Die Auswirkung der Ernährung auf die psychische Gesundheit der Eltern in der postnatalen Phase

Die Studie wird ein randomisiertes, kontrolliertes, teilnehmerblindes Design zwischen Gruppen verwenden. Für die Studie werden vor allem Mütter von Säuglingen unter 6 Monaten zur Teilnahme rekrutiert. Die Teilnehmer werden zu einer Online-Studie zur Untersuchung von Ernährung und psychischer Gesundheit eingeladen und erhalten ein Informationsblatt mit detaillierten Informationen zu den Inhalten der Studie. Wenn Teilnehmer teilnehmen möchten, erhalten sie einen Weblink zur Online-Studie. Die Teilnehmer werden nach dem Zufallsprinzip entweder der Interventionsbedingung (Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Flavonoidgehalt) oder der Kontrollbedingung (keine Ernährungsumstellung) zugeordnet. Nur die Experimentatoren wissen, welcher Gruppe die Teilnehmer zugeordnet wurden, um zu verhindern, dass die Teilnehmer die Ergebnisse unbewusst verfälschen.

Die Online-Studie wird auf Jisc-Online-Umfragen gehostet. Sobald die Teilnehmer den Studien-Weblink öffnen, wird ihnen das Studieninformationsblatt gefolgt von einer Einverständniserklärung angezeigt. Sobald die Teilnehmer der Teilnahme zugestimmt haben, werden sie gebeten, einige demografische Informationen über sich selbst anzugeben (z. B. Alter, Beruf, gesundheitliche oder psychologische Diagnosen, eventuelle Schwangerschafts- oder Geburtskomplikationen) und ihr Baby (z.B. Alter, Geschlecht, Gesundheitsdiagnosen, Stillen oder Flaschenernährung).

Mütter werden dann PANAS-NOW-, EPDS-, PSAS-, WHOQOL-, STAI- und FFQ-Maßnahmen absolvieren. Sobald die Studie abgeschlossen ist, wird ihnen entweder (in der Gruppe mit hohem Flavonoidgehalt) oder nicht (in der Kontrollgruppe) eine Liste mit Lebensmitteln mit hohem Flavonoidgehalt und Anweisungen für den Lebensmittelverzehr während der zweiwöchigen Intervention vorgelegt. Diejenigen, denen die Liste mit Lebensmitteln mit hohem Flavonoidgehalt vorgelegt wird, werden dazu angehalten, in den nächsten zwei Wochen täglich zwei Lebensmittel mit hohem Flavonoidgehalt aus der Liste zu sich zu nehmen, und zwar über das, was sie normalerweise bereits jeden Tag zu sich nehmen.

Sowohl die Interventions- als auch die Kontrollgruppe werden aufgefordert, Lebensmittelprotokolle auszufüllen, in denen sie jeden Tag den gesamten Lebensmittelverbrauch über den Zeitraum von zwei Wochen aufschreiben.

Eineinhalb Wochen nach Beginn der Interventionsstudie werden die Teilnehmer (per E-Mail) daran erinnert, die Folgefragebögen über einen Weblink auszufüllen, wenn es ihnen in den nächsten Tagen passt. Anschließend füllen sie die Online-Fragebögen (PANAS-NOW, EPDS, PSAS, WHOQOL, STAI und FFQ) über den Weblink am Ende der Ernährungsintervention (Tag 14) aus. Nach Abschluss wird den Teilnehmern ein Nachbesprechungsbogen vorgelegt, in dem die Ziele der Studie erläutert werden, was die Studie beinhaltete und in welchem ​​Zustand sie sich befanden. Die Teilnehmer werden außerdem auf ihr Recht hingewiesen, ihre Daten aus der Studie zurückzuziehen, wenn sie dies wünschen. Allen Teilnehmern werden Helplines und Support-Weblinks zur Verfügung gestellt. Außerdem werden die Teilnehmer ermutigt, sich an ihren Hausarzt zu wenden, wenn sie Unterstützung suchen.

Neben der Rekrutierung postnataler Mütter werden auch Väter zur Teilnahme an der Studie eingeladen, die über die Mütter rekrutiert werden, die der Teilnahme zustimmen. Auf diese Weise können wichtige Pilotdaten an einer Teilstichprobe postnataler Väter gesammelt werden, um die Stimmungslage in dieser Risikogruppe vor und nach einer zweiwöchigen diätetischen Flavonoidintervention zu beurteilen. Hierbei gelten die gleichen Methoden, Verfahren und Maßnahmen wie bei rekrutierten Müttern.

Die Studie zielt darauf ab, 80 postnatale Mütter zu rekrutieren. Eine Power-Analyse mit GPower 3.1 ergab eine Gesamtstichprobengröße von 40 als angemessen, um einen kleinen Effekt (0,3) bei einer Power von 0,95 und einem Alpha-Level von 0,05 zu erhalten. Das Rekrutierungsziel wird darin bestehen, eine Anzahl von Teilnehmerabbrechern zu berücksichtigen und eine ausreichend fundierte Analyse zwischen den Gruppen zu Studienbeginn zu ermöglichen.

Ein weiteres Ziel besteht darin, neben der Hauptstudie zur Rekrutierung von Müttern eine Teilstichprobe von 20 postnatalen Vätern zu rekrutieren. Dabei geht es darum, wichtige Pilotdaten zu sammeln, um zu beurteilen, ob ähnliche oder unterschiedliche Muster oder Ergebnisse in einer postnatalen männlichen Bevölkerung auftreten, um künftige Forschungen zu Ernährungsinterventionen bei Männern zu unterstützen.