Esplorazione del potenziale del sangue prelevato dal dito per la valutazione dei biomarcatori per l'infiammazione di basso grado e il rischio di malattie cardiovascolari (BIOLOGIC)

Attualmente non esistono tecniche minimamente invasive per la misurazione del lipopolisaccaride (LPS) e dell'Apo-B48 che possono essere utilizzate in campioni raccolti in campo. In questo progetto vogliamo esplorare se la valutazione postprandiale dei biomarcatori LPS e ApoB48 nel sangue prelevato con un finger prick test possa essere utilizzata come marker per infiammazione di basso grado e fattore di rischio per CVD.

Gli obiettivi primari di questo studio pilota sono a) determinare se i livelli postprandiali di LPS e ApoB48 possono essere valutati nel sangue prelevato dal dito sia di soggetti magri che di soggetti obesi; e b) confrontare i livelli postprandiali di LPS e ApoB48 valutati nel sangue venoso e nel sangue raccolto attraverso un finger prick test.

Questo studio è uno studio pilota osservazionale in cui verranno valutati LPS postprandiale e ApoB48 prima e dopo l'ingestione di un elevato carico di grassi in 5 soggetti magri e 5 soggetti obesi nella fascia di età 18-70 anni.

I campioni saranno raccolti in condizioni di digiuno e in risposta a un test di provocazione ad alto contenuto di grassi (1, 2, 4 e 6 ore dopo l'ingestione).

I rischi per la partecipazione sono molto piccoli se non trascurabili. In precedenza non sono stati segnalati effetti avversi della sfida ad alto contenuto di grassi. Il consumo di elevate quantità di grassi saturi può causare disturbi gastrointestinali. Il prelievo di sangue verrà eseguito tramite una cannula e l'inserimento può essere doloroso e può causare un livido. La puntura del dito potrebbe anche dare una breve sensazione di dolore e piccoli lividi. La quantità di sangue prelevata dai partecipanti è relativamente piccola (totale 37,5 ml) ed è quindi entro limiti accettabili. Non ci sono benefici diretti per i partecipanti. Nello studio BIOLOGICO includiamo sia soggetti magri che soggetti obesi poiché ci aspettiamo differenze nelle risposte postprandiali correlate alle differenze nella produzione di chilomicroni e nei livelli di LPS. Pertanto è importante esplorare questi biomarcatori in entrambi i gruppi target. Questo studio può quindi essere considerato una ricerca di gruppo, non terapeutica.