Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Alginaattikuituja eri annoksilla sisältävien juomien vaikutus ruokahaluun, energian saantiin ja glykemiaan (ALSAT)

maanantai 1. syyskuuta 2014 päivittänyt: Arne Astrup

Tutkimusten mukaan ravintokuidun saanti korreloi käänteisesti kehon painon nousun kanssa. Aiemmin olemme osoittaneet, että alginaattikuidun lisäys lisää painonpudotusta, minkä pidämme sen kyllästävänä vaikutuksena. Alginaatti on ruskean merilevän tärkein kasviperäinen ravintokuitu. Yksi ruokahalun kannalta tärkeä ominaisuus on alginaatin kyky geeliytyä mahan happamassa ympäristössä. Oletamme, että alginaatti vähentää nälän tunnetta ja vähentää ruoan kulutusta kontrolliin verrattuna.

Täällä testataan kolmea eri juomaa kaksoissokkoutetussa crossover-mallissa, jossa 24 osallistujaa jaetaan satunnaisesti testipäivien sarjaan, joiden välillä on vähintään 5 päivää.

Jokaisena testipäivänä ruokahalun tunne sekä verensokeri ja insuliini mitataan 4 tunnin kuluessa testituotteen nauttimisesta. Tämän jälkeen tarjotaan ad libitum -ateria, joka koostuu Pasta Bolognesesta ja lasketaan energiansaanti. Osallistujat arvioivat myös ruoansulatuskanavan mukavuutta.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Yksityiskohtainen kuvaus

Kolmea erilaista isokalorista juomaa testataan kaksoissokkoutetussa crossover-mallissa, jossa 24 osallistujaa jaetaan satunnaisesti testipäivien sarjaan, joiden välillä on vähintään 5 päivää. Ennen testipäiviä osallistujat noudattavat standardoitua paastomenettelyä: pidättäytyminen alkoholista kovaa fyysistä toimintaa 24 tunnin ajan; lisäksi saman ilta-aterian nauttiminen viimeistään klo 20.00 kaikkia ateriakokeita edeltävänä iltana, jonka jälkeen tulee olla paasto. He saavat 500 ml vettä klo 20.00 ja testipäivien aamun välillä.

Jokaisena testipäivänä osallistujat tapaavat osastolla paastotilassa. Tyhjentämisen jälkeen ne punnitaan ja venflonkatetri asetetaan kyynärpäälaskimoon, jolloin verinäytteitä voidaan ottaa toistuvasti koko testipäivän ajan. Verenpaineen, verinäytteiden ja visuaalisten analogisten asteikkojen (VAS) -pisteiden perusmittaukset suoritetaan -15 minuutin ajankohdassa. Toinen perusverinäyte otetaan ajankohtana 0, jonka jälkeen osallistujat nauttivat esilatausjuoman (aikapiste 0) 10 minuutin aikarajalla. Preload-juoman nauttimisen jälkeen otetaan verinäytteitä ja laaditaan VAS-pisteet ajankohtina 15 ja 30 min, ja sen jälkeen tarjotaan standardoitu aamiainen, joka on sallittu 15 minuuttia (aikapiste 30 min). Kun osallistujat ovat syöneet aamiaisen, otetaan verinäytteitä ja laaditaan VAS-pisteet ajankohtina 45, 60, 90, 120, 180, 210 ja 240 min.

Tämän jälkeen tarjotaan ad libitum -ateria, joka koostuu Pasta Bolognesesta, lasketaan energian saanti ja lopullinen VAS-pistemäärä ajankohtana 270 min sen jälkeen, kun osallistujat ovat syöneet lounaansa. Ennen lähtöä osallistujat täyttävät maha-suolikanavan haittavaikutuksia (AE) koskevan kyselylomakkeen.

