Supplemento dietetico di 26 settimane con oli arricchiti con DHA ed EPA sul flusso sanguigno cerebrale in adulti sani

Criterio di inclusione:

• Età compresa tra 25 e 49 anni
• Maschi e femmine
• Autovalutazione di buona salute

Criteri di esclusione:

• L'inglese non è la prima lingua (alcuni dei compiti cognitivi sono stati convalidati solo in madrelingua inglese)
• Il consumo abituale di pesce azzurro supera un pasto di pesce a settimana (vedi Appendice I)
• Consumo abituale di integratori alimentari omega-3 nei 6 mesi precedenti
• Uso abituale di integratori alimentari nell'ultimo mese (definito come più di 3 giorni consecutivi o 4 giorni in totale; alcuni integratori che non incidono sulla funzione cognitiva, ad es. sono ammessi aglio, proteine, calcio. Si prega di verificare con il team di ricerca se non si è sicuri)
• Fumi o consumi prodotti sostitutivi della nicotina (ad es. gomme da masticare, sigarette elettroniche)
• Allergie alimentari o sensibilità a uno qualsiasi degli ingredienti contenuti nel prodotto sperimentale o in qualsiasi altro alimento
• Incinta, cercando di rimanere incinta o allattamento
• Indice di massa corporea fuori range 18-35 kg/m2
• Ipertensione (sistolica superiore a 159 mm Hg o diastolica superiore a 99 mm Hg)
• Attualmente sta assumendo farmaci per la pressione sanguigna
• Attualmente sta assumendo farmaci per fluidificare il sangue (ad es. aspirina, warfarin, eparina)
• Avere un disturbo respiratorio che richiede farmaci regolari (Nota: i partecipanti con asma che assumono i loro farmaci solo occasionalmente/come richiesto sono idonei per questo studio)
• Avere frequenti emicranie che richiedono farmaci (più o uguale a 1 al mese)
• Storia o diagnosi attuale di abuso di droghe/alcool
• Storia di malattie renali o epatiche o altre gravi malattie del tratto gastrointestinale (ad es. accumulo di ferro, disturbi dell'utilizzo del ferro, ipercalcemia, ipercalcemia), che possono interferire con il metabolismo/assorbimento/secrezione del prodotto in esame
• Storia di malattie neurologiche o psichiatriche (escluse malattie depressive e ansia)
• Storia del trauma cranico
• Disturbi del sonno e/o assunzione di farmaci per il sonno
• Malattie del sangue (ad es. anemia, emofilia, trombocitosi)
• Diagnosi di diabete di tipo I o di tipo II
• Disturbi cardiaci o malattie vascolari
• Diagnosi attuale di depressione e/o ansia
• Tiroide iper o ipoattiva
• Problemi gastrointestinali cronici (ad es. malattie infiammatorie intestinali, sindrome dell'intestino irritabile, celiachia)
• Qualsiasi infezione attiva nota
• Diagnosi di sifilide, epatite, virus umano T-linfotropico o virus dell'immunodeficienza umana
• Diagnosi attuale o pregressa di cancro al seno e/o mastectomia
• Condizione di salute che impedirebbe il soddisfacimento dei requisiti di studio
• Attualmente partecipante o nelle ultime 4 settimane ha partecipato ad altri studi di intervento clinico o nutrizionale