Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Диета, диабет и пародонтит

25 сентября 2018 г. обновлено: Cecilia Widen, Kristianstad University

Контроль диабета и пародонтита с помощью новой противовоспалительной скандинавской диеты

Среди населения в целом наблюдается значительный и растущий интерес к питанию и здоровью, а также, как это ни парадоксально, обостряется проблема ожирения и общих изнурительных состояний достатка, таких как сахарный диабет 2 типа. Компания Igelösa Life Science AB разработала модифицированную диету скандинавской диеты (OBND) на основе Окинавы, основанную, прежде всего, на данных о рационе долгоживущего и здорового населения Окинавы. Диета включает рыбу и цельнозерновые продукты с высоким содержанием овощей, но с низким содержанием жира. В 2016 году в Кристианстадском университете было проведено исследование клинического питания с целью определить, приводит ли OBND к снижению/изменению клинических и медицинских маркеров, важных для лечения сахарного диабета и гингивита/периодонтита. Диета оказала положительное влияние на клиническое течение изнурительных состояний, таких как диабет, и польза для здоровья по клиническим параметрам была чрезвычайно быстрой, то есть в течение двух недель. Мало того, что пациенты с диабетом 2 типа получали OBND, их партнерам также предлагался такой же вариант. Это ключевое новшество, и участники заявили, что это отличная поддержка, которая способствует приверженности и способствует долгосрочному влиянию на здоровье. Укоренившиеся привычки, такие как неправильное питание, можно победить только совместными усилиями команды, и наша работа на сегодняшний день дает представление о потенциальных преимуществах такого общего подхода для Швеции и остального развитого мира.

Первоначальные исследования показали многообещающие эффекты OBND как при диабете, так и при заболеваниях пародонта. Целью данного исследования является сравнение OBND с рекомендуемой в настоящее время стандартной диетой. Если предположить, что исследование предоставит положительные доказательства воздействия на здоровье за ​​счет повышения качества продуктов питания, будет также видно, что производство и доставка таких «здоровых» блюд будет представлять коммерческий интерес для промышленности. Миссия состоит в том, чтобы предложить основанную на фактических данных натуральную альтернативу пище, которая одновременно предотвращает болезни и улучшает состояние здоровья людей с диабетом. Долгосрочная цель — разработать эффективные и действенные продукты, которые защитят от диабета и других хронических заболеваний. Сочетание научной достоверности и коммерческих интересов может стать ключевым фактором для применения новых знаний о здоровом питании в реальных улучшениях общественного здравоохранения.

Обзор исследования

Статус

Неизвестный

Подробное описание

У проекта есть одна основная цель: провести клиническое испытание для сравнения OBND со стандартной диетой. Результаты клинического исследования будут проанализированы в следующих областях: медицина/стоматология, сенсорика, сестринское дело, общественное здравоохранение и экономика здравоохранения.

Цели исследования:

  • Чтобы оценить, приводит ли потребление назначенной диеты к дополнительным медицинским/стоматологическим результатам для OBND по сравнению со стандартной диетой. Исследование представляет собой рандомизированное клиническое исследование случай-контроль.
  • Провести анализ экономической эффективности, сравнивая затраты и пользу для здоровья для тестового и контрольного рационов, уделяя особое внимание людям с сахарным диабетом 2 типа и здоровым людям, живущим в тесном контакте с больными диабетом.
  • Чтобы оценить принятие диеты потребителями: (I) принятие диеты (анкета, фокус-группы и пищевой дневник), (II) приемлемость диеты по отношению к вкусу диеты и перспектива принятия диеты в повседневной жизни. , и (III) органолептический анализ идентичных блюд, приготовленных в соответствии с OBND и стандартной диетой.

Дизайн исследования Дизайн исследования представляет собой рандомизированное двойное слепое клиническое испытание с четырьмя подгруппами, по 20 человек в каждой изучаемой группе.

Тестовая группа A: OBND, лица с диагнозом диабета 2 типа (СД2) с потребностью в приеме инсулина.

Тестовая группа B: OBND, родственники, у которых нет T2D

Контрольная группа C: стандартная лечебная диета, лица с диагнозом СД2, нуждающиеся в приеме инсулина.

Контрольная группа D: стандартная диета, родственники, у которых нет СД2.

