Latino-Väter fördern gesundes Jugendverhalten

Das Projekt „Latino Parents Promoting Healthy Youth Behavior“ zielt darauf ab, die Wirksamkeit einer Intervention zur Vorbeugung von Fettleibigkeit bei Latino-Jugendlichen (10–14 Jahre) zu entwickeln und zu bewerten, indem Eltern und ihre Familien in eine kulturell und sprachlich angemessene Bildung einbezogen werden. Das Ziel dieses Projekts besteht darin, Übergewicht und Fettleibigkeit bei Latino-Jugendlichen zu verhindern, indem die Häufigkeit positiver väterlicher oder mütterlicher (oder anderer Betreuer-)Erziehungspraktiken im Zusammenhang mit der Ernährung und der körperlichen Aktivitätsumgebung im Haushalt (Vorbild, Verfügbarkeit, Erwartungen, Kommunikation) erhöht wird ), die den Gewichtsstatus von Kindern verbessern wird, indem das Verhalten im Zusammenhang mit der Energiebilanz (EBRBs) verbessert wird (Verzehr von Obst und Gemüse und Einschränkung des Verzehrs von Erfrischungsgetränken, Süßigkeiten, salzigen Snacks und Fast Food, Begrenzung der Zeit vor dem Bildschirm und Steigerung der körperlichen Aktivität).

Ziel 1) Anpassung, Umsetzung und Bewertung der Wirksamkeit eines Lehrplans speziell für Latino-Familien unter Verwendung von Community-Based Participatory Research (CBPR), die Erziehungserziehung einbezieht, um die Häufigkeit von Erziehungspraktiken (Vorbild, Verfügbarkeit, Erwartungen, Kommunikation) zu erhöhen und so die EBRBs zu verbessern und Gewichtsstatus der Jugend.

Ziel 2) Bewertung der Wirksamkeit einer elternorientierten Bildung für Latinos, die die Verbesserung des Elternengagements, den Aufbau hochwertiger Eltern-Kind-Beziehungen, die Förderung gesunder Ernährung und körperlicher Aktivität sowie die Einbindung von Familien mit Gemeinschaftsressourcen für gesunde Lebensmittel zu Jugend-EBRBs und Gewichtsstatus kombiniert.

Formative Forschung und Planung werden in den Jahren 1 bis 2 abgeschlossen, einschließlich Fokusgruppeninterviews und Konsultationen mit Community-Partnern und einem Elternbeirat. Ein bestehender 8-Sitzer-Kursplan wird angepasst. Der angepasste Lehrplan wird mit einer kleinen Gruppe von Eltern und Kindern in einer einzigen Gruppe im Pilotversuch getestet, im Vorfeld gestaltet und bei Bedarf überarbeitet.

In den Jahren 2 bis 4 wird eine randomisierte kontrollierte Studie (RCT) durchgeführt, die auf der vollständigen Umsetzung des angepassten Lehrplans durch kooperierende Agenturen mit Unterstützung von U of MN Extension basiert. Die Schulung wird von Community-Partnern und U of MN Extension-Mitarbeitern konzipiert und durchgeführt, die das Programm an lokalen Standorten umsetzen werden.

Das RCT wird in den Jahren 2, 3 und 4 jeweils gestaffelt in zwei Organisationen umgesetzt. Im fünften Jahr werden Daten analysiert, Berichte entwickelt, Papiere geschrieben und zur Veröffentlichung eingereicht, und die Ergebnisse werden an Community-Mitarbeiter (Organisationen und Einzelpersonen) zurückgemeldet.

Hypothese:

1. Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe mit verzögerter Behandlung werden unmittelbar nach dem Kurs und 3 Monate nach dem Kurs statistisch signifikante Veränderungen in der häuslichen Ernährungs- und körperlichen Aktivitätsumgebung sowie in der Häufigkeit damit verbundener väterlicher und mütterlicher Erziehungspraktiken (Herstellung von Obst, Gemüse usw.) beobachtet Es gibt mehr Möglichkeiten für körperliche Aktivität und zuckerhaltige Getränke (SSBs), Süßigkeiten, salzige Snacks, Fast Food und Möglichkeiten für sitzendes Verhalten sind weniger verfügbar; Vorbild für positive EBRBs, Festlegung von Erwartungen und Regeln im Zusammenhang mit Verbesserungen bei EBRBs und erhöhte Häufigkeit von Eltern-Jugend-Kommunikation zu Jugend-EBRBs).
2. Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe mit verzögerter Behandlung unmittelbar nach der Behandlung und 3 Monate nach der Behandlung weisen die Jugendlichen in der Behandlungsgruppe statistisch signifikante Verbesserungen der EBRBs auf, einschließlich einer erhöhten Obst- und Gemüseaufnahme, einer gesteigerten körperlichen Aktivität, einer geringeren Aufnahme von SSBs, Süßigkeiten, salzige Snacks und Fast Food, kürzere Bildschirm-/Sitzzeit und stabiler Gewichtsstatus.