플라보노이드가 풍부한 보충제가 인간 대사체에 미치는 영향

1. 이 연구의 주요 목적은 건강하지만 과체중/비만 지역사회 거주 성인의 총 소변 폴리페놀 농도 및 플라보노이드 섭취와 관련된 혈액 대사 산물의 변화에 ​​대한 플라보노이드가 풍부한 보충제 섭취의 효과를 평가하는 것입니다.
2. 2차 목표는 염증 및 산화 스트레스 측정에 대한 관련 효과를 결정하는 것입니다. 플라보노이드 보충제가 염증 및 산화 스트레스에 대한 전통적인 바이오마커에 미치는 영향에 관한 연구는 혼합되어 있으며 대사체학 측정에서 대사산물 이동이 더 나은 통찰력을 제공할 수 있습니다. 화학 프로필 및 증상 로그는 인간 참가자에 대해 수집된 이전 안전성 데이터를 확인하기 위해 그룹 간에 연구 전후에 비교됩니다.

가설: 위약과 비교하여 플라보노이드가 풍부한 보충제를 무작위로 섭취한 피험자는 총 소변 폴리페놀 농도가 증가하고 플라보노이드 대사 증가와 관련된 혈액 대사 산물의 변화를 경험할 것입니다. 두 번째로 플라보노이드가 풍부한 보충제를 섭취한 피험자는 전신 염증과 산화 스트레스가 감소합니다.

기본 테스트(ASU-NCRC 인간 성능 연구실):

A. 연구 시작 1주일 전에 피험자는 ASU-NCRC Human Performance Lab에 보고하고 연구에 대한 안내를 받으며 자발적 동의를 제공합니다. 피험자는 병력 및 생활 습관을 확인하기 위해 의료 건강 설문지를 작성합니다. 피험자는 12주 개입 기간 동안 정상적인 식이 및 신체 활동 패턴을 유지하는 데 동의해야 하며 공식적으로 체중 감량을 시도하지 않아야 합니다. 다른 모든 피험자 포함 및 제외 기준은 연구 중에 유지되어야 합니다. 피험자는 연구 시작 전 3일 동안(목요일, 금요일 및 일요일) 모든 음식 섭취를 기록하는 방법에 대해 지시를 받습니다.

피험자는 연구가 시작되기 직전 하루 동안 24시간 동안 소변을 수집하는 방법에 대해 교육을 받게 됩니다. 소변 수집 지침:

• 매 24시간 동안 모든 소변 방울을 수집해야 합니다. 모든 방울을 수집하는 한 매번 배출되는 소변의 양은 중요하지 않습니다.
• 아침에 일어나서 처음으로 방광을 비운 후 소변 수집을 시작하십시오.
• 처음으로 소변을 보고(방광을 비우고) 변기에 물을 내립니다. 정확한 시간을 확인하십시오(예: 오전 6:15). 이때 소변 수집을 시작합니다.
• 빈 수집 병에 낮과 밤 동안 모든 소변 방울을 수집하십시오. 병을 냉장고에 보관하십시오. 배변 중에 나오는 소변을 모두 모으십시오.
• 다음날 아침에 통과한 첫 번째 소변을 수집하여 수집 병에 추가하여 마무리합니다. 이는 첫날(플러싱된) 첫 번째 아침 배뇨 시간 전후 10분 이내여야 합니다. 이 예에서는 두 번째 날 6:05에서 6:25 사이에 무효화를 시도합니다. 최종 수집 시간 1시간 전에 소변을 봐야 하는 경우 적절한 시간에 다시 소변을 볼 수 있도록 물을 한 컵 가득 마십니다. 20분 전에 소변을 봐야 한다면 적절한 시간까지 소변을 참도록 노력하십시오.
• 최종 수집의 정확한 시간을 참고하십시오.