Основываясь на вышеупомянутых исследованиях и имеющихся данных по уровню сахара и липидов в крови, исследователи определили, что 18 человек в каждой группе обеспечат достаточную статистическую мощность (альфа = 0,05, бета=0,85). В то время как происходит потеря для последующего наблюдения, исследователи зачисляют по 20 человек в каждую группу. Таким образом, всего будет зачислено 80 человек (испытуемых и контрольных). Анализ данных будет выполняться в соответствии с протоколом, а также в соответствии с намерением лечить. Процедуры клинического обследования в медицине и стоматологии будут следовать принципам надлежащей клинической практики. Распределение по исследовательским группам будет основано на рандомизации с использованием статистического пакета SPSS. Будет проведено предварительное обследование, чтобы убедиться, что все участники исследования соответствуют требованиям исследования. Исследователи будут следить за тем, чтобы участники исследования соблюдали протокол.

График исследования. План исследования включает предварительное обследование за две недели до начала исследования, чтобы убедиться, что участники исследования соответствуют критериям для участия в исследовании, и контролировать эффекты Хоторна. Испытуемые будут объединены в группы по 8-10 человек и повторно обследованы на исходном уровне. Первичной конечной точкой исследования является третье обследование, которое будет выполнено через 4 недели после базового обследования. Повторное обследование будет через 6 месяцев (плюс/минус 14 дней). Все зачисления на обучение будут завершены в течение одного месяца. Испытуемые будут получать телефонные звонки в течение периода исследования, чтобы поощрять соблюдение и отвечать на конкретные вопросы.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Ожидаемый)

80

Фаза

  • Фаза 2
  • Фаза 1

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

    • Skåne
      • Kristianstad, Skåne, Швеция, 29188
        • University of Kristianstad

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 85 лет (Взрослый, Пожилой взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Нет

Полы, имеющие право на обучение

Все

Описание

Критерии включения:

  • минимум 20 зубов
  • HbA1c = 60-80 ммоль/моль (диабетики), HbA1c < 42 ммоль/моль (контроль)
  • иметь возможность получать доставку еды в понедельник, среду, пятницу
  • Скандинавский фон

Критерий исключения:

  • употребление табачных изделий
  • беременность
  • непереносимость лактозы, целиакии или чеснока
  • артериальное давление ≥ 180 мм рт.ст.
  • посещали стоматологическую клинику в течение одного месяца до начала обучения или в настоящее время проходят лечение у стоматолога/стоматолога-гигиениста
  • есть ревматоидный артрит
  • по медицинским показаниям нуждаются в лечении антибиотиками или кто лечился антибиотиками в течение одного месяца до исследования

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Фундаментальная наука
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Нет (открытая этикетка)

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Плацебо Компаратор: Базовый уровень
Никаких диетических изменений.
Скандинавская диета и контрольная диета на Окинаве
Плацебо Компаратор: Сравнение диет
Окинавская скандинавская диета или контрольная диета.
Скандинавская диета и контрольная диета на Окинаве

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
HbA1c
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 26 недель
Изменения уровня HbA1c (ммоль/моль) в сыворотке крови до и после процедур исследования
Исходный уровень, 2, 4 и 26 недель

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Провоспалительные цитокины
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 26 недель
Изменение уровней провоспалительных цитокинов (пг/мл) в сыворотке и десневой жидкости в зависимости от кровоточивости десен до и после процедур исследования
Исходный уровень, 2, 4 и 26 недель
Гингивит
Временное ограничение: Исходный уровень, 2, 4 и 26 недель
Изменения степени гингивита, определяемые по степени кровоточивости десен (%), до и после процедур исследования
Исходный уровень, 2, 4 и 26 недель

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Ожидаемый)

17 октября 2018 г.

Первичное завершение (Ожидаемый)

1 ноября 2018 г.

Завершение исследования (Ожидаемый)

1 декабря 2019 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

3 января 2018 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

16 января 2018 г.

Первый опубликованный (Действительный)

23 января 2018 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Действительный)

26 сентября 2018 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

25 сентября 2018 г.

Последняя проверка

1 сентября 2018 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Клинические исследования Сахарный диабет

Клинические исследования Сравнение диет

Подписаться