Psykometriske egenskaper og validering av selvrapporteringsmål for spiseatferd (Valid-OB)

Deltakerne ble valgt ut i hovedrehabiliteringssentrene for behandling av fedme og spiseforstyrrelser (utvalg av personer med fedme) og gjennom en nettbasert undersøkelse (fellesskapsutvalg). Undersøkelsen varte i ca. 30 minutter og krevde – sammen med utvalgt demografisk og biomedisinsk informasjon – fullføring av følgende selvrapporteringstiltak: Binge Eating Scale (BES); den modifiserte Yale Food Addiction Scale versjon 2 (mYFAS 2.0); spørreskjemaet om repeterende spising (Rep-EAT); Mål for spisekompulsivitet (MEC); den avhengighetslignende spiseatferdsskalaen (AEBS); Three Factor Eating Questionnaire 18 (TFEQ-18); spiseforstyrrelsesundersøkelsen spørreskjema-kortskjema (EDEQ-SF); den velsmakende spisemotivskalaen (PEMS); Weight Sigma Questionnaire (WSSQ); den emosjonelle spiseskalaen (EES); Somatic Symptom Scale 8 (SSS8).

Før administrasjonen ble alle spørreskjemaene først oversatt fra engelsk (deres originalspråk) til italiensk av to tospråklige oversettere, uavhengig - deretter tilbakeoversatt til engelsk av en annen uavhengig oversetter hvis morsmål var engelsk for å sikre ekvivalens mellom oversettelsene. Deretter ble et målrettet utvalg av respondenter bedt om å fylle ut den endelige versjonen av hvert tiltak for å vurdere elementenes forståelighet.

For å unngå haloeffekter ble spørreskjemaene presentert for forsøkspersonen i tilfeldig rekkefølge.

Respondentene kunne trekke tilbake administrasjonen når som helst, og kontakte en psykolog uavhengig av studien i tilfelle opplevde følelsesmessige plager.