B. 연구 첫날 피험자는 공복 상태(9시간 이상 물 이외의 음식 또는 음료 섭취 금지)로 실험실로 돌아와 3일 음식 기록 및 24시간 소변 수집을 제출합니다. 견본. 신장, 체중, 체지방률(seca BIA 척도)을 측정합니다. 피험자가 앉은 자세로 훈련된 채혈술사에 의해 전주정맥에서 혈액 샘플을 채취합니다. 각 혈액 샘플은 40ml(2.7테이블스푼)를 초과하지 않습니다. 피험자는 또한 4주 후향적 증상 로그에 대한 반응을 기록합니다. 피험자는 처음 4주 동안 플라보노이드 또는 위약 보충제를 받고 감독하에 실험실에서 처음 두 가지 보충제를 섭취합니다.

12주 개입: 피험자(N=110)는 12주 동안 플라보노이드 보충제 또는 위약 보충제 그룹으로 무작위 배정됩니다(따라서 두 개의 독립적인 그룹이 55명의 피험자와 병렬로 실행됨). 보충제는 연구가 끝날 때까지 Reoxcyn Discoveries Group이 보유한 코드와 함께 이중 맹검 방식으로 투여됩니다. 목표는 N=100명의 피험자가 연구의 모든 단계를 완료하는 것입니다. 피험자는 연구 기간 동안 매일 아침 식사 전에 하나, 점심 식사 전에 두 번째 보충제를 섭취합니다.

피험자는 하룻밤 금식 상태에서 4주 및 12주 시점에 Human Performance Lab에 보고하고 모든 기본 측정(3일 음식 기록 및 24시간 소변 수집 포함)을 반복합니다. 4주 후향적 증상 로그는 연구 전, 4주, 8주 및 12주에 작성됩니다(8주 로그는 이메일을 통해 관리됨). 피험자는 4주간의 실험 세션을 마친 후 8주간의 보충제를 받게 됩니다.

보충 정보:

플라보노이드가 풍부한 보충제에는 녹차와 빌베리 추출물의 플라보노이드와 케르세틴이 혼합되어 있습니다. 이 보충제에는 생선 기름, 카페인 및 비타민 C를 포함하여 신체의 플라보노이드 이점을 향상시키는 식품 성분도 포함되어 있습니다.

일일 복용량은 플라보노이드 정제 4정(아침 식사 전 2정, 점심 식사 전 2정)입니다.

다음은 플라보노이드가 풍부한 보충제(하루 4정)의 성분에 대한 자세한 요약입니다.

보충 정보 1회 제공량: 4정 용기당 1회 제공량: 30 1회 제공량 ​​% 일일 가치 칼로리 50 총 탄수화물 12g 4% 설탕 10g 비타민 C(아스코빌 팔미테이트) 100mg 167% 야생 빌베리 과일 추출물(std. 최소 총 안토시아닌 25%) 156 mg ** 녹차 잎 추출물 180 mg ** 케르세틴 100 mg ** 천연 카페인(아라비카 커피 콩에서 추출) 100 mg ** NovoOmega® Omega-3 F30 분말(Std. 30% 오메가-3 지방산(에이코사펜타엔산 및 도코사헥사엔산)) 200 mg ** * 퍼센트 일일 값은 2,000칼로리 식단을 기준으로 함

** 1일 기준 미확정 기타 성분: 설탕, 천연 및 인공 향료, 포도당, 셀룰로오스 검, 수크랄로스, 대나무 전체 식물 추출물, 구아 검, 잔탄 검, 구연산, 사과산, L-타르타르산 생선 함유.

일반적으로 플라보노이드가 풍부한 씹을 수 있는 정제(하루 4정)는 사과 10개, 녹차 1컵, 빌베리 1/4컵에서 발견되는 것과 동일한 양의 플라보노이드를 제공합니다. 하루에 4정을 섭취하면 일반적으로 성인이 섭취하는 유익한 폴리페놀의 약 50%가 추가됩니다.