Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Spożycie węglowodanów w diecie na wydajność pamięci i nastrój u dzieci

7 sierpnia 2017 zaktualizowane przez: Nick Bellissimo, Ryerson University

Wpływ spożycia węglowodanów w diecie na wydajność pamięci i nastrój u dzieci o normalnej wadze iz nadwagą / otyłością

Celem tego badania jest określenie wpływu węglowodanów na poziom glukozy we krwi, subiektywny apetyt, nastrój i wydajność pamięci u dzieci w wieku od 9 do 14 lat z prawidłową masą ciała (NW) oraz z nadwagą lub otyłością (OW/OB).

Przegląd badań

Status

Zakończony

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

W eksperymencie wezmą udział dzieci z NW i OW/OB w wieku 9-14 lat. Zbadany zostanie wpływ 5 różnych posiłków (tłuczone ziemniaki, placki ziemniaczane, frytki, ryż lub fasola w połączeniu z 50 g dostępnych węglowodanów) oraz pomijanie posiłków. W sześć oddzielnych poranków jeden z posiłków lub brak posiłku będą dostarczane w losowej kolejności po ich przybyciu. Stężenie glukozy we krwi, subiektywny apetyt i nastrój będą mierzone na początku badania, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku. Wydajność poznawcza będzie mierzona za pomocą natychmiastowego i opóźnionego testu przypominania słów oraz dwóch do trzech zadań funkcji wykonawczych po 10, 30, 60, 120 i 180 minutach po spożyciu posiłku.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

22

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Kanada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada
        • School of Nutrition, Ryerson University

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

9 lat do 14 lat (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • mieć od 9 do 14 lat
  • bądź zdrowy i urodzony o czasie
  • być native speakerem języka angielskiego
  • nie brać żadnych leków
  • nie mieć alergii na ziemniaki, ryż lub fasolę.
  • prawidłowa masa ciała (między 5 a 85 percentylem BMI dla wieku i płci)
  • OW/OB (>85 percentyl BMI dla wieku i płci)

Kryteria wyłączenia:

  • Wrażliwości pokarmowe, alergie lub ograniczenia dietetyczne
  • Problemy zdrowotne, edukacyjne, emocjonalne lub behawioralne
  • Przyjmowanie jakichkolwiek leków

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Pomijanie posiłków
Nie podano posiłku
Inny: Pomijanie posiłków
Bez posiłku
Eksperymentalny: Tłuczone ziemniaki
Posiłek Testowy Węglowodanów (50 g dostępnych węglowodanów)
Inny: Tłuczone ziemniaki
50g posiłku z węglowodanów przyswajalnych
Eksperymentalny: Frytki
Posiłek Testowy Węglowodanów (50 g dostępnych węglowodanów)
Inny: Frytki
50g posiłku z węglowodanów przyswajalnych
Eksperymentalny: Ziemniaki Ziemniaczane
Posiłek Testowy Węglowodanów (50 g dostępnych węglowodanów)
Inny: Ziemniaki Ziemniaczane
50g posiłku z węglowodanów przyswajalnych
Eksperymentalny: Ryż
Posiłek Testowy Węglowodanów (50 g dostępnych węglowodanów)
Inny: Ryż
50g posiłku z węglowodanów przyswajalnych
Eksperymentalny: Fasolki
Posiłek Testowy Węglowodanów (50 g dostępnych węglowodanów)
Inny: Fasolki
50g posiłku z węglowodanów przyswajalnych

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wydajność poznawcza
Ramy czasowe: 10, 30, 60, 120, 180 minut po spożyciu posiłku
Uczestnicy wezmą udział w serii testów obejmujących dwa zadania związane z uczeniem się i pamięcią oraz dwa zadania dotyczące uwagi po 10, 30, 60, 120 i 180 minutach od spożycia posiłku.
10, 30, 60, 120, 180 minut po spożyciu posiłku

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Odpowiedź glukozy we krwi
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku
Krew zostanie pobrana na początku badania, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku, aby obserwować reakcje glikemiczne na 50 g dostępnych węglowodanów z puree ziemniaczanego, placków ziemniaczanych, frytek, ryżu lub fasoli
Wartość wyjściowa, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku
Subiektywny apetyt i nastrój
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku
Uczestnicy uzupełnią subiektywne oceny apetytu (np. chęć jedzenia, głód, sytość) i nastroju (np. złość, szczęście, podekscytowanie, senność) na początku badania, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku.
Wartość wyjściowa, 10, 30, 60, 120 i 180 minut po spożyciu posiłku

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Ryerson University

Śledczy

  • Główny śledczy: Nick Bellissimo, PhD., Ryerson University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 kwietnia 2016

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 października 2016

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 października 2016

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

27 czerwca 2016

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

28 czerwca 2016

Pierwszy wysłany (Oszacować)

1 lipca 2016

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

9 sierpnia 2017

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

7 sierpnia 2017

Ostatnia weryfikacja

1 sierpnia 2017

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

  • REB2016-060

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

Niezdecydowany

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Zdolność poznawcza, generale

Badania kliniczne na Pomijanie posiłków

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Liberia

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

3
Subskrybuj