Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ spożycia białka serwatkowego i sojowego w połączeniu z ograniczeniem energii u osób z nadwagą/otyłością

6 czerwca 2015 zaktualizowane przez: Stuart M. Phillips, McMaster University

Zdarzenia molekularne leżące u podstaw zmian w metabolizmie tkankowym po spożyciu serwatki i soi w ograniczeniu energii u dorosłych z nadwagą/otyłością

Wiadomo, że stosowanie diety (ograniczenie podaży energii) bez treningu oporowego prowadzi do zmniejszenia tempa metabolizmu i utraty zarówno tkanki tłuszczowej, jak i masy mięśniowej. Kiedy ćwiczenia nie są uwzględnione w okresie ograniczonego spożycia energii, stopień utraty masy mięśniowej w dużym stopniu zależy od spożycia białka. Białko serwatkowe jest wysokiej jakości białkiem wyizolowanym z mleka i wiadomo, że stymuluje syntezę nowych białek dla wszystkich białek w organizmie. Wcześniejsze badania wykazały, że spożycie białka serwatki było skorelowane z utrzymaniem masy mięśniowej przy jednoczesnej stymulacji utraty tkanki tłuszczowej. Jednak mechanizmy stojące za tymi odkryciami są nadal nieznane. Celem tego badania jest ustalenie mechanistycznych podstaw skuteczności białka serwatkowego w porównaniu z białkiem sojowym i kontrolą węglowodanów (maltodekstryna), w promowaniu utraty masy tłuszczowej i utrzymania beztłuszczowej masy ciała w okresie krótkoterminowego kontrolowanego deficytu energii w diecie (- 750 kcal/dzień).

Przegląd badań

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

42

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, Kanada
        • McMaster University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

35 lat do 65 lat (Dorosły, Starszy dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Wiek od 35 do 55 lat
  • Umiarkowana otyłość/nadwaga (wskaźnik masy ciała > 25 i < 42 kg/m2)
  • Zdrowy
  • Niepalący

Kryteria wyłączenia:

  • Cierpią na cukrzycę typu 2, hiperlipidemię lub dysfunkcję tarczycy
  • Przyjmowanie leków
  • Posiadanie niestabilnej wagi w ciągu ostatnich 4-6 miesięcy lub stosowanie diety w pewnym momencie w ciągu ostatnich 6 miesięcy
  • Przyjmowanie produktów lub środków wspomagających odchudzanie (w tym napojów energetycznych)

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Leczenie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Komparator placebo: Kontrola
Ograniczenie diety w węglowodany i 750 kcal, podczas gdy przez 14 dni otrzymują codziennie suplement (2 x 25 g) maltodekstryny (bez białka). Utrata masy ciała.
-750kcal/d
Eksperymentalny: Serwatka
Białko serwatki i ograniczenie diety do 750 kcal, podczas gdy przez 14 dni otrzymują codzienną suplementację (2 x 25 g) WPI. Utrata masy ciała.
-750kcal/d
2 x 25g/d WPI
Eksperymentalny: Soja
Białko sojowe i ograniczenie diety do 750 kcal podczas codziennego przyjmowania suplementu (2 x 25 g) SPC przez 14 dni. Utrata masy ciała.
-750kcal/d
2 x 25 g/d SPC

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Ramy czasowe
Szybkość syntezy białek mięśniowych i szybkość lipolityczna mierzona za pomocą infuzji stabilnych izotopów i glicerolu.
Ramy czasowe: Po 14 dniach interwencji dietetycznej
Po 14 dniach interwencji dietetycznej

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Ramy czasowe
Zmiany transkryptomiczne (poprzez profilowanie genów) związane z wpływem serwatki na geny lipogeniczne i oksydacyjne lipidów oraz szlaki syntezy białek w mięśniach.
Ramy czasowe: Po 14 dniach interwencji dietetycznej
Po 14 dniach interwencji dietetycznej

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Stuart Phillips, Ph.D., Department of Kinesiology, McMaster University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Przydatne linki

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 lutego 2012

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 lutego 2013

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 maja 2013

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

4 sierpnia 2011

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

7 lutego 2012

Pierwszy wysłany (Oszacować)

10 lutego 2012

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

9 czerwca 2015

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

6 czerwca 2015

Ostatnia weryfikacja

1 czerwca 2015

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Dodatkowe istotne warunki MeSH

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 11-999

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Utrata masy ciała

Subskrybuj