Tämä sivu käännettiin automaattisesti, eikä käännösten tarkkuutta voida taata. Katso englanninkielinen versio lähdetekstiä varten.

Parmigiano Reggianon vaikutukset luuston lihasvaurioihin vanhemmilla aikuisilla

torstai 29. huhtikuuta 2021 päivittänyt: University of Padova

Parmigiano Reggianon vaikutukset harjoituksen aiheuttamiin lihasvaurioihin vanhemmilla aikuisilla

Ikääntyminen liittyy lihasmassan ja toiminnan menettämiseen (sarkopenia) ja kudosten uusiutumiskyvyn vähenemiseen.

Eksentrinen harjoittelu (ECC) on RET-malli, jota voidaan käyttää vanhusten kanssa, koska lihaksen kyky yhdistää korkea lihasvoiman tuotanto alhaiseen energiakustannuksiin. ECC-supistukset ovat huomattavasti haitallisempia lihaksille ja tuottavat enemmän lihasvoimaa, näistä syistä on suurempi riski saada aikaan lihasvaurioita ennen kuin lihas ehtii sopeutua.

Parmigiano Reggianolla (PR) on joitain erikoisia bromatologisia ominaisuuksia. Sen sisältämät proteiinit ja erityisesti mahdollisesti bioaktiiviset peptidisekvenssit voivat tarjota nopeasti aminohappoja, jotka ovat välttämättömiä edistämään lihasten kasvua ja palautumista harjoituksen aikana. Lisäksi PR voi olla tärkeä rasvahappojen lähde, joista huomattava määrä lyhytketjuisia rasvahappoja (SCFA), joilla tiedetään olevan tärkeitä kliinisiä vaikutuksia kehon koostumukseen ja aineenvaihdunnan terveyteen ja joilla voi olla systeeminen tulehdusta ehkäisevä vaikutus.

Siksi keskeinen hypoteesi on, että RET:n aikana kulutettu PR voi tarjota enemmän energiasubstraatteja ja parantaa lihasten palautumista. Tähän mennessä ei ole tutkittu sen toimintaa harjoituksesta palautumisessa eikä vanhuksilla.

Tutkimuksen yleiskatsaus

Opintotyyppi

Interventio

Ilmoittautuminen (Odotettu)

20

Vaihe

  • Ei sovellettavissa

Yhteystiedot ja paikat

Tässä osiossa on tutkimuksen suorittajien yhteystiedot ja tiedot siitä, missä tämä tutkimus suoritetaan.

Opiskelupaikat

      • Padova, Italia, 35131
        • Nutrition and Exercise Lab, DSB, University of Padova

Osallistumiskriteerit

Tutkijat etsivät ihmisiä, jotka sopivat tiettyyn kuvaukseen, jota kutsutaan kelpoisuuskriteereiksi. Joitakin esimerkkejä näistä kriteereistä ovat henkilön yleinen terveydentila tai aiemmat hoidot.

Kelpoisuusvaatimukset

Opintokelpoiset iät

18 vuotta ja vanhemmat (Aikuinen, Vanhempi Aikuinen)

Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia

Joo

Sukupuolet, jotka voivat opiskella

Kaikki

Kuvaus

Sisällyttämiskriteerit:

  • ikä > 60 vuotta tai > 18 ja < 30 vuotta vanha
  • BMI >18 ja <30 kg/m2
  • vakaa ruumiinpaino viimeisen 3 kuukauden aikana
  • voimassa oleva lääkärintodistus fyysisen toiminnan harjoittamisesta

Poissulkemiskriteerit:

  • diabetes tai esidiabetes ADA-ohjeiden mukaisesti
  • krooniset sairaudet (sydän-, verisuoni-, maksa-, hengitystie-, syöpä jne.)
  • akuutti tulehdustila
  • säännöllinen intensiivinen fyysinen harjoittelu (> 2 kertaa viikossa)
  • steroidihoito viimeisen 3 kuukauden aikana
  • > 50 g Parmigiano Reggianon säännöllinen käyttö

Opintosuunnitelma

Tässä osiossa on tietoja tutkimussuunnitelmasta, mukaan lukien kuinka tutkimus on suunniteltu ja mitä tutkimuksella mitataan.

