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Testare l'etichetta "ultraelaborata" sulla parte anteriore della confezione tra i consumatori brasiliani

8 agosto 2023 aggiornato da: University of North Carolina, Chapel Hill

Testare l'impatto di un'etichetta di avvertenza "ultraelaborata" sulla parte anteriore della confezione tra i consumatori brasiliani

L'obiettivo di questo esperimento è testare gli effetti di un'etichetta di avvertenza "ultraprocessata" su cibi e bevande tra i consumatori brasiliani. Le principali domande a cui intende rispondere sono:

  • Gli avvertimenti "ultraelaborati" influenzano l'intenzione dei consumatori brasiliani di acquistare prodotti?
  • Gli avvertimenti "ultraelaborati" influenzano la percezione del prodotto da parte dei consumatori brasiliani?

I partecipanti vedranno le immagini di quattro prodotti recanti etichette di avvertenza sui nutrienti (attualmente obbligatorie in Brasile) o etichette di avvertenza sui nutrienti insieme a un'etichetta di avvertenza sperimentale che informa che il prodotto è ultraelaborato. I partecipanti risponderanno quindi alle domande del sondaggio su ciascun prodotto. I ricercatori confronteranno le risposte tra i due bracci per determinare se l'avviso "ultraelaborato" cambia in modo significativo l'effetto degli avvisi sui nutrienti.

Panoramica dello studio

Stato

Completato

Condizioni

Intervento / Trattamento

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

1007

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

  • Stati Uniti
    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Stati Uniti, 27516
        • University of North Carolina at Chapel Hill

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

  • Adulto
  • Adulto più anziano

Accetta volontari sani

Sì

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • 18 anni o più,
  • residente in Brasile,
  • responsabile di almeno il 50% degli acquisti di generi alimentari della famiglia.

Criteri di esclusione:

  • coinvolgimento in qualsiasi pre-test.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Comparatore attivo: Avvertenze sui nutrienti
Gli individui in questo braccio di prova vedranno immagini di prodotti che riportano avvertenze sui nutrienti che sono attualmente inclusi nel sistema di etichettatura frontale della confezione del Brasile.
Comportamentale: Etichette di avvertenza sui nutrienti
Inserimento di etichette di avvertenza sui nutrienti, attualmente obbligatorie in Brasile, alle immagini di prodotti alimentari.
Sperimentale: Avvertenze sui nutrienti e sugli ultraprocessati
Gli individui in questo braccio di prova vedranno immagini di prodotti che riportano avvisi sui nutrienti che sono attualmente inclusi nello schema di etichettatura anteriore della confezione del Brasile e un avviso sperimentale che afferma che il prodotto è ultraelaborato.
Comportamentale: Etichette di avvertenza per nutrienti e ultraprocessati
Inclusione di etichette di avvertenza sui nutrienti, attualmente obbligatorie in Brasile, e un'etichetta di avvertenza sperimentale ultraelaborata alle immagini di prodotti alimentari.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Intenzioni di acquisto
Lasso di tempo: Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.
La probabilità che il partecipante acquisti i prodotti sarà misurata tramite sondaggio. Le opzioni di risposta sono su una scala da 1 a 5, con punteggi più alti che rappresentano una maggiore probabilità di acquistare prodotti.
Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Percezioni sulla salubrità del prodotto
Lasso di tempo: Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.
Il modo in cui i prodotti sembrano salutari per il partecipante sarà misurato tramite sondaggio. Le opzioni di risposta sono su una scala da 1 a 5, con punteggi più alti che rappresentano una maggiore salubrità del prodotto percepita.
Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.
Percezioni sullo stato di lavorazione del prodotto
Lasso di tempo: Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.
Se il partecipante ritiene che i prodotti siano ultraelaborati sarà misurato tramite sondaggio. Le opzioni di risposta sono "no", "sì" e "non sono sicuro".
Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.
Percezioni sull'efficacia del messaggio
Lasso di tempo: Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.
L'efficacia del messaggio percepito delle etichette dello studio sarà misurata mediante sondaggio attraverso una scala a tre elementi. Gli articoli chiedono quanto le etichette scoraggino il partecipante dal voler consumare i prodotti, quanto le etichette rendano il partecipante preoccupato per gli effetti sulla salute del consumo dei prodotti e quanto le etichette rendano il consumo dei prodotti sgradevole. Le opzioni di risposta sono su una scala da 1 a 5, con punteggi più alti che rappresentano una maggiore efficacia del messaggio percepito delle etichette dello studio.
Sondaggio online entro 20 minuti dal completamento di un'attività di acquisto di circa 10 minuti.

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Sponsor

University of North Carolina, Chapel Hill

Collaboratori

The Bloomberg Family Foundation, Inc.

Investigatori

  • Investigatore principale: Lindsey Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill

Pubblicazioni e link utili

La persona responsabile dell'inserimento delle informazioni sullo studio fornisce volontariamente queste pubblicazioni. Questi possono riguardare qualsiasi cosa relativa allo studio.

Pubblicazioni generali

Collegamenti utili

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

24 maggio 2023

Completamento primario (Effettivo)

28 giugno 2023

Completamento dello studio (Effettivo)

28 giugno 2023

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

15 marzo 2023

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

28 aprile 2023

Primo Inserito (Effettivo)

6 maggio 2023

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

14 agosto 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

8 agosto 2023

Ultimo verificato

1 agosto 2023

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 23-0151

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

SÌ

Descrizione del piano IPD

Un set di dati deidentificato e un codice analitico verranno caricati in un archivio pubblico al momento della pubblicazione dello studio.

Periodo di condivisione IPD

Al momento della pubblicazione dello studio.

Criteri di accesso alla condivisione IPD

Nessun criterio di accesso. Il set di dati e il codice analitico saranno resi disponibili al pubblico presso Open Science Framework.

Tipo di informazioni di supporto alla condivisione IPD

  • CODICE_ANALITICO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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