Deze pagina is automatisch vertaald en de nauwkeurigheid van de vertaling kan niet worden gegarandeerd. Raadpleeg de Engelse versie voor een brontekst.

Koolhydraatconsumptie via de voeding op geheugenprestaties en stemming bij kinderen

7 augustus 2017 bijgewerkt door: Nick Bellissimo, Ryerson University

Het effect van koolhydraatconsumptie via de voeding op geheugenprestaties en gemoedstoestand bij kinderen met een normaal gewicht en kinderen met overgewicht/obesitas

Het doel van deze studie is het bepalen van het effect van koolhydraten op de bloedglucosewaarden, subjectieve eetlust, stemming en geheugenprestaties bij kinderen van 9 tot 14 jaar met een normaal gewicht (NW) en kinderen met overgewicht of obesitas (OW/OB).

Studie Overzicht

Toestand

Voltooid

Conditie

Interventie / Behandeling

Gedetailleerde beschrijving

NW- en OW/OB-kinderen in de leeftijd van 9-14 jaar doen mee aan het experiment. Het effect van 5 verschillende maaltijden (aardappelpuree, opgebakken aardappels, frites, rijst of bonen gecombineerd met 50 g beschikbare koolhydraten) en het overslaan van maaltijden wordt onderzocht. Op zes afzonderlijke ochtenden wordt bij aankomst een van de maaltijden of geen maaltijd in willekeurige volgorde verstrekt. Bloedglucose, subjectieve eetlust en stemming worden gemeten bij aanvang, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na maaltijdconsumptie. Cognitieve prestaties worden gemeten met behulp van een onmiddellijke en vertraagde woordherinneringstest en twee tot drie uitvoerende functietaken 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na maaltijdconsumptie.

Studietype

Ingrijpend

Inschrijving (Werkelijk)

22

Fase

  • Niet toepasbaar

Contacten en locaties

In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.

Studie Locaties

  • Canada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canada
        • School of Nutrition, Ryerson University

Deelname Criteria

Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.

Geschiktheidscriteria

Leeftijden die in aanmerking komen voor studie

9 jaar tot 14 jaar (Kind)

Accepteert gezonde vrijwilligers

Nee

Geslachten die in aanmerking komen voor studie

Allemaal

Beschrijving

Inclusiecriteria:

  • tussen 9 en 14 jaar oud zijn
  • gezond zijn en voldragen geboren zijn
  • een native speaker Engels zijn
  • geen medicijnen gebruiken
  • geen allergieën hebben voor aardappelen, rijst of bonen.
  • normaal lichaamsgewicht (tussen het 5e en 85e BMI-percentiel voor leeftijd en geslacht)
  • OW/OB (>85e BMI-percentiel voor leeftijd en geslacht)

Uitsluitingscriteria:

  • Voedselgevoeligheden, allergieën of dieetbeperkingen
  • Gezondheids-, leer-, emotionele of gedragsproblemen
  • Eventuele medicijnen ontvangen

Studie plan

Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.

Hoe is de studie opgezet?

Ontwerpdetails

  • Primair doel: Preventie
  • Toewijzing: Gerandomiseerd
  • Interventioneel model: Crossover-opdracht
  • Masker: Geen (open label)

Wapens en interventies

Deelnemersgroep / Arm
Interventie / Behandeling
Experimenteel: Maaltijd overslaan
Geen maaltijd gegeven
Ander: Maaltijd overslaan
Geen maaltijd
Experimenteel: Aardappelpuree
Koolhydraattestmaaltijd (50 g beschikbare koolhydraten)
Ander: Aardappelpuree
50g beschikbare koolhydraten maaltijd
Experimenteel: Franse frietjes
Koolhydraattestmaaltijd (50 g beschikbare koolhydraten)
Ander: Franse frietjes
50g beschikbare koolhydraten maaltijd
Experimenteel: Geraspte gebakken aardappels
Koolhydraattestmaaltijd (50 g beschikbare koolhydraten)
Ander: Geraspte gebakken aardappels
50g beschikbare koolhydraten maaltijd
Experimenteel: Rijst
Koolhydraattestmaaltijd (50 g beschikbare koolhydraten)
Ander: Rijst
50g beschikbare koolhydraten maaltijd
Experimenteel: Bonen
Koolhydraattestmaaltijd (50 g beschikbare koolhydraten)
Ander: Bonen
50g beschikbare koolhydraten maaltijd

Wat meet het onderzoek?

Primaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Cognitieve prestaties
Tijdsspanne: 10, 30, 60, 120, 180 minuten na consumptie van de maaltijd
Deelnemers zullen deelnemen aan een reeks tests met twee leer- en geheugentaken en twee aandachtstaken op 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na maaltijdconsumptie.
10, 30, 60, 120, 180 minuten na consumptie van de maaltijd

Secundaire uitkomstmaten

Uitkomstmaat
Maatregel Beschrijving
Tijdsspanne
Bloedglucoserespons
Tijdsspanne: Basislijn, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na consumptie van de maaltijd
Bloed wordt verzameld bij aanvang, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na maaltijdconsumptie om glykemische reacties op 50 g beschikbare koolhydraten uit aardappelpuree, aardappelpannenkoekjes, frites, rijst of bonen te observeren
Basislijn, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na consumptie van de maaltijd
Subjectieve eetlust en stemming
Tijdsspanne: Basislijn, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na consumptie van de maaltijd
Deelnemers vullen subjectieve beoordelingen in op eetlust (bijv. verlangen om te eten, honger, volheid) en stemming (bijv. woede, geluk, opwinding, slaperigheid) bij aanvang, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na maaltijdconsumptie.
Basislijn, 10, 30, 60, 120 en 180 minuten na consumptie van de maaltijd

Medewerkers en onderzoekers

Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.

Sponsor

Ryerson University

Onderzoekers

  • Hoofdonderzoeker: Nick Bellissimo, PhD., Ryerson University

Studie record data

Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.

Bestudeer belangrijke data

Studie start

1 april 2016

Primaire voltooiing (Werkelijk)

1 oktober 2016

Studie voltooiing (Werkelijk)

1 oktober 2016

Studieregistratiedata

Eerst ingediend

27 juni 2016

Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria

28 juni 2016

Eerst geplaatst (Schatting)

1 juli 2016

Updates van studierecords

Laatste update geplaatst (Werkelijk)

9 augustus 2017

Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria

7 augustus 2017

Laatst geverifieerd

1 augustus 2017

Meer informatie

Termen gerelateerd aan deze studie

Trefwoorden

Andere studie-ID-nummers

  • REB2016-060

Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)

Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?

Onbeslist

Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .

Klinische onderzoeken op Maaltijd overslaan

Zoek naar vergelijkbare onderzoeken

Sponsors en medewerkers

Medische omstandigheden

Geneesmiddelinterventies

CROs by country

CROs in Albania

Voorwaarden

Zeldzame ziekten

Geneesmiddelinterventies

Voedingssupplementen

Sponsor / medewerkers

Locaties

3
Abonneren