Rodinné časově omezené stravování

Tato studie poskytne předběžná data k prokázání proveditelnosti a přijatelnosti časově omezeného stravování (TRE) v rodinné jednotce a poskytne kritická předběžná data na podporu financování na úrovni NIH pro podrobnější analýzu TRE v rodinách.

Obezita postihuje ve Spojených státech více než 40 % dospělých a více než 25 % dětí. Obezita – definovaná u dospělých jako index tělesné hmotnosti (BMI) > 30 kg/m2 a u dětí jako BMI > 95. percentil – je spojena s několika fyzickými a psychickými komorbiditami, jako je hypertenze, srdeční onemocnění, diabetes mellitus 2. kvalita života. Dědičnost obezity je 40-75%. Pokud je tedy rodič obézní, děti v rodině mají vysokou pravděpodobnost, že se také stanou obézními kvůli genetickým faktorům i faktorům prostředí. Léčba, která se vztahuje na rodinnou jednotku, jako taková může řešit obavy o veřejné zdraví týkající se obezity na úrovni dětí a dospělých.

Obvykle se léčba obezity primárně zaměřuje na záměrné omezení kalorií. U dospělých s obezitou mají programy na hubnutí založené na chování za následek snížení hmotnosti o 1–4 kg během jednoho roku. U dětí s obezitou vede terapie změnou životního stylu obvykle ke stabilizaci hmotnosti, zatímco děti bez léčby přibývají na váze. Stabilizace hmotnosti má za následek snížení parametrů indexu tělesné hmotnosti (např. procento BMI nebo BMI z-skóre) v důsledku zvýšené výšky u dětí. Rodinná léčba obezity se také zaměřuje na záměrné omezení kalorií prostřednictvím snížené konzumace energeticky bohatých potravin, stejně jako zvýšené konzumace potravin s nízkou energetickou hustotou, zvýšené fyzické aktivity a zavádění strategických rodičovských praktik. Změna BMI rodičů je významným prediktorem výsledků dítěte v rodinné léčbě. Bohužel, rodinné intervence jsou obvykle náročné na čas a zdroje, což omezuje jejich vnímavost mnoha rodin.

Na rozdíl od záměrného omezování kalorií, časově omezené stravování (TRE) záměrně omezuje stravovací okno a zároveň umožňuje příjem ad libitum během tohoto okna. Agnostický přístup TRE ke stravování umožňuje jednotlivcům vybrat si potraviny, které odpovídají jejich potřebám a preferencím. Několik studií u dospělých, včetně naší vlastní, ukazuje, že TRE snižuje váhu. Předpokládaný mechanismus spočívá v tom, že snížené stravovací okno snižuje počet příležitostí k jídlu za účelem snížení denního kalorického příjmu.