Diese Seite wurde automatisch übersetzt und die Genauigkeit der Übersetzung wird nicht garantiert. Bitte wende dich an die englische Version für einen Quelltext.

Die Wirkung von 40 g Okara auf die Magenentleerung

2. März 2010 aktualisiert von: Tel-Aviv Sourasky Medical Center
Die Wirkung von 40 g Okara auf die Magenentleerung einer Standardmahlzeit (Muffinkuchen)

Studienübersicht

Status

Unbekannt

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

Bei diesem Weg handelt es sich um einen einfach verblendeten, überkreuzenden Weg. Die Studienpopulation wird 10 Probanden umfassen. Den Patienten wird nach dem Zufallsprinzip zugeteilt, dass sie dreimal (drei Besuche) einen von zwei Muffinkuchen mit oder ohne 40 Gramm Okara erhalten. Bei zwei Besuchen erhält der Proband einen Muffin-Kuchen mit 40 Gramm Okara (jedoch mit ähnlichem Kalorienwert) und bei einem Besuch einen Muffin-Kuchen ohne Okara.

Die postprandiale Magenentleerungszeit wird für jeden Probanden durch einen 13C-Atemtest gemessen.

Okara ist ein natürliches, mit Wasser extrahiertes Sojaprodukt in Lebensmittelqualität, das etwa 35 % Protein (mfb) und etwa 43 % Ballaststoffe enthält.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Voraussichtlich)

10

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Israel
      • Tel Aviv, Israel
        • Tel Aviv Medical Center

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

20 Jahre bis 65 Jahre (ERWACHSENE, OLDER_ADULT)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

N/A

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Gesunde Freiwillige
  • Alter 20–65 Jahre
  • Schriftliche Einverständniserklärung

Ausschlusskriterien:

  • Geschichte der Magen-Darm-Chirurgie
  • Einnahme von Medikamenten, die die Magenentleerung beeinflussen können, oder Medikamente zur Gewichtsreduktion
  • Patient unter PPI-Behandlung, H2-Blockern oder Medikamenten zur Gewichtsreduktion
  • Bekannte Allergien gegen Soja
  • Schwangerschaft oder Stillzeit
  • Rauchen
  • Sportler
  • Metabolisches Syndrom oder Diabetes mellitus
  • Familienanamnese mit metabolischem Syndrom oder Diabetes mellitus
  • Gewichtsverlust > 2 kg während zwei Monaten vor der Studie

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Zuteilung: ZUFÄLLIG
  • Interventionsmodell: ÜBERQUERUNG
  • Maskierung: EINZEL

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Es sollte der Einfluss von 40 Gramm Okara auf die Magenentleerung untersucht werden

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

Tel-Aviv Sourasky Medical Center

Mitarbeiter

Nutrigal LTD

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn

1. März 2010

Primärer Abschluss (ERWARTET)

1. Oktober 2010

Studienabschluss (ERWARTET)

1. Dezember 2010

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

17. Februar 2010

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

2. März 2010

Zuerst gepostet (SCHÄTZEN)

3. März 2010

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (SCHÄTZEN)

3. März 2010

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

2. März 2010

Zuletzt verifiziert

1. Februar 2010

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Andere Studien-ID-Nummern

  • TASMC-10-NV-014-CTIL

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Nutrigal Okara - 100

Suchen Sie nach ähnlichen Studien

Sponsoren und Mitarbeiter

Krankheiten

Drogeninterventionen

CROs by country

CROs in Georgia

Bedingungen

Seltene Krankheiten

Drogeninterventionen

Nahrungsergänzungsmittel

Sponsor / Mitarbeiter

Standorte

Abonnieren