Biodisponibilidade e farmacocinética da manga (MG)

Critério de inclusão:

• Homens ou mulheres, 20-45 anos de idade com índice de massa corporal (IMC) na faixa de 20 a 25 kg/m2
• Não fumantes (ex-fumantes podem ser permitidos se tiverem abstinência por no mínimo 2 anos)
• Nenhuma evidência clínica de doença cardiovascular, metabólica, respiratória, renal, gastrointestinal ou hepática
• Não tomar nenhum medicamento que interfira nos resultados do estudo, ou seja, medicamentos para redução de lipídios, medicamentos gastrointestinais, antibióticos, antiinflamatórios, suplementos dietéticos, incluindo suplementos de fibras, prebióticos e probióticos, etc.
• Capaz de fornecer consentimento informado
• Capaz de cumprir e executar os procedimentos solicitados pelo protocolo (incluindo restrições alimentares, consumo dos tratamentos do estudo, registros da ingestão de alimentos e questionário do trato gastrointestinal, procedimentos de coleta de amostras e agendamento de visitas do estudo)

Critério de exclusão:

• Homens e mulheres que fumam
• Homens e mulheres com intolerância conhecida ou suspeita, alergias ou hipersensibilidade a alimentos ou tratamentos em estudo
• Homens e mulheres conhecidos por terem/diagnosticados com diabetes mellitus
• Homens e mulheres com concentrações de glicose no sangue em jejum > 125 mg/dL
• Homens e mulheres com pressão arterial descontrolada >140 mmHg (sistólica)/90 mmHg (diastólica)
• Homens e mulheres com doença vascular documentada, por exemplo, insuficiência cardíaca, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral, angina, cirurgias relacionadas, etc. que, na opinião do investigador, podem interferir na interpretação dos resultados do estudo
• Homens e mulheres com câncer diferente de câncer de pele não melanoma nos últimos 5 anos
• Homens e mulheres diagnosticados com obstipação crónica, diarreia ou outra queixa gastrointestinal crónica (p. síndrome do intestino irritável)
• Mulheres que sabidamente estão grávidas ou que pretendem engravidar durante o estudo
• Mulheres que estão amamentando
• Tomar medicamentos ou suplementos alimentares que possam interferir nos resultados do estudo; por exemplo, suplemento antioxidante, antiinflamatório, medicamento para redução de lipídios, medicamento para redução da pressão arterial, etc... Os indivíduos podem optar por interromper os suplementos dietéticos (requer 30 dias de intervalo); por exemplo, óleo de peixe, probióticos, etc...
• Homens e mulheres que participaram de experimentos com prebióticos ou laxantes 3 meses antes da inscrição ou qualquer outro estudo clínico dentro de 1 mês
• Homens e mulheres que doaram sangue dentro de 3 meses da Visita de Triagem e doadores/participantes de sangue cuja participação neste estudo resultará na doação de mais de 1.500 mililitros de sangue nos 12 meses anteriores.
• Homens e mulheres veganos ou vegetarianos
• História de um distúrbio alimentar (por exemplo, anorexia nervosa, bulimia nervosa ou compulsão alimentar) diagnosticado por um profissional de saúde
• Abuso de substâncias (álcool ou drogas) nos últimos 2 anos
• Consumidores excessivos de café e chá (> 5 xícaras/dia)
• Atualmente come > 2 porções por dia de manga
• Homens e mulheres que fazem exercícios excessivos regularmente ou atletas
• Peso instável: ganhou ou perdeu peso +/- 5 kg (11 lbs) nos últimos 2 meses
• Mulheres que estão tomando anticoncepcionais hormonais de dose e marca instáveis ​​e/ou de marca e dose estáveis ​​há menos de 6 meses
• Horas de trabalho incomuns, ou seja, trabalhar durante a noite (por exemplo, 3º turno)