Familienbasiertes, zeitlich begrenztes Essen

Diese Studie wird vorläufige Daten liefern, um die Machbarkeit und Akzeptanz von zeitlich begrenztem Essen (TRE) in der Familieneinheit zu demonstrieren, und wichtige vorläufige Daten liefern, um die Finanzierung auf NIH-Ebene für eine detailliertere Analyse von TRE in Familien zu unterstützen.

Fettleibigkeit betrifft über 40 % der Erwachsenen und über 25 % der Kinder in den Vereinigten Staaten. Adipositas – definiert bei Erwachsenen als Body-Mass-Index (BMI) > 30 kg/m2 und bei Kindern als BMI > 95. Perzentil – ist mit mehreren körperlichen und psychischen Komorbiditäten, wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes mellitus, assoziiert und reduziert Lebensqualität. Die Vererbbarkeit von Fettleibigkeit beträgt 40-75%. Wenn also ein Elternteil fettleibig ist, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Kinder in der Familie aufgrund sowohl genetischer als auch umweltbedingter Faktoren ebenfalls fettleibig werden. Daher können Behandlungen, die für die Einheit der Familie gelten, die Bedenken der öffentlichen Gesundheit in Bezug auf Fettleibigkeit auf der Ebene von Kindern und Erwachsenen ansprechen.

Typischerweise konzentriert sich die Behandlung von Fettleibigkeit in erster Linie auf eine absichtliche Kalorienrestriktion. Bei Erwachsenen mit Adipositas führen verhaltensbasierte Gewichtsabnahmeprogramme zu einer Gewichtsreduktion von 1-4 kg über ein Jahr. Bei Kindern mit Adipositas führt eine Therapie zur Änderung des Lebensstils typischerweise zu einer Gewichtsstabilisierung, während Kinder ohne Behandlung an Gewicht zunehmen. Die Gewichtsstabilisierung führt zu einer Verringerung der Body-Mass-Index-Parameter (z. B. prozentualer BMI oder BMI-Z-Wert) aufgrund der zunehmenden Körpergröße bei Kindern. Die Behandlung von Adipositas in der Familie konzentriert sich auch auf eine absichtliche Kalorieneinschränkung durch reduzierten Verzehr von Lebensmitteln mit hoher Energiedichte sowie einen erhöhten Verzehr von Lebensmitteln mit niedriger Energiedichte, erhöhte körperliche Aktivität und die Umsetzung strategischer Erziehungspraktiken. Die Veränderung des BMI der Eltern ist ein signifikanter Prädiktor für die Ergebnisse des Kindes in der familienbasierten Behandlung. Leider sind familienbasierte Interventionen in der Regel zeit- und ressourcenintensiv, was ihre Aufnahmefähigkeit bei vielen Familien einschränkt.

Im Gegensatz zur bewussten Kalorieneinschränkung schränkt Time-Restricted Eating (TRE) bewusst das Essensfenster ein, während es während des Fensters eine ad libitum-Aufnahme erlaubt. Der agnostische Ernährungsansatz von TRE ermöglicht es dem Einzelnen, Lebensmittel auszuwählen, die seinen Bedürfnissen und Vorlieben entsprechen. Mehrere Studien an Erwachsenen, einschließlich unserer eigenen, zeigen, dass TRE das Gewicht reduziert. Der postulierte Mechanismus besteht darin, dass ein reduziertes Essensfenster die Anzahl der Essgelegenheiten reduziert, um die tägliche Kalorienaufnahme zu reduzieren.