体重不一致的兄弟姐妹的饮食行为

该研究使用不一致的兄弟姐妹设计来比较在同一家庭中长大的 5-12 岁兄弟姐妹之间推定的促进肥胖的饮食特征，但体重状况不一致（正常体重：5 至 12 岁的年龄别体重指数）低于第 85 个百分位；超重/肥胖：年龄别 BMI 大于或等于第 85 个百分位）。 从大费城地区招募了 47 对同性兄弟姐妹（男孩和女孩）参加为期 4 周的研究，评估了他们的饮食行为和身体成分。 该研究测试了以下假设：与正常体重相比，超重/肥胖的兄弟姐妹表现出 1) 补偿卡路里的能力较弱，2) 在没有饥饿感的情况下更容易进食，以及 3) 习惯性饮食摄入有利于增加膳食能量密度 (kcal/g) 以及来自脂肪和热量饮料的增加的能量百分比。 使用行为遗传学设计来研究兄弟姐妹之间的饮食表型是一种独特的方法，可以阐明可能导致儿童期体重状况变化的共享和非共享环境影响。