amelyeket számos feldolgozott élelmiszerbe beépítenek. Nemrég kimutattuk, hogy egerekben a P80 és a CMC fogyasztása megváltoztatja a mikrobiota összetételét, gyulladáskeltő potenciállal rendelkezik, és elősegíti a mikrobiota behatolását a vastagbél nyálkahártyájába, alacsony fokú gyulladást és metabolikus szindrómát. Nem ismert azonban, hogy ezek a vegyületek hasonló hatással vannak-e az emberre. Ezeket a hatásokat szeretnénk tanulmányozni az emberi bélmikrobiótában.
Más nevek:
  • Karboxi-metil-cellulóz (CMC)

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
A legközelebbi baktériumok távolsága a hámtól
Időkeret: utolsó nap fekvőbeteg (vagy a 17. nap a 3 résztvevő esetében 17 napos fekvőbeteg-ellátással, vagy a 11. nap a 13 résztvevő esetén 11 napos fekvőbeteg-ellátással).
A hámtól a legközelebbi baktériumig mért távolság nagy teljesítményű mikroszkóppal; A mérések a diétás beavatkozás utolsó napján történtek. Átlagosan 3 mérést végeztek.
utolsó nap fekvőbeteg (vagy a 17. nap a 3 résztvevő esetében 17 napos fekvőbeteg-ellátással, vagy a 11. nap a 13 résztvevő esetén 11 napos fekvőbeteg-ellátással).

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Súlyváltozás
Időkeret: 3, 17 napos tartózkodású résztvevő esetében a testsúlyt a fekvőbeteg-ellátás 4. és 17. napján mérték. A 11 napos tartózkodással rendelkező 13 résztvevő testsúlyát a fekvőbeteg-ellátás 1. és 11. napján mérték.
A súlyváltozás összehasonlítása a vizsgálati időszak alatt - beavatkozás előtt és után. A fekvőbeteg-ellátás utolsó napjának súlyát kivontuk a kimosódási időszak után, de a beavatkozás megkezdése előtti súlyból. 3 résztvevő esetében 17 napos tartózkodás esetén a fekvőbeteg-ellátás 4. napjának súlyát kivontuk a 17. napból. 11 napos tartózkodás esetén 13 beteg esetében a fekvőbeteg-ellátás 1. napjának súlyát kivontuk a 11. napból
3, 17 napos tartózkodású résztvevő esetében a testsúlyt a fekvőbeteg-ellátás 4. és 17. napján mérték. A 11 napos tartózkodással rendelkező 13 résztvevő testsúlyát a fekvőbeteg-ellátás 1. és 11. napján mérték.
Glükózkoncentrációs görbe alatti terület
Időkeret: Három, 17 napos tartózkodással rendelkező résztvevő esetében a glükózgörbe alatti területet a fekvőbeteg-kezelés 4. és 17. napján mérték. 13 résztvevőnél 11 napos tartózkodással a glükózgörbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 1. és 11. napján mérték.
A glükózkoncentrációs görbék alatti terület az orális glükóz tolerancia teszt során. Ezeket a méréseket úgy kaptuk, hogy a görbe alatti nettó növekmény utáni területből kivontuk az előértéket. Három, 17 napos tartózkodással rendelkező résztvevő esetében a glükózgörbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 4. napjától kivontuk a 17. napból. A 11 napos tartózkodással rendelkező 13 résztvevőnél a glükózgörbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 1. napjáról kivontuk a 11. napból.
Három, 17 napos tartózkodással rendelkező résztvevő esetében a glükózgörbe alatti területet a fekvőbeteg-kezelés 4. és 17. napján mérték. 13 résztvevőnél 11 napos tartózkodással a glükózgörbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 1. és 11. napján mérték.
Az inzulinkoncentrációs görbe alatti terület
Időkeret: 3 pontért. 17 napos tartózkodás esetén a görbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 4. és 17. napján mérték. 13 pontért. 11 napos tartózkodás esetén a görbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 1. és 11. napján mérték.
Az inzulinkoncentrációs görbék alatti terület az orális glükóz tolerancia teszt során. Ezeket a méréseket úgy kaptuk, hogy a görbe alatti nettó növekmény utáni területből kivontuk az előértéket. Ezt mikroliter nemzetközi egységben/milliliterben mérik. Három, 17 napos tartózkodással rendelkező résztvevő esetében az inzulinkoncentráció görbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 4. napjától kivontuk a 17. napból. A 11 napos tartózkodással rendelkező 13 résztvevőnél az inzulinkoncentráció görbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 1. napjától kivontuk a 11. napból.
3 pontért. 17 napos tartózkodás esetén a görbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 4. és 17. napján mérték. 13 pontért. 11 napos tartózkodás esetén a görbe alatti területet a fekvőbeteg-ellátás 1. és 11. napján mérték.
Vizuális analóg skála mérések – jóllakottság/éhség – változás az alapvonalhoz képest
Időkeret: A fekvőbeteg-ellátás végén mérve (17. nap 3 résztvevőnél és 11. nap 13 résztvevőnél), összehasonlítva a vizsgálat kezdetével (a diétás beavatkozás előtt; vagy a 4. napon a 3 résztvevőnél, vagy az 1. napon 13 résztvevőnél).
Az evésvágyat, az éhséget, a jóllakottságot és a várható ételfogyasztást egy 150 mm-es vizuális analóg skálán (VAS) értékelték, amelyet Hill és Blundell adaptáltak Doucet et al. (lásd a hivatkozásokat). A jóllakottság kérdőívet étkezés előtt adták. étkezés előtti) és étkezés után (postprandialis). A minimális pontszám 0 mm, a maximális pontszám pedig 150 mm minden kérdésnél. A beavatkozás előtti pontszámot levontuk a beavatkozás utáni pontszámból, amelyet a fekvőbeteg-ellátás utolsó napján mértek. Minden kérdést egyedileg pontoznak. A magasabb pontszám több mért jellemzőt jelent. Ezen pontszámok alapján nincs jobb vagy rosszabb eredmény.
A fekvőbeteg-ellátás végén mérve (17. nap 3 résztvevőnél és 11. nap 13 résztvevőnél), összehasonlítva a vizsgálat kezdetével (a diétás beavatkozás előtt; vagy a 4. napon a 3 résztvevőnél, vagy az 1. napon 13 résztvevőnél).
Széklet Lipocalin-2
Időkeret: A 17 napos bentlakásos 3 résztvevőnél ezt a 17. napon mérték. A 11 napos fekvésű 13 résztvevőnél ezt a 11. napon mérték.
Elisa széklet lipocalin-2
A 17 napos bentlakásos 3 résztvevőnél ezt a 17. napon mérték. A 11 napos fekvésű 13 résztvevőnél ezt a 11. napon mérték.

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Nyomozók

  • Kutatásvezető: Jim Lewis, MD, MSCE, University of Pennsylvania

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (TÉNYLEGES)

2018. április 6.

Elsődleges befejezés (TÉNYLEGES)

2019. május 13.

A tanulmány befejezése (TÉNYLEGES)

2019. május 13.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2018. február 5.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2018. február 13.

Első közzététel (TÉNYLEGES)

2018. február 22.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (TÉNYLEGES)

2021. október 19.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2021. szeptember 30.

Utolsó ellenőrzés

2021. szeptember 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Egyéb vizsgálati azonosító számok

  • 828422
  • R21DK115180 (NIH, Nemzeti Egészségügyi Intézet)

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

ELDÖNTETLEN

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

Klinikai vizsgálatok a Egészséges

Klinikai vizsgálatok a Emulgeálószer tartalmú étrend

Iratkozz fel