Pilottitutkimuksena ensimmäiset 6 tutkimuksen päättäjää kutsutaan osallistumaan neljänteen testipäivään, jolloin alginaattikuituja sisältäviä kapseleita annetaan yhdessä lumelääkkeen kanssa. Tämä neljäs testipäivä ei sisälly satunnaistukseen, eikä sitä sokkouteta osallistujille.

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Todellinen)

24

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Frederiksberg C, Tanska, 1958
        • Department of Nutrition, Exercise and sports, University of Copenhagen

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta - 55 vuotta (Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • Ylipaino (BMI 25-35 kg/m2)

Poissulkemiskriteerit:

  • Mikä tahansa tutkimuksen kannalta merkityksellinen ruoka-aineallergia, inhoaminen tai erityinen ruokavalio (esim. kasvissyöjä)
  • Tupakointi
  • Ravintolisien käyttö enintään 1 kuukausi ennen ensimmäistä ateriatestiä
  • Raskaus tai imetys
  • Reseptilääkkeiden päivittäinen käyttö (paitsi suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet)
  • Kaikki tunnetut krooniset sairaudet
  • Osallistuminen muihin interventiotutkimuksiin
  • Pöytäkirjan noudattamatta jättäminen tai yhteistyön puute
  • Verenluovutus 3 kuukauden sisällä ennen tutkimusta

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Ennaltaehkäisy
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Nelinkertaistaa

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Placebo Comparator: Plasebo
Kokeellinen: Pieni annos (1,5 g DF)
Kokeellinen: Suuri annos (2,25 gDF)

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Subjektiivinen ruokahalu, mukaan lukien johdannaiset
Aikaikkuna: Arvioitu 12 kertaa 4 tunnin aikana jokaisen kolmen testiaterian jälkeen, jotka tarjoillaan vähintään 5 päivän välein
Arvioitu 12 kertaa 4 tunnin aikana jokaisen kolmen testiaterian jälkeen, jotka tarjoillaan vähintään 5 päivän välein

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Ad libitum ruoan saanti seuraavan aterian yhteydessä
Aikaikkuna: Arvioitu 4 tunnin kuluttua kunkin kolmen testiaterian jälkeen, joiden väli on vähintään 5 päivää
Arvioitu 4 tunnin kuluttua kunkin kolmen testiaterian jälkeen, joiden väli on vähintään 5 päivää
Glukoosi- ja insuliinivaste, mukaan lukien johdannaiset
Aikaikkuna: Arvioitu 12 kertaa 4 tunnin aikana jokaisen kolmen testiaterian jälkeen, jotka tarjoillaan vähintään 5 päivän välein
Arvioitu 12 kertaa 4 tunnin aikana jokaisen kolmen testiaterian jälkeen, jotka tarjoillaan vähintään 5 päivän välein

Muut tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Aikaikkuna
Arviot ruoansulatuskanavan epämukavuudesta 24 tunnin aikana testiaterioiden jälkeen
Aikaikkuna: Arvioitu 4 kertaa 24 tunnin aikana jokaisen kolmen testiaterian jälkeen, jotka tarjoillaan vähintään 5 päivän välein
Arvioitu 4 kertaa 24 tunnin aikana jokaisen kolmen testiaterian jälkeen, jotka tarjoillaan vähintään 5 päivän välein

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Sponsori

Yhteistyökumppanit

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus

Maanantai 1. lokakuuta 2012

Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)

Perjantai 1. maaliskuuta 2013

Opintojen valmistuminen (Todellinen)

Maanantai 1. heinäkuuta 2013

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Keskiviikko 31. lokakuuta 2012

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 1. marraskuuta 2012

Ensimmäinen Lähetetty (Arvio)

Perjantai 2. marraskuuta 2012

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Arvio)

Keskiviikko 3. syyskuuta 2014

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Maanantai 1. syyskuuta 2014

Viimeksi vahvistettu

Maanantai 1. syyskuuta 2014

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Muut tutkimustunnusnumerot

  • H-3-2012-101
  • B295

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Plasebo

Tilaa