Bebidas Cero Calorías Productos (GGT)

Esta será una prueba clínica para determinar si algún carbohidrato o un precursor gluconeogénico agregado a un producto sin calorías podría ser importante para considerar en el manejo de la obesidad, el síndrome metabólico y la diabetes mellitus. Este ensayo de investigación evaluará el efecto de tres soluciones diferentes en el nivel de glucosa en sangre. Una solución es agua corriente, la segunda una solución estándar con alto contenido de glucosa (azúcar) que se usa típicamente en las pruebas de diabetes y la tercera una bebida baja en calorías (Coca-Cola cero). Con base en un estudio anterior que evaluó una dieta para la pérdida de peso efectiva, observamos que los pacientes que bebían grandes volúmenes de refrescos de dieta no perdían peso tan fácilmente como aquellos que no bebían refrescos de dieta. Por lo tanto, proponemos examinar el efecto real de un refresco de dieta (Coca-Cola Zero) en el nivel de glucosa del cuerpo y compararlo con el agua y una solución con alto contenido de glucosa. Todos los participantes en este estudio deben tener 3 evaluaciones de tolerancia a la glucosa, una con cada solución: agua, glucosa alta y Zero Coke.