Miten tutkimus on suunniteltu?

Suunnittelun yksityiskohdat

  • Ensisijainen käyttötarkoitus: Hoito
  • Jako: Satunnaistettu
  • Inventiomalli: Crossover-tehtävä
  • Naamiointi: Yksittäinen

Aseet ja interventiot

Osallistujaryhmä / Arm
Interventio / Hoito
Kokeellinen: Nuoret aikuiset
osallistujat suorittavat eksentrinen harjoitusottelun 10 päivän ravintolisän jälkeen
koehenkilöt saavat 50 g/kuole ravintolisää 10 päivää ennen eksentrinen harjoituksen suorittamista
koehenkilöt saavat 20 g/kuole ravintolisää 10 päivää ennen eksentrinen harjoituksen suorittamista
Active Comparator: Vanhemmat aikuiset
osallistujat suorittavat eksentrinen harjoitusottelun 10 päivän ravintolisän jälkeen
koehenkilöt saavat 50 g/kuole ravintolisää 10 päivää ennen eksentrinen harjoituksen suorittamista
koehenkilöt saavat 20 g/kuole ravintolisää 10 päivää ennen eksentrinen harjoituksen suorittamista

Mitä tutkimuksessa mitataan?

Ensisijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
maksimaalinen vapaaehtoinen supistuminen (MVC)
Aikaikkuna: Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
maksimaalinen lihasten tahallinen supistuminen mitattuna Newtonina
Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään

Toissijaiset tulostoimenpiteet

Tulosmittaus
Toimenpiteen kuvaus
Aikaikkuna
reaktiivinen proteiini C
Aikaikkuna: Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
reaktiivisen proteiini C:n plasmatasot (mg/dl) lihasvaurioiden merkkiaineina
Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
Kreatiinikinaasi
Aikaikkuna: Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
kreatiinikinaasin plasmatasot (mmol/dL) lihasvaurioiden merkkiaineina
Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
IL-6
Aikaikkuna: Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
IL-6:n plasmatasot (mg/dl) lihasvaurion merkkiaineina
Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
viivästynyt lihaskipu (DOMS)
Aikaikkuna: Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään
viivästyneen alkavan lihaskipun (DOMS) taso, joka on havaittu Visual Analogue Scale (VAS) -asteikolla, jossa 0 on minimiarvo (ei kipua) ja 10 on maksimiarvo (maksimi kipu).
Muuta lähtötasosta jopa 5 päivään

Yhteistyökumppanit ja tutkijat

Täältä löydät tähän tutkimukseen osallistuvat ihmiset ja organisaatiot.

Opintojen ennätyspäivät

Nämä päivämäärät seuraavat ClinicalTrials.gov-sivustolle lähetettyjen tutkimustietueiden ja yhteenvetojen edistymistä. National Library of Medicine (NLM) tarkistaa tutkimustiedot ja raportoidut tulokset varmistaakseen, että ne täyttävät tietyt laadunvalvontastandardit, ennen kuin ne julkaistaan ​​julkisella verkkosivustolla.

Opi tärkeimmät päivämäärät

Opiskelun aloitus (Odotettu)

Lauantai 1. toukokuuta 2021

Ensisijainen valmistuminen (Odotettu)

Sunnuntai 31. lokakuuta 2021

Opintojen valmistuminen (Odotettu)

Tiistai 1. maaliskuuta 2022

Opintoihin ilmoittautumispäivät

Ensimmäinen lähetetty

Perjantai 23. huhtikuuta 2021

Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 29. huhtikuuta 2021

Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)

Tiistai 4. toukokuuta 2021

Tutkimustietojen päivitykset

Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)

Tiistai 4. toukokuuta 2021

Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit

Torstai 29. huhtikuuta 2021

Viimeksi vahvistettu

Perjantai 1. tammikuuta 2021

Lisää tietoa

Tähän tutkimukseen liittyvät termit

Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta

Ei

Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta

Ei

Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .

Kliiniset tutkimukset Tulehdusreaktio

Kliiniset tutkimukset Parmigiano Reggiano

3
Tilaa