Einfluss von enteralen Ernährungsvarianten auf Unterernährung und biochemische Marker

Unterernährung ist ein häufiges Gesundheitsproblem, insbesondere bei Personen mit chronischen Krankheiten, verringert die Lebensqualität signifikant und erhöht die Morbiditäts- und Mortalitätsraten. Ernährungsunterstützung spielt eine wichtige Rolle bei der Prävention und Behandlung von Unterernährung. Die enterale Ernährung, die insbesondere in Fällen bevorzugt wird, in denen die orale Ernährung unzureichend ist, ist eine häufig verwendete Methode, um sicherzustellen, dass Patienten ausreichende Mengen an Energie und essentielle Nährstoffe erhalten. Die Formulierungen enteraler Ernährungsprodukte können je nach den spezifischen Bedürfnissen des Patienten variieren, und die Komponenten dieser Produkte spielen eine entscheidende Rolle bei der Korrektur von Unterernährung und zur Verbesserung der biochemischen Parameter. Studien zur Wirksamkeit enteraler Produkte mit unterschiedlichen Zutaten und ihrer Beziehung zu biochemischen Parametern bei Personen, bei denen das Risiko einer Mangelernährung ausgesetzt ist, sind jedoch sehr begrenzt. Diese Studie zielt darauf ab, die Auswirkungen von enteralen Ernährungsprodukten mit verschiedenen Zusammensetzungen auf Unterernährung und biochemische Parameter bei Patienten mit Intensivstation zu untersuchen.

Diese Studie ist eine Beobachtungs- und quasi-experimentelle Studie, die in der Intensivstation des Mehmet Akif Inan Training and Research Hospital durchgeführt wurde. Inklusionskriterien umfassten 18 Jahre oder älter, während des Untersuchungszeitraums (15 Tage) eine enterale Ernährung erhielten und vollständige Patientenakten aufweisen. Ausschließungskriterien wurden vor Beginn der enteralen Ernährung eine parenterale Ernährung erhielten, Patienten mit gastrointestinalen Problemen, die die enterale Ernährung widersetzen, und Patienten, die innerhalb von 15 Tagen nach Beginn der enteralen Ernährung starben oder deren Formel sich veränderte. Im Rahmen der Forschung war geplant, insgesamt 50 Teilnehmer zu erreichen, 25 in jeder Gruppe. Am Ende der Forschung wurden 43 Teilnehmer, die Standardprodukte (1KKAL/1ML) erhielten, und 30 Teilnehmer, die Produkte mit hoher Energie und Protein (1,5 kkal/1ml + Proteingehalt erhöht) erhielten.

Die in das Studiendesign einbezogenen Patienten werden in zwei Gruppen unterteilt. Eine Gruppe wird die Daten der Teilnehmer enthalten, die das Standardprodukt (1KKAL/1ML) erhalten, und die andere Gruppe wird die Daten der Teilnehmer enthalten, die das Produkt mit hoher Energie und Protein erhalten (1,5 kKAL/1ML + -Proteingehalt erhöht). Während des Behandlungsprozesses der Patienten wird keine Intervention von den Forschern durchgeführt. Nur der Ernährungsstatus der Patienten zu Beginn der enteralen Ernährung und 15 Tage später (NRS-2002 (Ernährungsrisiko-Score-2002), prognostischer Ernährungsindex (PNI) und modifizierter Glasgow-Prognostische Score (MGPs)) und Biochemische Parameter werden bewertet werden.

NRS-2002: Diese Skala soll Risikofaktoren bewerten, die mit dem Ernährungsstatus des Patienten und dem Schweregrad der Erkrankung verbunden sind. Der NRS-2002 wird bei der Zulassung verabreicht und hat das Hinzufügen eines zusätzlichen Risikowerts für Personen über 70 Jahre. Die Skala berechnet einen Ernährungsrisiko -Score basierend auf objektiven Kriterien, einschließlich des Body -Mass -Index des Patienten, Veränderungen der Nahrungsaufnahme und der Schwere der Krankheit. Das Vorhandensein von Unterernährung wird definiert, wenn der Skalierungswert 3 und höher ist.

Prognostischer Ernährungsindex (PNI): Dieser Index, berechnet mit Serumalbuminspiegel und Gesamtlymphozytenzählfaktoren, wird durch Kombination von Ernährung und immunologischen Parametern bewertet. Während Albumin ein Indikator für Proteinadäquanz und Ernährungsstatus im Körper ist, spiegelt die Lymphozytenzahl den immunologischen Status des Körpers wider. Eine Gesamtpunktzahl unter 45 Punkten wird als Risiko für Unterernährung und Immunsuppression angesehen.

Der modifizierte Glasgow-Prognose-Score (MGPS)): Dieser Index, berechnet auf der Grundlage von C-reaktives Protein (CRP) und Albuminspiegel, repräsentiert eine Überlebensprognose.

Biochemische Ergebnisse: Biochemische Parameter wie Glucose, Albumin, CRP, Hämoglobin, Harnstoff, Kreatinin, Lymphozyten, Leukozyten, Monozyten, Neutrophile, Eosinophile, Basophile werden aus Patientenakten aufgezeichnet.