Cancro risposta anabolica

In questo studio, gli investigatori verificheranno la seguente ipotesi: un pasto proteico con alti livelli di EAA stimolerà l'anabolismo proteico in modo dose-dipendente, ma la relazione esatta differisce tra i malati di cancro. L'endpoint primario sarà l'entità della stimolazione della sintesi proteica netta di tutto il corpo a ciascun livello di assunzione di proteine ​​nel singolo soggetto con cancro e di controllo. Questo progetto fornirà importanti informazioni cliniche sulla capacità anabolica delle proteine ​​alimentari con alti livelli di EAA e sul livello di assunzione di proteine ​​necessario per diventare anaboliche nei pazienti oncologici su base individuale. In questo modo, questo studio fornirà dati preliminari per lo sviluppo di strategie nutrizionali individualizzate che fermeranno il processo di perdita muscolare in corso nei pazienti oncologici.

Obiettivi generali:

• Per studiare l'effetto anabolico delle proteine ​​​​di tutto il corpo di diversi dosaggi di un sorso proteico di alta qualità che si alimenta in soggetti affetti da cancro rispetto ai controlli sani.
• Indagare la soglia anabolica nei soggetti con cancro rispetto ai controlli sani.

I meccanismi alla base della perdita di tessuto magro nel cancro rimangono da svelare, forse a causa della complessità delle alterazioni metaboliche che sono presenti quando sintomi come la perdita di peso diventano evidenti. Nel cancro sono presenti molteplici fattori come l'anoressia e l'infiammazione, che contribuiscono tutti alla perdita di tessuto magro in questi pazienti creando un drenaggio delle riserve proteiche del corpo. Precedenti studi hanno dimostrato che l'integrazione orale di grandi quantità di calorie nel cancro ha solo un successo parziale e questo indica che la composizione degli integratori alimentari e dei pasti è importante per contrastare con successo la perdita muscolare. Sebbene il nostro studio precedente sostenga il concetto di integrazione di proteine ​​del latte di alta qualità nei soggetti affetti da cancro del polmone, gli effetti anabolici dose-risposta delle proteine ​​con alti livelli di EAA non sono ancora chiari. Inoltre, non vi è alcuna comprensione dell'effettivo fabbisogno proteico nel cancro. Le conoscenze acquisite da questo studio gioveranno alla nostra visione in termini di promozione dell'aumento di proteine ​​dopo l'alimentazione nei pazienti oncologici.