Auswirkungen japanischer Rotweine auf die Gefäßfunktion bei erwachsenen Männern

Einschlusskriterien:

• Männlich: 50-70 Jahre alt
• Das Subjekt ist bereit und in der Lage, die Studienprotokolle einzuhalten.
• Der Proband ist bereit, an allen Studienverfahren teilzunehmen
• BMI 18,5 - 40 kg/m2
• Gewicht ≥ 110 Pfund
• Verschreibungspflichtige Medikamente bei einer selbstberichteten stabilen Dosis von 6 Monaten
• Trinken Sie regelmäßig alkoholische Getränke (2 Getränke/Woche bis 2 Getränke/Tag)
• Nichtraucher

• Ein Standardgetränk von alkoholischen Getränken ist wie folgt definiert:

  12 Unzen Bier (5 % Alkoholgehalt) (~ 1 normale Flasche). 8 Unzen Malzlikör (7 % Alkoholgehalt) (~ 1 normale Flasche). 5 Unzen Wein (12 % Alkoholgehalt) (~½ Glas) 1,5 Unzen 80 Proof (40 % Alkoholgehalt) destillierte Spirituosen oder Spirituosen (z. B. Gin, Rum, Wodka, Whisky) (~ 1 Schuss)

Ausschlusskriterien:

• BMI ≥ 40 kg/m2
• Tägliche Verwendung von Aspirin oder NSAIDs
• Abneigung oder Allergie gegen Nahrungsmittel, insbesondere Wein, Trauben und Alkohol
• Veganer, Vegetarier, Food-Faddisten oder diejenigen, die eine nicht-traditionelle Ernährung zu sich nehmen
• Alkoholkonsum < 2 Getränke/Woche (d. h. 1 Flasche Bier, ½ Glas Wein und 1 Schnaps)
• Alkoholkonsum > 2 Getränke/Tag
• Obstverzehr ≥ 2 Tassen/Tag
• Gemüseverzehr ≥ 3 Tassen/Tag
• Fetter Fisch ≥ 3 Mal/Woche
• Kaffee/Tee ≥ 3 Tassen/Tag
• Dunkle Schokolade ≥ 3 Unzen/Tag
• Selbstberichtete Einschränkung der körperlichen Aktivität aufgrund eines chronischen Gesundheitszustands
• Selbstberichtetes chronisches/routinemäßiges Training mit hoher Intensität
• Selbstberichteter Diabetes
• Blutdruck ≥ 140/90 mm Hg
• Selbstberichtete Nieren- oder Lebererkrankung
• Selbstberichtete Herzkrankheit, die kardiovaskuläre Ereignisse und Schlaganfälle umfasst
• Selbstberichtetes Cushing-Syndrom
• Selbstberichtetes chronisches/routinemäßiges Training mit hoher Intensität
• Unfähigkeit, die PAT-Sonden richtig zu platzieren oder zu tragen, oder abnormale Messungen bei der PAT vor dem Screening
• Abnormale Leber- oder Chemiepanels (Laborwerte außerhalb des Referenzbereichs), wenn vom Prüfarzt als klinisch signifikant eingestuft.
• Selbstberichteter Krebs innerhalb der letzten 5 Jahre
• Selbstberichtete Malabsorption
• Verwendung von Multivitaminen und Mineralstoffen außer einer allgemeinen Formel von Vitaminen und Mineralstoffen, die der empfohlenen Tagesdosis (RDA) entsprechen
• Nicht bereit, die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, einschließlich Kräutern, Pflanzen oder Pflanzen, Fischöl, Ölergänzungen, einen Monat vor der Studienanmeldung einzustellen.
• Hinweise auf Drogen- oder Alkoholmissbrauch innerhalb der letzten 3 Jahre
• Aktueller Teilnehmer an einer klinischen Forschungsstudie.
• Wert des reaktiven Hyperämieindex (RHI) ≥ 2,8 (gemessen durch PAT beim ersten Studienbesuch)
• Raynaud-Krankheit, Vorgeschichte von Blutgerinnungsstörungen und/oder anormalen Blutungen und Vorgeschichte von gastrointestinalen Ulzerationen und/oder Blutungen
• Unter aktueller ärztlicher Aufsicht
• 1 ug/ml und 3 ug/ml Kollagen-Screening maximale Thrombozytenaggregationsreaktion von < 65 %.
• Thrombozytenzahl oder durchschnittliche Thrombozytenwerte, die außerhalb des normalen Referenzbereichs liegen, wie in einem vollständigen Blutbildbericht des University of California Davis Medical Center angegeben
• Aktuelle Diagnose einer Anämie; oder ein Screening-Hämoglobin- und Hämatokritwert, der unter dem normalen Referenzbereich liegt. Personen mit Blutgerinnungs- oder Blutplättchendefektstörungen

Die folgenden speziellen Populationen werden ausgeschlossen:

• Personen, die noch nicht erwachsen sind (Säuglinge, Kinder, Jugendliche)
• Schwangere Frau
• Gefangene