Karbohydrattype og kardiovaskulær sykdom (CVD) risikoindikatorer

Inklusjonskriterier:

• LDL-kolesterol (>100 mg/dL)
• > 50 år (alle kvinner postmenopausale, som definert ved fullstendig naturlig opphør av menstruasjonen i > 12 måneder eller bilateral ooforektomi)
• BMI > 25 og < 35 kg/m2
• Normal nyrefunksjon vurdert av serumkreatinin og blod urea nitrogen
• Normal leverfunksjon vurdert av serumglutaminoksaloeddiksyretransaminase og alkalisk fosfatase
• Normal skjoldbruskkjertelfunksjon som vurderes ved serumkonsentrasjoner av skjoldbruskkjertelstimulerende hormon
• Normal gastrointestinal funksjon
• Fastende plasmaglukosekonsentrasjoner < 120 mg/dL
• Normotensiv med eller uten medisiner
• Ikke-røyker i minst 12 måneder
• Alkoholinntak på mindre enn 7 drinker per uke
• Konsekvent fysisk aktivitetsmønster

Ekskluderingskriterier:

• < 50 år gammel
• BMI < 25 og > 35 kg/m2
• LDL-kolesterol <100 mg/dL
• Unormale fastende plasmaglukosenivåer >120 mg/dL

• Bruk av medisiner kjent for å påvirke lipidmetabolismen:

  • Gallesyrebindere (kolestyramin, kolestipol, colesevelam, etc.)
  • Kolesterolabsorpsjonshemmere (Ezetimibe [Zetia])
  • Nikotinsyremidler (Niacin, Niacor, Slo-Niacin, etc)
  • Fibrater (Gemfibrozil [Lopid], Ciprofibrate, Fenofibrate [Tricor], osv.)
  • Probucol
• Bruk av antikoagulantia (Coumadin, Heparin, Plavix, etc), anabole steroider og hydrokortison
• Bruk av hormonbehandlingsmedisiner som inneholder østrogen
• Bruk av fiskeolje / omega-3 kosttilskudd og Metamucil (eller kosttilskudd som inneholder fiber)
• Enhver bruk av aspirin, ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAID) eller antihistaminer eller behandlinger som ikke kan avbrytes av pasienten i 72 timer før blodprøvetaking og fettvevsinnsamling og eventuelle NSAID-er i 72 timer etter prosedyren for å ta fettvevsprøve
• Etablert kardiovaskulær sykdom som definert av historie med hjerteinfarkt, hjerneslag, hjertesvikt, koronar bypassgraft, stenose >50 %, angina og perifer arteriell sykdom
• Ukontrollert hypertensjon eller høyt blodtrykk avlesning etter vurdering av studielegen eller sykepleieren
• Nyre- eller nyresykdom, som definert av en historie med kronisk nyresykdom eller glomerulær filtrasjonshastighet på < 60 ml.min/1,73 m2 beregnet fra screening av blodprøver
• Leversykdom, som definert av en historie med kronisk hepatitt B eller C, kolestatisk eller cirrhotisk leversykdom, ikke-alkoholisk fettleversykdom, forhøyede serumglutaminsyre-pyrodruesyretransaminase (SGPT) eller serumglutaminoksaloeddiksyretransaminase (SGOT) større enn 1,5 ganger den øvre normalgrense ved screening, bilirubin større enn 2 mg/dL (i fravær av godartede årsaker til forhøyet bilirubin som Gilberts syndrom) ved screening, eller albumin under nedre normalgrense
• Hypotyreose eller hypertyreose, definert som screening av TSH utenfor normalområdet (<0,4 eller >4,5), med mindre det kontrolleres med medisiner i minst 6 måneder
• Type I og II diabetes
• Gastrointestinal sykdom
• Lidokain allergi
• Røyking i løpet av de siste 12 månedene.
• Alkoholinntak > 7 drinker per uke eller manglende vilje til å ikke konsumere alkohol mens du deltar i studien
• Uvilje til å opprettholde kroppsvekten under deltakelse i studien
• Uvilje til å følge kosthold og studieprotokoll
• Vektøkning eller -tap på mer enn 15 lb innen 6 måneder før påmelding
• Ikke-engelsktalende fag
• Ingen personnummer
• Matallergier eller aversjoner
• Bloddonasjon i løpet av de siste 8 ukene