Mitigando a Fome e a Insegurança Alimentar em Cuidadores Socioeconomicamente Desfavorecidos de Crianças Hospitalizadas

O programa de pesquisa proposto pelo Feed1st promoverá a saúde de cuidadores informais com uma criança hospitalizada, testando uma intervenção de autogerenciamento que aborda o problema amplamente negligenciado da fome do cuidador. Até 54% dos pais e outros cuidadores informais de crianças hospitalizadas lutam com alimentos insuficientes para alimentar a si mesmos e a sua família durante e após a internação. A fome prejudica a saúde física e mental do cuidador, esgotando a energia para o autocuidado, a autorregulação emocional e as interações de apoio com a criança, a família e a equipe formal de cuidadores. O objetivo de longo prazo do programa Feed1st é aliviar a fome e a insegurança alimentar entre famílias com crianças hospitalizadas. Estabelecido em parceria com a liderança de enfermagem e capelania em nosso hospital infantil e no Greater Chicago Food Depository, o programa Feed1st atualmente opera despensas de autoatendimento em quatro unidades de internação e no departamento de emergência em nosso hospital infantil no South Side de Chicago. Desde 2010, a Feed1st forneceu quase 8.500 libras de alimentos para pelo menos 4.000 indivíduos e 1.500 famílias por meio de despensas de autoatendimento no hospital infantil. Nesse mesmo período, nossa equipe também criou um sistema para conectar com eficiência as famílias aos recursos comunitários para combater a fome e outras necessidades básicas.