Антоцианы, полученные из плодов черники и черного риса, влияют на липидный статус

Критерии включения:

• Мужчины и женщины ≥ 45 лет
• Общий холестерин ≥ 5,0 ммоль/л

Критерий исключения:

• Курильщики (или отказавшиеся от курения менее 3 месяцев)
• Медицинские состояния, которые, как считается, влияют на основной показатель исхода для этого исследования или могут поставить под угрозу благополучие участника, например. диабет.
• Назначенные и неназначенные лекарства, которые могут повлиять на первичный показатель исхода для этого исследования, например. гиполипидемическая терапия
• Считается, что пищевые добавки влияют на данные исследования, если участник не желает прекратить их прием за 4 недели до начала исследования и на время исследования.
• Используйте продукты для снижения уровня холестерина, например. бенеколь, активная флора
• Регулярное/недавнее использование ирригации толстой кишки или других методов очистки кишечника.
• Намерены изменить обычное использование пре- или пробиотиков во время исследования (относится только к тем, кто собирает образцы фекалий)
• Испражнения ≤ 3 раз в неделю (относится только к тем, кто собирает образцы фекалий)
• Заболевания желудочно-кишечного тракта (за исключением грыжи пищеводного отверстия диафрагмы, если симптоматическое или исследовательское вмешательство/процедура не противопоказаны).
• Параллельное участие в другом исследовательском проекте, связанном с диетическим вмешательством.
• Участие в другом исследовательском проекте, который включал забор крови в течение последних четырех месяцев, если общий объем объединенной крови из обоих исследований не превышает 470 мл.
• Сдал или намеревается сдать кровь в течение 16 недель до или во время периода исследования.
• Любое лицо, связанное или проживающее с любым членом исследовательской группы
• Отсутствие возможности предоставить письменное информированное согласие
• Беременны или были беременны в течение последних 12 месяцев