Efficacia dell'allenamento dell'esercizio orale nella fragilità orale

Man mano che gli anziani invecchiano, la qualità e la funzione del muscolo scheletrico sono interessate. La sarcopenia è comunemente osservata negli anziani, a causa della perdita della massa e della funzione muscolare scheletrica, con conseguente perdita di attività e peso. La fragilità orale si riferisce allo stato del declino della funzione orale. Diversi studi indicano la relazione tra sarcopenia e fragilità orale, che si presume sia il predittore della sarcopenia. La fragilità orale può anche progredire nel presbifagia nel tempo, causando un rischio maggiore di malnutrizione, disidratazione, polmonite e scarsa qualità della vita. Inoltre, recentemente, l'uso di ultrasuoni può misurare la distanza e la velocità dello spostamento osseo ioideo, valutando così più chiaramente la funzione di deglutizione. Miriamo ad analizzare se l'allenamento dell'esercizio orale può promuovere le prestazioni orali e deglutibili dei residenti con fragilità orale e la fattibilità degli ultrasuoni come valutazione della funzione di deglutizione.

Il nostro studio iscriverà i partecipanti a strutture di assistenza a lungo termine residenziali secondo lo screening della fragilità orale. I partecipanti saranno ugualmente disposti a gruppi sperimentali e di controllo. Le strategie di intervento saranno fornite dopo la formazione dell'istruzione istituzionale. La formazione dell'esercizio orale sarà eseguita dal caregiver primario della struttura con la remota supervisione dei professionisti per 12 settimane. Gli strumenti di valutazione includono la resistenza alla presa manuale, il test di camminata di 6 metri, il controllo dell'analisi della composizione corporea (BIA), il test di deglutizione della saliva ripetuti, la scala della disfunzione alimentare (EAT-10), la scala di aspirazione orale (FOI), i questionari sulla qualità della vita, il test della resistenza ai muscoli della lingua e il test di funzionalità di deglutizione degli ultrasuoni.