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特別養護老人ホームの居住者の人口における食事の課題 (NUTRICARE)

2023年6月20日 更新者：Nutrition Institute, Slovenia

スロベニアの介護施設居住者の人口における食事の課題

高齢者の栄養状態に関する最新データを入手するために、2022/2023 年に全国的な食事調査が実施され、食品の消費に関するデータが提供され、エネルギーと特定の栄養素の摂取量の評価が可能になります。 参加する被験者は、血液バイオマーカー（ビタミンD、葉酸、ビタミンB12、および鉄に焦点を当てる）を使用して、微量栄養素の状態についてもスクリーニングされます.

調査の概要

状態

招待による登録

条件

介入・治療

研究の種類

観察的

入学 (推定)

300

連絡先と場所

このセクションには、調査を実施する担当者の連絡先の詳細と、この調査が実施されている場所に関する情報が記載されています。

研究場所

  • スロベニア
      • Ljubljana、スロベニア、1000
        • Nutrition Institute, Ljubljana

参加基準

研究者は、適格基準と呼ばれる特定の説明に適合する人を探します。これらの基準のいくつかの例は、人の一般的な健康状態または以前の治療です。

適格基準

就学可能な年齢

65年歳以上 (高齢者)

健康ボランティアの受け入れ

いいえ

サンプリング方法

確率サンプル

調査対象母集団

この観察研究は、記載されている包含​​/除外基準を使用して、スロベニア共和国のすべての地域にある 18 の異なる養護施設のランダムに選択された居住者に対して実施されます。

説明

包含基準:

  • 年齢 65歳以上
  • -研究に参加する前に少なくとも3か月間、高齢者施設（特別養護老人ホーム）にいました
  • ケアカテゴリー：I.、II.、III.A
  • 一人で、または最小限の介助で食事ができる
  • -研究に含まれることに同意する（同意書に署名した）

除外基準:

  • その人は急性疾患を持っています
  • その人は透析患者です
  • 一時的な特別食 / 断食 / 胃腸のクレンジング（例： （事前に）計画された検査/手順による）
  • 通常の体重計や椅子型体重計では測定できない
  • デイケアセンターのプロテジェ
  • 高齢者施設（老人ホーム）のレッドゾーンに位置（新型コロナウイルス対策）

研究計画

このセクションでは、研究がどのように設計され、研究が何を測定しているかなど、研究計画の詳細を提供します。

研究はどのように設計されていますか？

デザインの詳細

  • 観測モデル：エコロジカルまたはコミュニティ
  • 時間の展望：断面図

コホートと介入

グループ/コホート
介入・治療
65～80歳の高齢者
他の：診断テスト
社会人口学的パラメータ、人体測定および体組成パラメータ、食物摂取量（食事のリコール、食物傾向アンケート）および栄養状態（血液バイオマーカー）の評価
80歳以上の高齢者
他の：診断テスト
社会人口学的パラメータ、人体測定および体組成パラメータ、食物摂取量（食事のリコール、食物傾向アンケート）および栄養状態（血液バイオマーカー）の評価

この研究は何を測定していますか？

主要な結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
タンパク質摂取量の評価
時間枠：1年
食事記録からタンパク質摂取量の疫学調査 [g/日]
1年
エネルギー摂取量の評価
時間枠：1年
食事記録からエネルギー摂取量の疫学調査 [kJ/日]
1年

二次結果の測定

結果測定
メジャーの説明
時間枠
不十分なビタミン D 状態の評価
時間枠：1年
ビタミンD状態の疫学は、血清25-OH-ビタミンD濃度を使用して調査されます
1年
不十分な葉酸状態の評価
時間枠：1年
葉酸状態の疫学は、血清葉酸濃度を使用して調査されます
1年
不十分なビタミン B12 状態の評価
時間枠：1年
ビタミンB12状態の疫学は、血清ビタミンB12濃度を使用して調査されます
1年
不十分な鉄の状態の評価
時間枠：1年
鉄の状態の疫学は、血清フェリチン濃度を使用して調査されます
1年
貧血の評価
時間枠：1年
貧血の疫学は、血清ヘモグロビン濃度を使用して調査されます
1年

その他の成果指標

結果測定
メジャーの説明
時間枠
栄養摂取量
時間枠：1年
食品記録から栄養素と繊維の食事摂取量の疫学を調査します[g/日]
1年
ボディ・マス・インデックス
時間枠：1年
体重と身長を組み合わせて BMI を kg/m^2 で報告し、過体重/肥満の蔓延に関する洞察を提供します。
1年
サルコペニアの有病率
時間枠：1年
サルコペニアの疫学は、EWGSOP2 (高齢者のサルコペニアに関する欧州作業部会 2) の基準と推定 ASM (脚の骨格筋量) を使用して調査されます。
1年

協力者と研究者

ここでは、この調査に関係する人々や組織を見つけることができます。

スポンサー

Nutrition Institute, Slovenia

協力者

National Institute of Public Health, Slovenia
University Medical Centre Ljubljana
Slovenian Research Agency

捜査官

  • 主任研究者：Živa Lavriša, PhD、Nutrition Institute, Ljubljana
  • スタディディレクター：Igor Pravst, PhD、Nutrition Institute, Ljubljana
  • スタディチェア：Ivan Eržen, PhD、National Institute of Public Health, Slovenia
  • スタディチェア：Nadan Gregorič、University Medical Centre Ljubljana

出版物と役立つリンク

研究に関する情報を入力する責任者は、自発的にこれらの出版物を提供します。これらは、研究に関連するあらゆるものに関するものである可能性があります。

便利なリンク

研究記録日

これらの日付は、ClinicalTrials.gov への研究記録と要約結果の提出の進捗状況を追跡します。研究記録と報告された結果は、国立医学図書館 (NLM) によって審査され、公開 Web サイトに掲載される前に、特定の品質管理基準を満たしていることが確認されます。

主要日程の研究

研究開始 (実際)

2022年5月26日

一次修了 (推定)

2023年9月30日

研究の完了 (推定)

2023年12月31日

試験登録日

最初に提出

2022年5月19日

QC基準を満たした最初の提出物

2022年5月24日

最初の投稿 (実際)

2022年5月25日

学習記録の更新

投稿された最後の更新 (実際)

2023年6月22日

QC基準を満たした最後の更新が送信されました

2023年6月20日

最終確認日

2023年6月1日

詳しくは

本研究に関する用語

キーワード

追加の関連 MeSH 用語

その他の研究ID番号

  • Z3-3213
  • KME 0120-531/2021/13 (その他の識別子：National Medical Ethics Committee (Slovenia))

個々の参加者データ (IPD) の計画

個々の参加者データ (IPD) を共有する予定はありますか?

未定

医薬品およびデバイス情報、研究文書

米国FDA規制医薬品の研究

いいえ

米国FDA規制機器製品の研究

いいえ

この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。

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