Effetto della restrizione energetica e dell'esercizio per l'artrosi del ginocchio

L'artrosi del ginocchio è una condizione che provoca dolore, ridotta funzionalità fisica e qualità della vita. Studi a lungo termine hanno dimostrato che l'esercizio fisico e una sostanziale perdita di peso possono causare miglioramenti in questi fattori. Gli individui con artrosi del ginocchio potrebbero avere cambiamenti nella loro articolazione che possono essere visti con le immagini a raggi X. Tuttavia, questo non è garantito e l'imaging non sempre rileva i cambiamenti che si verificano con interventi che causano un miglioramento dei sintomi. Di conseguenza, c'è interesse per i marcatori biologici (biomarcatori) come un altro modo di monitorare l'artrosi. Questi marcatori possono essere esaminati nei tessuti biologici, con campioni misurati nel sangue più facili da ottenere rispetto a quelli prelevati dal fluido all'interno dell'articolazione stessa. Storicamente, l'artrosi era considerata una malattia causata da fattori meccanici, ma ora siamo consapevoli che anche l'infiammazione ha un ruolo.

Pertanto, i ricercatori mirano a testare un intervento dietetico/esercizio a breve termine che ha dimostrato di migliorare l'infiammazione in altre popolazioni, in soggetti con artrosi del ginocchio. È importante sottolineare che ciò consentirà agli investigatori di vedere se ridurre l'assunzione di cibo da solo o farlo con un regolare esercizio fisico può migliorare i risultati senza una sostanziale perdita di peso. Gli investigatori chiederanno alle persone di partecipare a uno dei due gruppi in cui verrà prima chiesto loro di continuare il loro normale stile di vita per 4 settimane per verificare la stabilità dei risultati. Gli investigatori chiederanno quindi alle persone di ridurre l'assunzione di cibo di 5000 calorie a settimana, oppure di farlo mentre completano anche esercizi di ciclismo di intensità moderata 5 volte a settimana per 4 settimane. All'inizio e alla fine di ogni periodo gli investigatori raccoglieranno un campione di sangue per valutare i marcatori dell'infiammazione e dei processi correlati alla malattia. Gli investigatori condurranno anche misurazioni del questionario, test della funzione fisica e dolore sperimentale e scansione dei partecipanti per stabilire la composizione corporea.