人間の健康指標に対するマルチビタミン/マルチミネラル/フィトケミカル栄養補助食品の効果

栄養補助食品の広範な使用、特に MVM の広範な使用の利点については、かなりの論争があります。 論争は、栄養研究における著しい不一致のために続いています: 一方では、多くの研究が、MVM サプリメントの消費が、たとえあったとしても、ほとんど健康上の利点をもたらさないことを示しています。さまざまな栄養素、特にビタミンやミネラルが不足しており、ますます栄養不足になっています. ニュートリゲノミクスは、この論争に対処するユニークな機会を提供します。これは、栄養介入直後の遺伝子発現とエピジェネティックな特徴の微妙な変化を特定できるためです。これらの変化は、健康状態の改善を示している可能性があり、そうでなければかなりの期間、他の臨床エンドポイントでは検出できないままである可​​能性があります。将来の世代にも。

仮説: 研究者は、MVM/ファイトケミカルの補給が、人間の健康状態の向上と一致する転写およびエピジェネティックな変化をもたらすという仮説を立てています。 さらに研究者らは、MVM/ファイトケミカルの補給が、健康状態の改善を示す方法で、心血管、抗酸化、栄養状態、炎症状態のマーカーを変化させるという仮説を立てています。

研究デザイン:

これは、無作為化、二重盲検、プラセボ対照、並行群デザインで、4 週間にわたって実施されます。 50〜60人の健康な被験者が募集され、研究に適格であれば、年齢、性別、民族性が一致し、2つの介入のいずれかに1：1の比率で無作為化されます。

1. コントロールサプリメント（プラセボ）の毎日の消費
2. MVM/ファイトケミカル サプリメントの毎日の消費量 (治療)

方法:

ベースライン時および4週間の介入後に血液を採取します。 各時点で、PBMC が収集され、ゲノム全体の遺伝子発現と DNA メチル化分析のために DNA と RNA が抽出されます。 心血管、栄養、抗酸化および炎症状態に関連する臨床マーカーを評価するために、血清および血漿も収集されます。