Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Kostkonsumtion av kolhydrater på minnesprestanda och humör hos barn

7 augusti 2017 uppdaterad av: Nick Bellissimo, Ryerson University

Effekten av dietkonsumtion av kolhydrater på minnesprestanda och humör hos normalviktiga och överviktiga/fetma barn

Syftet med denna studie är att bestämma effekten av kolhydrater på blodsockernivåer, subjektiv aptit, humör och minnesprestanda hos 9 till 14 år gamla normalviktiga (NW) och överviktiga eller feta (OW/OB) barn.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Detaljerad beskrivning

NW och OW/OB barn, 9-14 år, kommer att delta i experimentet. Effekten av 5 olika måltider (potatismos, hash browns, pommes frites, ris eller bönor som matchas med 50 g tillgänglig kolhydrat) och måltidshopp kommer att undersökas. På sex olika morgnar kommer en av måltiderna eller ingen måltid att tillhandahållas i en slumpmässig ordning vid ankomsten. Blodsocker, subjektiv aptit och humör kommer att mätas vid baslinjen, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion. Kognitiv prestation kommer att mätas med hjälp av ett omedelbart och fördröjt ordminnestest och två till tre exekutiva funktionsuppgifter 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

22

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Kanada
    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Kanada
        • School of Nutrition, Ryerson University

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

9 år till 14 år (Barn)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • vara mellan 9 och 14 år
  • vara frisk och har fötts vid termin
  • vara engelska som modersmål
  • inte ta några mediciner
  • inte har allergier mot potatis, ris eller bönor.
  • normal kroppsvikt (mellan den 5:e och 85:e BMI-percentilen för ålder och kön)
  • OW/OB (>85:e BMI-percentilen för ålder och kön)

Exklusions kriterier:

  • Matkänslighet, allergier eller dietrestriktioner
  • Hälso-, inlärnings-, känslomässiga eller beteendeproblem
  • Får några mediciner

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Förebyggande
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Måltider hoppar över
Ingen måltid ges
Övrig: Hoppa över måltid
Ingen måltid
Experimentell: Potatismos
Kolhydrattestmåltid (50 g tillgängliga kolhydrater)
Övrig: Potatismos
50g tillgängliga kolhydrater måltid
Experimentell: Pommes frites
Kolhydrattestmåltid (50 g tillgängliga kolhydrater)
Övrig: Pommes frites
50g tillgängliga kolhydrater måltid
Experimentell: Hash browns
Kolhydrattestmåltid (50 g tillgängliga kolhydrater)
Övrig: Hash browns
50g tillgängliga kolhydrater måltid
Experimentell: Ris
Kolhydrattestmåltid (50 g tillgängliga kolhydrater)
Övrig: Ris
50g tillgängliga kolhydrater måltid
Experimentell: Bönor
Kolhydrattestmåltid (50 g tillgängliga kolhydrater)
Övrig: Bönor
50g tillgängliga kolhydrater måltid

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Kognitiv förmåga
Tidsram: 10, 30, 60, 120, 180 minuter efter måltid
Deltagarna kommer att delta i ett batteri av tester som inkluderar två inlärnings- och minnesuppgifter och två uppmärksamhetsuppgifter vid 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion.
10, 30, 60, 120, 180 minuter efter måltid

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Blodsockersvar
Tidsram: Baslinje, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion
Blod kommer att samlas in vid baslinjen, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion för att observera glykemiska svar på 50 g tillgängliga kolhydrater från potatismos, potatispannkakor, pommes frites, ris eller bönor
Baslinje, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion
Subjektiv aptit och humör
Tidsram: Baslinje, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion
Deltagarna kommer att fylla i subjektiva betyg om aptit (t.ex. lust att äta, hunger, mättnad) och humör (t.ex. ilska, lycka, spänning, sömnighet) vid baslinjen, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion.
Baslinje, 10, 30, 60, 120 och 180 minuter efter måltidskonsumtion

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Ryerson University

Utredare

  • Huvudutredare: Nick Bellissimo, PhD., Ryerson University

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 april 2016

Primärt slutförande (Faktisk)

1 oktober 2016

Avslutad studie (Faktisk)

1 oktober 2016

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

27 juni 2016

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

28 juni 2016

Första postat (Uppskatta)

1 juli 2016

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)

9 augusti 2017

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

7 augusti 2017

Senast verifierad

1 augusti 2017

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Andra studie-ID-nummer

  • REB2016-060

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

Obeslutsam

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Kognitiv förmåga, Allmänt

Kliniska prövningar på Hoppa över måltid

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Ghana

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

3
Prenumerera