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Óleo dietético para melhorar a qualidade do sono (SNACk)

9 de fevereiro de 2024 atualizado por: Martha Belury, Ohio State University

Óleo dietético para melhorar a qualidade do sono: Estudo SNACk

O objetivo deste estudo é identificar se biscoitos saudáveis ​​ricos em ácido linoleico podem alterar a qualidade e a arquitetura do sono, a composição de ácidos graxos no sangue e serem consumidos com alta adesão após oito semanas de consumo. A hipótese é que o consumo de biscoitos saudáveis ​​por 8 semanas melhorará a qualidade do sono, aumentará o ácido linoleico no sangue e será consumido com adesão superior a 80%.

Visão geral do estudo

Status

Ainda não está recrutando

Descrição detalhada

No geral, o ácido linoleico tem muitos benefícios para a saúde, incluindo a alteração da composição corporal e do metabolismo energético, mas não está claro se o consumo de ácido linoleico pode influenciar a qualidade do sono.

Os investigadores planejam testar a hipótese central e atingir o objetivo geral desta pesquisa, perseguindo os seguintes objetivos específicos

Objetivo 1) Determinar o efeito de biscoitos saudáveis ​​feitos com óleo rico em ácido linoleico nas medidas de qualidade e arquitetura do sono em adultos com sobrepeso

Objetivo 2) Determinar o efeito na composição de ácidos graxos plasmáticos e marcadores do ritmo circadiano em células mononucleares do sangue periférico (PBMC) após quatro e oito semanas de consumo de um biscoito saudável por dia

Objetivo 3) Medir o efeito de biscoitos saudáveis ​​feitos com óleo de LA na mudança dos perfis lipidômicos do plasma e PBMC após quatro e oito semanas de consumo

Objetivo 4) Determinar a viabilidade de adesão ao consumo de 1 biscoito saudável por dia no lugar do lanche por oito semanas

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Estimado)

16

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Contato de estudo

  • Nome: Martha Belury, Ph.D., RD
  • Número de telefone: 614-292-1680
  • E-mail: belury.1@osu.edu

Estude backup de contato

  • Nome: Rachel Cole, M.S., RD
  • Número de telefone: 614-247-8235
  • E-mail: cole.311@osu.edu

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • Excesso de peso (IMC ≥25 e <38)
  • Não fumante
  • Pontuação do índice de gravidade da insônia ≥8

Critério de exclusão:

  • Diagnóstico atual ou anterior de diabetes, doenças cardíacas (incluindo derrame ou ataque cardíaco), rins, fígado ou doenças circulatórias e/ou tratamento atual para câncer
  • Doenças ou distúrbios gastrointestinais (incluindo pancreáticos) ou cirurgia de bypass gástrico
  • Alergia ou intolerância alimentar
  • Qualquer restrição alimentar em que o consumo desses biscoitos saudáveis ​​ou de qualquer ingrediente seja contraindicado
  • Uso de medicamentos em que o consumo dos biscoitos saudáveis ​​seria contra-indicado
  • Uso de auxílio para dormir (medicamentos prescritos) para insônia
  • Gravidez

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: N / D
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Grupo de Cookies Saudáveis
Todos os participantes do estudo
Biscoitos saudáveis ​​com alto teor de ácido linoleico (contendo cerca de 9g de ácido linoleico) 1 por dia durante 8 semanas

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alterações na qualidade do sono usando o índice de qualidade do sono de Pittsburgh, o questionário PROMIS Sleep e o questionário do índice de gravidade da insônia
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações nos escores globais de qualidade do sono usando o questionário de sono PROMIS do índice de qualidade do sono de Pittsburgh e medições do índice de gravidade da insônia
Semana 0, semana 4 e semana 8
Viabilidade do consumo diário de biscoito saudável
Prazo: Semana 8
Porcentagem de biscoitos saudáveis ​​consumidos
Semana 8
Alterações nos ácidos graxos do sangue
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações nos níveis de ácido linoléico no sangue
Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações nos marcadores do ritmo circadiano
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações na expressão de mRNA de genes relacionados ao ritmo circadiano em células mononucleares do sangue periférico
Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações nos perfis lipidômicos do sangue
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações nas oxilipinas do ácido linoléico no plasma e na cardiolipina nas células mononucleares do sangue periférico
Semana 0, semana 4 e semana 8
Mudanças na atividade durante as horas de vigília e sono usando um actígrafo
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Mudanças na atividade durante as horas de vigília e sono todos os dias serão medidas usando actigrafia
Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações na eletroencefalografia (EEG) do sono
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações no sono EEG serão medidas para determinar a eficiência do sono, índice de despertar, tempo total de sono
Semana 0, semana 4 e semana 8

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Alterações na forma do corpo usando índice de massa corporal (calculado usando altura e peso) e espessura abdominal
Prazo: Semana 0 e semana 8
Alterações no índice de massa corporal e no diâmetro sagital
Semana 0 e semana 8
Alterações no marcador de glicemia
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações na glicose e na insulina
Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações nos marcadores de função muscular usando velocidade de marcha e força de preensão
Prazo: Semana 0 e semana 8
Alterações na preensão (força da mão) e na velocidade da marcha (caminhada)
Semana 0 e semana 8
Alterações nos marcadores de inflamação
Prazo: Semana 0, semana 4 e semana 8
Alterações na interleucina 6, receptor do fator de necrose tumoral 2, proteína C-reativa
Semana 0, semana 4 e semana 8

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Estimado)

1 de dezembro de 2025

Conclusão Primária (Estimado)

1 de dezembro de 2026

Conclusão do estudo (Estimado)

1 de dezembro de 2027

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

18 de setembro de 2020

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

16 de dezembro de 2020

Primeira postagem (Real)

21 de dezembro de 2020

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

12 de fevereiro de 2024

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

9 de fevereiro de 2024

Última verificação

1 de fevereiro de 2024

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 2019H0327

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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