Paleodieta de Wahls y esclerosis múltiple progresiva

Con base en datos preliminares favorables de estudios en curso que prueban la seguridad y la tolerabilidad de una nutrición, ejercicio y estimulación eléctrica neuromuscular financiada por Direct MS, los investigadores proponen un estudio piloto centrado en la intervención Wahls Paleo plus Diet y Wahls Diet para la atención habitual. La intención es medir el tamaño del efecto de una dieta Wahls Paleo plus y el tamaño del efecto de la dieta Wahls en la reducción de la fatiga y la mejora de los puntajes de calidad de vida medidos por el puntaje de la escala de gravedad de la fatiga y los puntajes físicos y mentales de la calidad de vida de la EM 54 y varios puntajes de subescala. Los criterios de inclusión son la presencia de fatiga y el diagnóstico de EM secundaria y primaria progresiva, EM recurrente progresiva o EM recurrente-remitente con una puntuación de escala de estado de discapacidad ampliada (EDSS) de 4,5 o más, pero por lo demás médicamente estable. Los grupos Wahls Paleo plus (dieta cetogénica) y Wahls diet (dieta paleolítica modificada) recibirán instrucciones para completar un registro diario de alimentos y recibirán capacitación de dietistas registrados que son expertos en entrevistas motivacionales. El grupo de control recibirá la atención habitual. Biomarcadores de niveles de nutrientes (p. vitamina) y se controlarán la inflamación, el azúcar en sangre y los niveles de insulina. Se congelará sangre adicional para futuros análisis. Nutriente (ej. la ingesta de vitaminas y antioxidantes) se evaluará mediante cuestionarios de frecuencia de alimentos y recordatorios de dieta de 24 horas. La prueba de la función endotelial se realizará al inicio y a las 12 semanas. Las medidas de resultado serán el cambio en la calidad de vida y la fatiga, la función endotelial y los biomarcadores sanguíneos entre la inscripción y el final del estudio a las 12 semanas. Las hipótesis son que los grupos de intervención dietética experimentarán una reducción de la fatiga y una mejor calidad de vida y mejores biomarcadores 1) entre cero y 12 semanas y que los grupos wahls paleo plus (dieta cetogénica) y wahls diet (dieta paleolítica modificada) experimentarán más mejoras en la calidad de vida y reducción de la fatiga y en biomarcadores que las experiencias del grupo de atención habitual a las 12 semanas. El grupo de atención habitual recibirá instrucciones sobre cómo seguir los planes de dieta wahls paleo plus y wahls y cómo utilizar los registros diarios de alimentos al final de la visita del estudio. El grupo de atención habitual recibirá una llamada de asesoramiento sobre nutrición para ayudar con la implementación de la dieta del estudio.