Effets des fibres alimentaires sur le métabolisme osseux

Ces dernières années, les chercheurs ont découvert que l'incidence de la perte osseuse chez les patients en soins intensifs est significativement plus élevée que celle du groupe témoin du même âge, les patients atteints de septicémie dont l'équilibre osseux est perturbé par une surrésorption plus élevée, la destruction osseuse et la libération de plusieurs cytokines actives. et les toxines deviennent le "tueur invisible" de l'USI, cependant, la pathogenèse de l'ostéoporose n'est pas claire et les médicaments existants contre l'ostéoporose ne peuvent pas être utilisés en toute sécurité chez les patients gravement malades. Le tractus gastro-intestinal est "l'organe initiateur" et "l'organe central" du dysfonctionnement de plusieurs organes et forme un "axe intestin-os" complexe et puissant avec l'os, qui joue un rôle clé dans le métabolisme osseux, mais dont le mécanisme n'est pas clair. L'intestin humain contient une communauté microbienne dense et diversifiée, qui joue un rôle important dans la nutrition, le métabolisme et l'immunité. La microécologie de l'intestin grêle peut affecter le renouvellement osseux par diverses voies, en particulier le métabolite des acides gras à chaîne courte FAS (SCFA), qui peut inhiber l'activité des ostéoclastes en régulant les cytokines inflammatoires et les cellules immunitaires, favoriser la formation d'ostéoblastes et d'autres aspects pour maintenir la stabilité du métabolisme osseux, puis protéger la santé des os, formant un axe "Intestin-microcologie-os".

Des études cliniques et animales ont montré que la septicémie peut entraîner un grave déséquilibre de la microécologie intestinale, une réduction des probiotiques, une réduction des acides gras à chaîne courte, une réduction de la masse osseuse et une augmentation de la destruction osseuse, maintenant la stabilité de la microécologie peut être un des moyens efficaces de protection osseuse. Mais à l'heure actuelle, le traitement du sepsis avec une supplémentation précoce en probiotiques est encore controversé, et l'apport en fibres alimentaires a considérablement modifié la composition du microbiote, il peut s'agir d'une méthode sûre et efficace pour prévenir la perte osseuse dans le sepsis. Une étude plus approfondie fournira une base théorique fiable et un objectif d'intervention pour une prévention précoce, sûre et efficace de l'ostéoporose. Par conséquent, sur la base des antécédents de recherche ci-dessus, les enquêteurs ont l'intention d'évaluer l'innocuité et l'efficacité globales de la supplémentation nutritionnelle entérale contenant des fibres alimentaires chez les patients atteints de septicémie en observant les changements dans les indicateurs liés au métabolisme osseux, afin de fournir la base pour d'autres recherches fondamentales et sur les mécanismes.